青岛民生搬家:武汉独特+地道 小吃私推荐

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/25 08:03:03
很多朋友对武汉的印象是,好吃的多,还很便宜!而其中便宜的典范当属武汉高校门口的众多小吃了。它们集南北特色于一身,同时大胆的创新和炒作。  武汉的小吃出名在外,丰富且颇有特色,听听美食达人们的私家推荐吧。  达人私荐——  除去校园周边的小吃,也可以听听美食达人们推荐的特色小吃。  FM99.8湖北经济广播《武汉越来越好玩》雅婷  推荐高雄路的王师傅豆皮,最有特点的是牛肉豆皮,蛋皮很酥,趁热盛到盘子里浇上一勺牛肉酱,汁马上被吸到蛋皮里,透味浓郁,还有一块块的香辣牛肉,配上一碗蛋酒太完美了,他家的蒸饺也是一流,一咬一口汤,馅儿入口即化。  地址:汉口高雄路47号    汉网美食版版主/武汉晚报美食群群主美食达人老王  汉口江滩也是同学们必逛的休闲地,来到汉口,可以顺道去车站路吃吃小吃。推荐汉口车站路附近的几家小吃,这些店我经常去吃,比较有特色,附近还有一品红牛肉面、庞记热干面、长子热干面、千食客蒸包等。    虞婆婆热干面  这家面店最早在天声街里面,有20多年了,最近几年才搬到车站路上。她家的面条和别人家不一样,是方型的,面烫的透彻,十分有嚼劲,加入芝麻酱、胡椒、味精、葱花、辣萝卜,最后加点小麻油拌好,喷香扑鼻,三下两下,一碗面就见底了,3元一碗。早上7点——11点,有时候晚上还做夜市。    面窝  在虞婆婆热干面对面的巷子口(老车商地下停车场旁边)有家炸面窝的小摊,一位大嫂经营十多年了,她炸的面窝色泽金黄,外圈松软,中间薄焦脆,味道超正,还可以根据食客的要求做脆脆的面窝薄饼或松软的面窝圈,一元钱一个,生意非常好,每天从早上7点买到11点左右。大家可以去尝哈。     烧卖  穿过买面窝的小巷,来到天声街,在天声街路口,有家天天小吃店(玻璃房对面),早上经营烧卖,他家的烧卖皮薄,里面的糯米的又香又软又糯,胡椒味刚刚好,入口一点都不油腻,夹着香菇和肉丁,配一杯免费的红茶,味道超赞,过段时间不吃都有些欠,还有人专门从古田过来吃,早上7点做到10点左右。3元一两4个,他家还做糊米酒,就做一锅,去晚了就没了。    佳茗汤包  在海寿街(樱花糕坊斜对面),经营了十多年,原来是一个门面,现在又把旁边的门面收编了,生意也比原来好多了,天天排队,汤包现包现蒸,皮薄馅多,汤汁也很浓,配上姜丝和陈醋蘸食,非常鲜美,一点都不不腻人,一笼八个,鲜肉的十元一笼,还有香菇和虾仁的,价格要贵点。经常看见吃完了一笼还要打包几笼的食客。      整理/顿爱华  大楚网江城美味编辑 爱吃团团长 文子女侠    华师大/飞机烧烤   华师的老同学们都知道飞机烧烤。那一溜的小坡上都是各种小吃,迎面一个硕大招牌就是“飞机烧烤”往里走,一到七点,入店的人还不少。鸡爪、茄子都是特色,前者卤的透味,骨酥肉烂,烤到焦香,轻轻一咬~ 满嘴溢香,一丝油花泛起。茄子是一条一条的“剖腹烤”,所以可以烤到“处处到味”,火候刚刚好,不青硬生涩,更不烤糊皮枯,肉筋、金针菇都是不容错过。    地址:洪山区雄楚大道桂元路(近喜莱商务酒店)    武大正门/白吉馍夹腊汁肉  武汉大学正门的那条街一到晚上热闹非凡,各类小吃种类繁多,特别介绍名叫“白吉馍夹腊汁肉”的店子,在武大学子中的口碑不错。摊子很破,老板也拽,但是经常排队。馍又薄又脆,肉是带皮五花肉,剁碎了浇汁夹进饼里,吃着吃着嘴角还会有黏黏的感觉。他家炕的馍,馅是现炒的,远处就闻着香,有羊肉馅和猪肉馅,根据各人口味选择。白馍夹肉馅味道鲜美,羊肉不腻,猪肉不腥,回味无穷。  地址:武昌八一路武汉大学正门斜对面(近酒吧街)        湖大附近/成都安逸小吃  从湖大往销品茂方向差不多几百米,位置也不大,但是面颇为有名,因为是纯正的成都麻辣小吃的口味,一般的波尔面都做得非常好,做法很讲究,先要把料炒一下,然后再搁到汤面里,有菜有肉,而且味道重,很适合武汉人的口味,他家的水煮鳝丝面也很不错,又麻又辣而且味道感觉十分鲜美,而且他家的面碗非常大,虽然分量没有碗那么大,不过一般人吃足够了!  地址:武昌销品茂对面万吨冷库旁边    理工大东院/天津包子王  举荐理由:这里有蒸功夫包子、天津灌汤包、功夫包子、肉包子、菜包子……,包子的馅不错,吃起来味道不错,,还很便宜,适合大帮同学去吃饭。好喜欢天津狗不理包子,各种馅都来一笼,最后吃撑的肚皮好像包子皮。  地址:武汉理工大学东院南门    华师东门外/特色小吃店  举荐理由:这家特色小吃店,就餐环境不错,更绝的是他们做出的鲜肉鸡汁煎包,比一般包子个头小,又比小笼包稍大。煎好时,黄灿灿,香喷喷,吃上一口,味道真是妙极了,鸡汁的鲜味渗入肉馅里,价钱也较便宜。如果再吃上一碗小米粥,肯定会让你更舒服。同时,他们还有鸡汁面、牛肉面、素面等其他小吃,味道也不错。   地点: 华中师范大学东门校门口右侧(虎泉车站旁)      湖大斜对面/王婆伤心粉  举荐理由:湖大的“堕落街”那是非常有名的啊!有一家“王婆伤心粉”,不像其他的卖粉面的店子那么油腻不堪,店内非常的整洁,而且粉的种类很多,苕粉空心粉米线等等,重点是汤头非常有味,有点麻有点辣,她家的辣椒那是相当的犀利啊,加一点点就可以非常辣,非常正宗的感觉,还可以自己加腌萝卜等泡菜调味,学生们都很喜欢。  地址:湖北大学正门斜对面详情请看:http://cjmp.cnhan.com/whwb/html/2011-09/02/content_4882599.htm