集合竞价新规则:日本要建无菌蔬菜工厂，中国该怎么办？

日本要建无菌蔬菜工厂，中国该怎么办？

中国的植物工厂化技术研究：物理农业技术水平在迅速提高。我们有的是实力与日本的科学家展开科技竞赛！

新浪科技今日传来的消息：日本科学家正在研究一种种植蔬菜的全新方式，在一个可控制的百分之百无菌环境下生产蔬菜。这些被称之为“植物工厂”的蔬菜种植园正像雨后春笋在日本出现，它们能够每周7天，每天24小时生产外观完美的莴苣以及绿叶蔬菜。此消息严重地刺激了我和我的一些物理农业的铁杆朋友，其实我们已经储备许多完全不使用农药的植物工厂化栽培技术，其中温室电除雾防病促生技术，即空间电场调控植物生长与病害自动预防技术、介电吸虫技术、土壤连作电处理技术都达到了国际领先水平，完全不使用农药的生产技术已经接近成熟，其技术水平和应用成熟度都远高于日本，目前最需要的就是建立国家级别的完全不使用农药甚或是化肥的蔬菜工厂试验样板工厂，并以此推出适用于城市每个家庭使用蔬菜栽培系统。迫于国际农业科技的竞争形势，我们必须向农业部、科技部甚或是主管农业的总理说明物理农业的重要性，自主地把我们本来就先进的物理农业技术上升到关乎国家战略安全的高度来认识来支持。

工厂化生产的组织培养法(花卉的生产)

在植物工厂，与蔬菜生长所需环境的每一个环节都是可控的——从日照、温度、湿度到水，甚至连二氧化碳水平也可每分钟加以调节。传统的蔬菜种植者往往给人留下这种一种印象，衣服肮脏破旧，指甲里面满是泥土，与传统蔬菜种植者有所不同的是，植物工厂的种植者均戴手套和口罩并身着防尘服。在此之前，我们经常在化工厂看到这些“装备”。

中国的LED补光技术和发达国家处在一个水平上

植物工厂种植的蔬菜——包括绿叶蔬菜、莴苣以及茼蒿——以高价出售给日本消费者。据悉，这些蔬菜在种植过程中并没有使用杀虫剂，因此不存在被能够引起食物中毒的细菌污染的风险。由于在无菌条件下生长，植物工厂的蔬菜可以在不清洗情况下安全食用。值得一提的是，这里的莴苣每年可采摘20次。一些面积较大的植物工厂每年可提供300万株蔬菜。推广植物工厂所能收到的一个重要效果就是“卫生”，即最后可能获得的真正食物的安全性。

中国的物理防治病虫害技术领先欧洲国家

据悉，推广植物工厂受到日本政府的大力支持。对于蔬菜种植过程中化学药物的使用，日本政府越发关注和重视。东京植物工厂Ozu Corporation发言人表示：“植物工厂在不让蔬菜与外部空气接触情况下进行种植。通过控制日照、温度、湿度、二氧化碳和水，我们能够保证全年的稳定蔬菜供应。除此之外，植物工厂的蔬菜也能够满足消费者希望食用安全食品的这种需求。”

种植工厂的不起眼库房如雨后春笋般遍布日本各地

目前，植物工厂尚没有在英国出现。英国与之最为接近的当属南部地区面积广大的温室，在这些温室，通过水栽方式而不是借助土壤种植的西红柿多达数百万株。

农业工人似医药公司的员工一样

日本消费者高价购买这些绿叶菜、长叶生菜、茼蒿等种植厂的蔬菜。没有使用农药，也就不存在被污染的蔬菜引起中毒的可能。

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空肠弯曲菌(c.jejuni)和C. coli菌都是具有特殊螺旋形状的微需氧细菌(microaerophilic bacteria)。而且它们同属于弯曲菌属。它们是导致弯曲杆菌感染的食源性致病菌。食源性致病菌可引起牙周炎(Periodontitis)、痢疾和炎性腹泻。

最近科学家发现，空肠弯曲菌和C. coli菌通过杂交过程，开始结合成一种新病菌。虽然它们共享大约85%的遗传密码，但是这两种病菌存在很大不同，它们生活在鸡、牛和其他家畜的内脏里。然而，由于工业化农业导致家畜更加密集的生活在一起，使得空肠弯曲菌和C. coli菌接触更为密切，从而使它们很容易通过杂交交换基因。这张假彩色电子显微镜图片显示的是簇拥在一起的弯曲菌属细胞。

杆状细菌李斯特菌(Listeria monocytogenes)是世界上最致命的一种食源性致病菌。它能引发李氏杆菌病，这是一系列致命疾病，其中包括脑膜炎、脑炎、肺炎、败血病和孕妇容易患的宫颈感染等。每年美国孕妇因李氏杆菌感染死亡的人数，大约占李氏杆菌病死亡总人数的27%。

杆状细菌李斯特菌利用“肌动蛋白火箭(actin rockets)”即已知的“彗尾(comet tails)”感染并穿过白细胞。肌动蛋白火箭的工作原理如下：一个蛋白质在这种细菌的隔膜上抛锚，导致肌动蛋白迅速发生聚合反应，这个过程产生爆发式推进力，使得杆状细菌李斯特菌能够穿过白细胞的隔膜，到外面感染其他细胞。这张图片显示的是杆状细菌李斯特菌(红色)利用明亮的肌动蛋白火箭在一个细胞周围移动。

经常生长在长链上的球状细菌——化脓性链球菌(streptococcus pyogenes)除了能引发脓疱病等较轻感染外，还能引起链球菌中毒性休克综合征(streptococcal toxic shock syndrome)等致命疾病。这种细胞拥有很多防卫机制，即已知的毒性因素，这使得它们能逃过免疫系统的“法眼”，通过组织进行扩散。这张图片显示的是人类嗜中性粒细胞正在通过嗜菌作用，吞噬化脓性链球菌。白细胞是人体的第一道安全防线，嗜中性粒细胞属于白细胞。

蓝氏贾第虫(Giardia lamblia)是生活在被污染的饮用水里的人类寄生虫，它是引起美国每年20000多例肠道感染的罪魁祸首。蓝氏贾第虫属单细胞真核细胞生物，它通过被污染的水进入人体，或者通过人与人之间的接触进行传播。最终它将进入内脏，作为一个营养体，在那里进行无性生殖。

贾第鞭毛虫病的症状包括腹痛、呕吐、发烧和腹泻。最后它将以孢子的形式通过大便被排出人体，之后可在水体、土壤或者物体表面存活数周时间。在这张图片上，营养体的微管骨架被染成红色，它们的一对核子被用DAPI荧光染料染成蓝色。

Nematocida parisii是一种被称作微孢子虫(microsporidia)的原生寄生虫新品种，它生活在一种经常被用来做实验的小蛔虫——线虫(C.elegans)的肠内。在自来水里可发现微孢子虫，它能造成一系列感染，即微孢子虫病(microsporidiosis)，这种疾病通过减弱免疫系统，对人体产生不利影响。

该寄生虫可引起肺、肾、大脑、肌肉、眼睛、窦房结或肠道感染，造成胆囊疾病，并削弱胃肠功能，其中包括慢性腹泻和消瘦。这张图片显示的是被染色的蛔虫的部分肠道，其中红色的是N. parisii的细胞质，蓝色的是它的DNA。