九乡新闻网韩国贝壳提亮液图片:别低估了鸡蛋价格上涨的“本领”(经济评论)
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/20 11:56:24
别低估了鸡蛋价格上涨的“本领”(经济评论)
洪歌 2011-09-11
国家统计局昨天公布今年8月份部分宏观经济数据，CPI（居民消费价格指数）同比上涨6.2%，PPI（工业品出厂价格指数）上涨7.3%，两组数据均超过此前市场研究机构的平均预期，依然保持高压的物价证明，通胀形势并未像想象中的那么乐观。猪肉刚不怎么涨了，鸡蛋却又拿过了涨价接力棒，中国两大“刚需”食品你方唱罢我登场，搞得本应该因翘尾回落而大幅“降压”的通货膨胀再度陷入了“纠结”的状态之中。
从统计看，猪肉价格依然“坚强”。近期商务部和新华社的监测数据同样显示，超半数省区市猪肉价格上涨，其中贵州、云南、湖南涨幅居前，均在5%左右。与此同时，食品类价格上涨一族出现“新贵”，即鸡蛋。数据显示，鸡蛋自7月开始价格已经连续出现60天价格上涨，目前涨幅已经达到10%。目前鸡蛋零售价格达到每公斤10.31元，自6月底以来连续第10周刷新年内新高。
老少皆宜的鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
据国家统计局数据显示，食品价格上涨仍然是CPI居高不下的“元凶”。在8月份的物价涨幅中，食品类价格同比上涨13.4%，影响价格总水平上涨约4.02个百分点。在食品分类中，猪肉仍然位居涨价榜榜首，8月同比上涨45.5%，直接推高CPI约1.27个百分点；蛋价上涨16.3%，助涨价格总水平上涨约0.14个百分点。6月的居民消费指数(CPI)于
CPI，是反映与居民生活有关的商品及劳务价格统计出来的物价变动指标，通常作为观察通货膨胀水平的重要指标。居民消费指数是对一个固定的消费品篮子价格的衡量，主要反映消费者支付商品和劳务的价格变化情况，以百分比变化为表达形式。CPI的计算公式是CPI=（一组固定商品按当期价格计算的价值/一组固定商品按基期价格计算的价值）×100%。一般说来当CPI>3%的增幅时可称为Inflation，就是通货膨胀；而当CPI>5%的增幅时称为Serious Inflation，就是严重的通货膨胀。
CPI表示对普通家庭的支出来说，购买具有代表性的一组商品，在今天要比过去某一时间多花费多少，例如，若1995年某国普通家庭每个月购买一组商品的费用为800元，而2000年购买这一组商品的费用为1000元，那么该国2000年的消费价格指数为（以1995年为基期）CPI= 1000/800×100%=125%，也就是说上涨了（125-100）%=25%。猪肉去年一斤还是十多块钱，现在是二十多块。去年9月，鸡蛋的价格只有三元多一斤，现在已经涨到快六元。
使除了蔬菜，鸡蛋和肉类的价格则是“翻着跟斗往上涨”。
按照某国普通家庭每个月购买一组商品的费用为了300元，而2000年购买这一组商品的费用为600元，那么该国2000年的消费价格指数为（以1995年为基期）CPI= 600/300×100%=200%，也就是说上涨了（200-100）%=100%。也就是说当CPI>5%的增幅时称为Serious Inflation，就是严重的通货膨胀。实际上，目前中国CPI以鸡蛋为例，别低估了鸡蛋价格上涨的“本领”，不仅仅造成的是严重的通货膨胀，而是通货膨胀已经鸡飞蛋打的崩溃，接着进入人民币成为金园卷时代，各式买卖经常要以大捆钞票进行。