霹克币什么时候上市:红火蚁与本土蚂蚁的药用价值

红火蚁与本土蚂蚁的药用价值

成虫食性广泛，其捕杀昆虫、蚯蚓、青蛙、蜥蜴、鸟类和小哺乳动物也采集植物种子。其进攻体型相对大的鸟类等的眼等要害器官。入侵红火蚁给被入侵地往往带来严重的生态灾难，是生物多样性保护和农业生产的大敌。  
  

蚂蚁成分因种类不同而有所差异，并非所有的蚂蚁都适合食用或药用。目前中国的食药用蚂蚁主要有3属：多刺蚁属（Polyrhachis）、蚁属（Formica）和弓背蚁属（Camponotus）[2]。据报道，目前已知12种安全的食用或药用蚂蚁：鼎突多刺蚁（拟黑多刺蚁）、双突多刺蚁（双齿多刺蚁）、赤胸多刺蚁、血红林蚁、红褐林蚁、日本弓背蚁、北方蚁、路舍蚁、日本褐林蚁、北京凹头蚁、乌拉尔蚁、石狩红蚁[3]。其中路舍蚁（铺道蚁）是否安全笔者认为有待进一步确认，也可能是鉴定错误，路舍蚁属切叶蚁亚科铺道蚁属，其副作用可能较大。而双齿多刺蚁和鼎突多刺蚁被很多学者认为是同名物种。
   蚂蚁是动物界的老前辈，至今已有一亿年的历史，其数量在陆生动物中是首屈一指的，三千多年来已成为中华民族传统的食疗珍品，为中华民族的繁衍立下了汗马功劳。在我国民间发现的吃蚂蚁长寿老人和治愈顽症的例子屡见不鲜。近四年来，我国十余家医疗、食品、制药单位应用广西特产良种蚂蚁五万余斤，制成蚂蚁粉，蚁丸，蚁片，蚁酒等补品，经过严格的毒性试验，理化及卫生指标的分析，完全符合国家食品卫生规定标准，部分蚂蚁制品已进入国际市场。美国、墨西哥、俄罗斯等国生物学家、昆虫学家，对蚂蚁多年研究证明：蚂蚁在动物食品中的营养价值是出类拔萃的，并预言：“在将来人口剧增。粮食短缺的情况下，蚂蚁等昆虫是可信赖的食品。”蚂蚁因而受宠与世，至今成为世界佳肴。
      然而，在我国仍“春风不度玉门关”，有的科普文章说：“吃蚂蚁是那自己的生命开玩笑”。误认为蚂蚁所含的草体蚁醛是蚁醛，因蚁醛有蚁字，便断定蚂蚁所含的醛类必是蚁醛，而福尔马林是40%的蚁醛溶液，能凝固蛋白质，常用做固定尸体的防腐剂，根本不能用于人体。渲染吃蚂蚁等于吃福尔马林；进而喋喋不休地告诫人们“千万不要乱吃蚂蚁”。一时间人们“畏蚁如虎”、“谈蚁色变”，确实有些人采集了野生蚂蚁食用后，“杯弓蛇影”，怀疑中了蚁醛的毒，认为凝固了蛋白质不能够新陈代谢，便四处求医。后来确知蚂蚁不含什么福尔马林，更谈不上有蚁醛，才摆脱了病魔。
甲醛：也叫蚁醛，在醛类化合物中，是一种最简单的醛，在常温下，为具有强烈刺激性气味的无色气体，沸点－21℃，易溶于水，而成为甲醛溶液，在农、医上经常使用的“福尔马林”就是浓度为37~40%的甲醛溶液。甲醛分子式：HCHO，由两个氢原子，一个碳原子和一个氧原子组成，它没有同分异构体，在工业上可由甲醇氧化而制得，甲醛非常容易聚合，在不同的条件下，生成不同的聚合物。它具有还原作用，能使蛋白质变性。
草体蚁醛，又称柠檬醛，由十六个氢原子、十个碳原子和一个氧原子组成，它具有多种同分异构体，柠檬醛具有柠檬香味，存在于多种植物的“香精油”中和动物（如蚂蚁）体内，是果品中香气物质的主要成分之一，对人体是没有什么毒害的。另外，某些种类的蚂蚁还含有微量的胸蚁醛、虹蚁醛，均是十个碳原子以上构成的多分子的醛类化合物。显然和一个碳原子等构成的低分子醛类化合物的蚁醛是大不相同的。未经过观察就主观臆断，并耸人听闻的说：“吃蚂蚁是那自己的生命开玩笑”。势必象鲁迅先生所说：“误己事小，误人可不大好！”

黑蚂蚁的营养价值高
玄驹（大黑蚂蚁）入药已有悠久的历史（李时珍所著《本草纲目》已有明确记载）。祖国医学认为，蚂蚁是一种温和的滋补药，具有扶正固本、补肾壮阳、养血荣筋、祛瘀通络的功效。其中以补肾之功效尤其显著。大黑蚂蚁的药用价值与健身效果已逐渐被人们认识。经研究认为，在提高免疫功能，治疗类风湿性关节炎；调节性腺内分泌功能，治疗阳痿、早泄及抗疲劳、抗缺氧等方面有显著疗效。亦有研究证明蚂蚁还具有镇静、安神、抗炎等药效。
一 · 蚂蚁的公认
明代李时珍《本草纲目》一中记载：蚂蚁处有之 …… 其卵名蚔，山人掘之，古人食之，故内则 · 天官馈食之豆有醢也：凡人食之，益气泽颜 · 染者食之而愈也。
蚂蚁大家都知道是一种名贵药材，拟黑鼎突多刺蚁（特灵师蚂蚁）已列入世界公认食用药用，并为联合国命名绿色保健食品，现代医学临床实验证明，蚂蚁具有抗炎、镇痛、镇静、解痉、护旰、平喘、抗惊厥等药理作用。
二 · 蚂蚁的营养成份
蚂蚁体内含有苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、赖氨酸等19种氨基酸，其中包括人体必需的8种氨基酸，蛋白质含量高达40－60％；并含有维生素 B1 、 B2 、 B3 、 C 、 D 、 E 等：微量原素含有锌、铁、硒、磷、钙等28种，其中14种为人体所需、尤其锌、硒〔生命之花、免疫之本〕含量最丰富，比自然界任何食品高10 — 20倍，还含有柠檬（ C10H14O ）、蚁醛（ HCHO ）、胸蚁醛 (C10H14O) 柠蒙醛等特殊类化合物；还含有ATP、多种酶和铺酸、生物碱、组织胺等生物活性物质；此处还有特殊的〔蚂蚁抗生素〕即后胸侧极腺素等特种抗菌素，因此号称微动物营养宝库。
三 · 蚂蚁的药用价值
经各大医疗研究机构实验证明；蚂蚁具有抗炎、镇痛、镇静、解痉、护旰、平喘、抗惊厥、抗癫痫、增强红细胞变形性、抑制胃酸分泌和阻止急性溃疡等广泛的保护作用。如： (1) 骨关节系统：类风湿、风湿性关节炎、肩周炎、腰腿痛； (2) 心脑血管系统：冠心病、心肌梗死、脑血栓后症、心绞痛、心肌炎、肮心痛； (3) 呼吸系统：气管炎、哮喘、肺结核； (4) 泌尿尿系统：肾炎、阳萎、早泻、性冷、前列腺炎； (5) 神经系统：头痛、失眠、植物神经功能紊乱； (6) 免疫系统：红斑狼疮 · 硬质病、皮肌炎、结节性动脉炎； (7) 其它：糖尿病、少白头、牙齿脱落等，起帮助调节、恢复作用。
四 · 在历史文献上可以查证历代的皇室贵族，周朝800年王朝皇家养生之道，康熙、武则天、乾隆皆以黑蚂蚁为贵品，及墨西哥老寿星食谱及蚁体的营养成分，药用价值，证明蚂蚁可以使人健康。（详见《蚂蚁与健康》）
保定市星火技术研究所最新引进原产广西，优质野生大黑蚂蚁。
益气强身，药食兼优。
《广西中药材标准》载：黑蚂蚁性味平。功能与主治：益气强身、活血络、消肿解毒，用于风湿性关节炎、支气管炎、神经官能症、失眠、胃痛、毒肿痛。
蚁疗的主要功能和适用人群

①风湿骨痛人群，防治风湿、类风湿关节炎、肩周炎、强直性脊柱炎、半身不遂、颈椎病、坐骨神经痛、骨痛、骨头坏死；
②保肝护肝，防治乙型肝、脂肪肝、酒精肝、胆囊炎等；
③止咳平喘，防治哮喘、咳嗽、急慢性支气管炎、支气管扩张、慢性咽炎、肺气肿、肺心病、痨伤、百日咳等肺、脾气虚症；
④补肾强身、滋阴壮阳、填精固髓、增强性功能，防治阳萎、遗精、前列腺炎，女子性冷淡、月经不调、子宫寒冷、产后风、产后缺乳；
⑤均衡营养平机体、双向调节免疫，防癌抗癌、延缓衰老；
⑥调整血压、软化血管、防治心脑血管疾病，冠心病、糖尿病、高血压、高血脂、高血脂、动脉硬化、心绞痛、心肌梗死、心力衰竭、手脚麻木、中风前兆、胸闷胸痛、心律失常等；
⑦补气益血提高耐力抗疲劳，改善心慌气短、头晕目眩、耳鸣、晕厥、面黄肌瘦、四肢无力等；
⑧痔疮、便秘；
⑨红斑狼疮、病后脱发、少白头。

性味
味咸；酸；性平