雍贵中心:含钾食物表1
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/25 07:37:17
钾是人体必需的元素,它将神经冲动传递到肌肉纤维而引起肌肉收缩,血钾的微小变化会对心血管功能产生极大影响。夏天,人体出汗增多,造成钾离子随汗液排出而丢失;高温导致新陈代谢加快,会使血浆中的钾转移到机体细胞内;而长期腹泻也会导致人体血钾降低。若不及时补钾,人们就可能患上低血钾症,导致软瘫。
富含钾的食物(毫克/100克)
食物名称 含量
紫菜 1796
黑木耳 757
芹菜(茎)206
黄豆 1503
花生仁 587
胡萝卜 193
赤豆 860
羊肉(瘦) 403
橙 159
绿豆 787
猪肉(瘦) 295
南瓜 145
富含钾的食物(毫克/100克)
食物名称
紫菜
黑木耳
芹菜(茎)
黄豆
花生仁
胡萝卜
赤豆
羊肉(瘦)
橙
绿豆
猪肉(瘦)
南瓜
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