九乡新闻网韩红歌曲专辑:下饭菜
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/25 14:03:25
食材：鸡翅3只、土豆1个、洋葱1个、胡萝卜半根
辅料：大喜大黄金咖喱、油、水
做法：
1、土豆、洋葱、胡萝卜去皮后洗净，滚刀切块；
2、起锅注入少量油，调中火，热锅，放入土豆稍微煎至表面收紧；
3、煎过的土豆捞出，装盘待用；
4、锅里留油放入洗净沥干水分的鸡翅；
5、把鸡翅翻炒出香味后捞出待用；
6、胡萝卜、洋葱下锅煸出香味
7、炒过的土豆、洋葱、胡萝卜、鸡翅一起放入锅中混炒均匀；
8、往锅中注入水，水量以没过食材有佳；
9、加盖煮沸后捞去浮沫，再调中火煮10分钟左右；
10、暂时熄火，掰开咖喱块，取4小块放入锅内；
11、用筷子将咖喱块搅拌，让其充分溶解后再微火炖煮至咖喱呈稠糊状；
12、无需添加其他调味品，最后将煮好的咖喱鸡翅装盘。木瓜燕窝 食材：燕窝50克、木瓜半只 辅料：冰糖少量、矿泉水200ml 做法： 3、再把木瓜肉挖出一些，留下的当盅使用； 4、燕窝、木瓜肉、矿泉水一起放入隔水炖盅里； 6、一切准备就绪后，盖上外盖，接通电源，调在自动档； 7、用小刀在木瓜盅上切些小三角，转一圈后就如图啦，漂亮不？ 8、约1小时后把燕窝才炖锅里取出，倒入木瓜盅里，加冰糖再回锅炖15分钟，OK。炖盅是密封的，炖煮过程水分一点不流失，入注多少产出还是多少。 食材：鳕鱼、芒果 辅料：白糖、食用油、鸡蛋、小麦粉、盐 1、芒果洗净后用水果刀从蒂部往里切开，取果肉 3、接通料理机，将芒果肉搅拌成果酱 4、鳕鱼清洗干净后沥干水分，放在占板上切块状用盐腌渍一小会 5、鳕鱼块放入容器中、注入芒果酱和适量糖，拌匀后腌渍30分钟 6、小麦粉和鸡蛋放入容器中 7、将小麦粉、鸡蛋用筷子搅拌均匀，打成糊状 8、将腌渍过的鳕鱼放入蛋糊中，让每块鱼肉都包裹在其中 9、起锅，中火将锅加热后注入多一些食用油 10、加热油后沿着锅边轻轻放入鱼块 11、鱼块炸至四面金黄，捞出控去富余油，装在盘中待用 12、所有鱼炸好后，将锅里的油装入其它容器里，锅里留少量油，注入芒果酱，微火加热，趁热浇到盘中的鳕鱼块上。 注：芒果酱富含果蔬纤维，很粘稠不需要在添加其它淀粉。 杂鱼鼎 辅料：香菜、鱼露、油 食材：白芦笋、海虾、肉片 辅料：油、鱼露 做法：
2、木瓜洗净后用一把勺子将囊挖去；
5、炖盅内胆上盖，炖盅外胆注入足量水；
做法
2、把芒果肉放入料理机中
辅料：姜、葱、香菜、油、盐
1、鱼去鳞、内脏洗净后撒上少量盐腌制30分钟左右；姜、葱、香芹洗净切丝待用
2、起锅往锅里注入适量油并放入姜丝，微火煸香姜丝；
1、鱼去鳞、内脏洗净后撒上少量盐腌制30分钟左右；姜、葱、香芹洗净切丝待用
2、起锅往锅里注入适量油并放入姜丝，微火煸香姜丝；
3、在把葱和香芹铺在锅里；
5、鱼在锅里码放整齐后，盖上锅盖，
做法：白芦笋虾仁肉片
