非常励志的日剧:奶皇绿茶冰皮月饼的做法
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/25 07:41:38
1、材料:饼皮原料(冰皮月饼粉200克、白糖40克、椰奶350克、色拉油40克)。
奶皇馅320克、抹茶馅650克。【可以做16个100克的月饼】
所有原料可以在专业食品调料行购买。2、饼皮原料混合均匀,入蒸锅蒸20分钟,搅拌均匀,成团放凉备用。
3、按饼皮40克、抹茶馅40克、奶皇馅20克,的比例分割成团。
4、奶皇馅包入到抹茶馅中。
5、再包入到冰皮里。
6、收好口。
7、按入月饼模。
8、倒扣过来脱模
冷藏几小时,就可以吃了。很清爽、很甜美的一款自制冰皮月饼。
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奶皇馅320克、抹茶馅650克。【可以做16个100克的月饼】
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3、按饼皮40克、抹茶馅40克、奶皇馅20克,的比例分割成团。
4、奶皇馅包入到抹茶馅中。
5、再包入到冰皮里。
6、收好口。
7、按入月饼模。
8、倒扣过来脱模
冷藏几小时,就可以吃了。很清爽、很甜美的一款自制冰皮月饼。
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