九乡新闻网雀巢全脂奶粉价格:《江南》
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/19 20:26:00
一缕清风，一片悠云，一份随意，感受梦里水乡的风姿绰绰；一杯香茗，一窗碎月，一份闲心，细读江南文化的古韵悠悠一部展示中华区域文化的开篇之作，诗人杨晓民与众名家精心打造的文化艺术精品，色彩斑斓的历史文化长卷，令人心动的电视文化苦旅。 江南，一个让人心旌摇曳的历史文化盆景。这里山青水秀、人杰地灵、文明悠远，是中国最具特质与魅力的独特之地。古往今来，多少才子佳人在这片充满神奇的土地上留下了动人的故事与情怀。 《江南》用大文化的视野，将抒情、叙述、思辩融为一体，全方位、多视点解读中国传统文化里一个包含魅力的意象，诠释吴越文化的灵魂以及江南的园林、山水、风俗、饮食、民居、市井、工艺、戏曲等，展现生态、形态、情态浑然天成的东方农耕文明、乡土建筑文化、社会发展文脉等山河画卷，使我们在有限的地域中领略无限的空间意韵和中华文明生气勃勃的创造力。 《江南》，触摸中国文化根系的一幅生动且雅致的人文镜像，具有很纯粹的文化品质和极高的审美价值。 
1在水一方
在水一方——江南水乡古镇：周庄·同里·乌镇
水乡的古镇在江南生长，在古镇上走一走，以这样的方式体会江南，我们细致而明确地感受到江南的精神和风采。在朴实无华中超凡脱俗，在超凡脱俗中反朴归真，小桥、流水、人家，这是江南最灿烂的风花雪月，这是江南最根本的从前以来。
2水源木本
水源木本——徽州文化，徽派建筑三绝——民居·祠堂·牌坊。
在徽州的老街上走走，会感觉到静与寂这两种声音；黑色墙面，白色马头墙，青石板路和那插着鸡毛掸子的青花翩翩的高脚瓷瓶，黑是黑得彻底，白则白得坦然，让我们感受到的不仅仅是恍若隔世的复旧感，更主要的是加深了我们对徽州传统生活的理性认识。
3莲叶田田
莲叶田田——西湖故事
杭州人说，西湖是“晴湖不如雨湖，雨湖不如月湖，月湖不如雪湖”。南宋《梦梁录》记：“临安风俗，四时奢侈，赏观殆无虚日。”春夏秋冬幽赏西湖，景色各异，西湖之美，贵在自然与人工的结合，湖山与人文的结合。
4人景壶天
人景壶天——苏州小巷·苏州园林·苏州城
苏州城里，随便走进哪家，旧宅大都有上百年的历史，在苏州小巷里找文物不难，难的是要找出不是文物的东西来；在十多平方公里的古城区里，各级文物保护单位就有123处，古寺，古井，古园，古宅，古树，真不知道哪一样东西不算古的，苏州老城本身就是文物。
5烟雨青山
烟雨青山——黄山·九华山·黄梅戏·湖笔·宣纸·徽墨·歙砚·西递村
黄梅戏与老戏台，散发着生活气息和泥土芬芳，世俗的欢乐，自然而然地替代了庄严的敬畏；黄山是仙，仙风道骨，九华山是佛，莲花佛国，黄山的云、松、石，九华山的金地藏，笔墨纸砚，与这仙风道骨，也是同一种精神境界。
6吴歌越调——书场·评弹·昆曲·越剧
评话是说大书，弹词是说小书，评话有英雄气，弹词是美人味道，评话是历史社会的个人注解，弹词是人情世故的公共关系；越剧是一种民歌的形态，它总是朴朴素素地讲述着一个个人情故事，既保留着朴素又滤掉了山野之气，因此而飘逸清丽，风姿绰约。
7青梅煮酒——书法与绘画·唐寅与郑板桥·扬州八怪
王羲之的书法，唐寅、郑板桥的画，有诗有酒，有声有色；不炼金丹不坐惮，不为富贵不种田，闲来写就丹青买，不使人间造业钱；记忆中，唐伯虎的前世今生都化作了一个个几近神话的传说；还有郑板桥的竹，立在秋风里的郑板桥，是一枝中国竹子。
8朝花夕拾——龙井茶·老绍兴·乌蓬船·天一阁
龙井茶与紫砂陶器都可以告诉你一个回味悠长的故事；还有绍兴，鲁迅的三味书屋，徐渭的青藤书屋，一万卷独步江南的陆游，不惜千金买宝刀的秋瑾；天一阁藏书楼，是一个漫长岁月里的故事，人格的魅力和做人的良知，在中国书生的心灵深处，如此源远流长。
9民间故事——吴歌·东阳木雕·苏绣
吴歌的好是纯正、朴素、实在，没有一丝城府色彩，也就少了俗气；平常的见识和心思，就这么一唱，这个世界和这个世界里的一切，便在刹那间容光焕发。如果说木雕是木头上的刺绣，那么刺绣，就是丝绸上的木雕了，东阳的卢宅，就是关于东阳木雕的博物馆。
10浆声灯影——秦淮河·夫子庙·贡院·淮扬菜
风华烟月，金粉荟萃，秦淮河上风景，好像是为了故事才修造的，先是有了故事的起承转合，然后才有了风景里的风花雪月；吴敬梓的儒林外史，冯梦龙的三言二拍，李香君，柳如是，也只有秦淮河，琴棋书画才能够和铁马金戈合奏出动人的交响。 【江南文化之古镇，代表：周庄、同里、乌镇】
大概就是苏州、嘉湖一代的水乡小镇，其实也是最江南的本质体现。只有在这里，江南才最有味道。
第一集：《在水一方》
就从这里开始吧。
周庄、同里或者乌镇，水乡的古镇在江南生长。
在古镇上走一走，以这样的方式体会江南，我们细致而明确地感受到了江南的精神和风采。
水流在水里，风淡淡地吹着风。
在这里，流水和流水，不就是江南翻飞的水袖吗？不就是把江南舞动得风姿绰绰、灵秀飘逸的水袖吗？
在朴实无华中超凡脱俗，在超凡脱俗中返璞归真，这水做的江南，这江南的流水啊。
“小桥、流水、人家”，这是江南最灿烂的风花雪月，这是江南最根本的从前以来。
十多年前，古镇的农民耕田的时候，掘到了一些石斧陶器和玉镯玉瑗（读：愿），这一个发现，引起了文物管理部门的注意和重视，考古学家们从各地赶来，仔细看过了这些石斧陶器和玉镯玉瑗以后说道，这是崧泽、良渚（读：主）文化时期的文物，离开现在，应该有五千五百年了吧。
五千多年前的古镇是什么样子，我们不能知道，我们只能知道，五千多年前，我们的先人，曾经在这里编织着生活，在这里的山下，在这里的水边，他们随意地唱着自己作的歌曲，一些鱼儿，悠闲地从他们身边游过。
我们不能知道，我们的先人从何而来，他们是千里迢迢赶来还是风尘仆仆路过，我们只知道，当他们和这一片山水相遇的时候，就毫不犹豫地留了下来，他们在这里开荒种田，纺纱织布，然后生儿育女，这一片山水，是我们的先人最初的家园。
我们也不能十分清晰地勾划出五千多年以来春夏秋冬的交替和风花雪月的演变，我们还是只能从古镇的一山一水一砖一石中，领略岁月浩渺和沧海桑田。
江南的水乡都是这样的，一半儿是水，另一半儿是岸。
那一些石阶从水上升起，通到屋前宅后，水乡的生活和水紧密相连，水乡的生活就是水做的生活。
这一条河贯穿古镇，这一条河仿佛就是一棵大树，两岸的房屋，就是生长在这一棵大树上的树叶和果实了。
上桥下桥，船来船往就是水乡古镇的日常生活。一些东西要送到镇里来，装船，一些东西要运到镇外去，还是装船。一些人要往镇外去，上船，另一些人回到镇上来，下船。古镇人家的一部分就是船，而船的一部分，就是古镇人的家了。
就这样看过去，古镇的河上，不就是一幅书法吗，水面是宣纸，船是写在纸上的行书，二岸的石驳岸，就是这一幅书法的装裱了。
然后，河的两岸，就是街了，青石板铺砌（读：气）的街。
才下了一阵小雨，青石板显得光亮和明净。
许多年以前，小镇的街是用小石子铺砌的，叫蛋石街。今天的青石板，虽然少了蛋石街“雨天可穿红绣鞋”的诗意，但依然透着一丝苍古，并且溶入了古镇的人情风貌，很和谐。
……
【江南文化之徽州，代表：徽州山水村庄、宏村、西递、马头墙……】
就是安徽最南部，现在的黄山市一代，山水村庄的古朴黑白，也是我最喜欢的。安徽可称江南文化的唯有徽州，可它偏偏又这么美丽……两年前，曾为《梦醒徽州》而动容。
第二集 《水源木本》
这是一个谜语：
二人下山说诗（丝）文，三炮打进四川城，
十月十日来相会，三人骑马一路行。
这个谜语的谜底是四个字：徽州朝奉。
按着国学大师胡适的说法，朝奉，原来指的是当铺中的工作人员，而徽州朝奉，则是一切徽州士绅和商人的泛称了。
乡间的道路是乡土做的。
就在这里，徽州朝奉走了出去，就在这里，贞节牌坊树了起来。
沿着这条乡间的道路，我们走进徽州。
徽州在黄山和齐云山之间，南宋淳熙《新安志》说，徽州是“山限壤隔，民不染他俗”。
“山限壤隔”，就是自为一体，独立成篇，“民不染他俗”，自成一家，别具一格。
而徽州的地望，素有“吴楚分源”的说法。“吴楚分源”就是说到了这里吴和楚有了一个分界，徽州，是江南的风貌，徽州又是江西的风气。
所以我们看到的徽州，是一个黑白的徽州。
黑白两色应该是徽州最本质的灵魂了。
黑是黑得彻底，白则白得坦然。
黑色瓦面，白色马头墙；它的青石板路以及两旁紧闭的黑色木门；白色的门罩，残缺的砖雕；阳光下溪水泛出耀眼的光芒；一个老太走过我们的身边，旧式的帽子下面藏着苍老的面孔，隐隐约约，我们看到了几缕白发。
黑白两色如果有声音的话，那一定是静与寂这两种声音。
所以我们看到的徽州，是一个旧气的徽州。
古意森森。
锈蚀的镜子。
或者，落满灰尘的条桌上的老式花瓶，没有插花，也没有插那把旧气的鸡毛掸子。
徽州是旧气的，旧得只剩下黑白两种颜色。
徽州的这种旧气是本质的，自然天成的，仿佛一个家教很好的小姑娘，见了人总是笑咪咪地问好。即使是做了媳妇，做了婆婆，也是心平如水的样子，心里知道生活是艰难的沉重的，即使是这样，家教很好的小姑娘脸面上也决不露出半丝懊恼。
与旧气相呼应的是“旧时月色”。这四个字真好。形容月亮的文字实在太多，而旧时月色。好像我们穿旧了的衣裳，那种初穿新衣时的拘束已过，剩下的只有旧衣裳的软绵与体贴。
所以我们看到的徽州，是一个幽暗的徽州。
这是时间与人生的缓慢幽暗。
时间走到徽州这个地方，忽然不想走了，它任性地停在路边桥上上，看风景去了。而人生呢，也在缓慢与幽暗之中徐徐地展开。
……
【江南文化之苏州，代表：天堂苏州城，苏州小巷，苏州园林】
如果一定要选一个城市代表整个江南，恐怕大多数人都会选择它。苏州，这座城市的魅力，已经融入骨髓，对江南最恰如其分的演绎，让姑苏在繁华与时尚并行的现代，依然是天堂最准确的想象。
第三集 《人景壶天》
南宋绍定二年，初春的苏州。
一个明朗的早晨，郡守李寿朋召集起他的同僚，召开会议，李寿朋说了一些为官一任造福一方之类的开场白，就切入了正题，这一个正题就是，画一幅苏州地图。
在李寿朋的提议下，从没有绘制过地图的同僚们不得不走出书房，用饱览诗书的双眼开始对苏州城进行着别致而细腻的观察，然后将观察到的东西，维妙维肖地刻录在一块大石头上。于是，《平江图》诞生了。
在平江图上，街市的排列，水道的走向，主要建筑物的分布，都一览无余。井然有序的街巷，与现在竟是大致相符，甚至一些街道的名称，现在仍在沿用。
历史学家顾颉刚对着平江图碑说道，当时苏州市政，号称天下第一，城区内外，不但河水错综，可供运输洗濯之用，而且用小石子铺砌街道，即在下雨天，亦可不致湿脚，故有“雨天可穿红绣鞋”的说话。
这一些小石子铺砌的街道，就是苏州小巷。
“黄鹂巷口莺欲语，乌鹊河头冰欲消。绿浪东西南北水，红栏三百九十桥。”
这一首诗所描绘的，也是苏州小巷。
说起小巷，戴望舒《雨巷》的音韵便会自然而然地不期而至：
撑着油纸伞，独自
彷徨在悠长，悠长
又寂寥的雨巷，
我希望逢着
一个丁香一样的
结着愁怨的姑娘。
……
苏州的丁香巷，是一条典型的苏州小巷，她西起平江路，东止仓街，北面是中张家巷，南面是大柳枝巷。
诗人是在怎样的一个雨天，徜徉在这一条旧巷子的青石板路上的呢，有人为此专门做了考证，其实这样的情调、这样的意境、这样的故事和这样美丽的诗句，只能就是诞生在苏州，苏州的小巷。
那是细雨迷蒙里悠长又寂寥的小巷，或是“小楼昨夜听春雨，深巷明朝卖杏花”的小巷，她使思绪便会从纷繁琐碎的世事纠缠里一下子宕开很远，随意、自适、恬然、怡然。于是一种亲切的美丽如水涌来，一颗苦于俗务的心便荡漾其中。
“烟水吴都郭，阊门驾碧流。绿杨深浅巷，青翰往来舟；朱户千门室，丹楹百处楼”
那一种超凡而不脱俗的雅致，和深藏不露的丰富，仿佛是深入骨髓的宁静。少了一些浮躁之气，多了几缕清幽之气。这清幽之气正是来自于清幽静谧的苏州小巷，来自音韵铮铮的青石板，来自高高的风火墙，来自简洁质朴的石库门，来自“庭院深深深几许”。这冉冉氤氲在苏州小巷里的清幽之气，是从许多宋版线装书中飘逸而出的，是从许多明清青花瓷器里盘旋而至的，是在那伴着昆曲票友们咿咿呀呀拍曲的笛音里回环往复的，是在那穷极楼阁廊台之变化的苏州园林里修炼而成的。
……
【江南文化之杭州，代表：西湖，丝绸】
西湖，好美的一个词。杭州，另一座天堂。苏小小、白娘子、许仙……爱情。江南在这里已经非常人性化，去品味的时候，会影响很多心情，记着，去西湖，不要太多人。
第四集 《荷叶田田》
上有天堂，下有苏杭，宝带桥就在我们去杭州上，宝带桥从一个人间天堂，通向另一个人间天堂。
我们走向杭州的时候，忽然想起一句不平常的话来：优美是不可拒绝的沉溺。
对那些走过西湖的人来说，太容易遭遇优美了。湖光和山色，到处流动着一种令人心旌摇荡的优美，这样的一种优美，谁可以躲避？谁可以拒绝？既然不能躲避不能拒绝，那么，就只有沉溺了。
他们为这样的优美所诱惑而伫立湖边，他们用无比倾慕的眼神和姿态，为西湖写歌作词，他们的这些歌和词，表明了他们沉溺之深，以至于千年之后的我们，走过西湖，也不能自拔。
杭州人说，这西湖呀，“晴湖不如雨湖，雨湖不如月湖，月湖不如雪湖。”
春色明媚，西湖是饱满而艳丽的，鲜鲜亮亮的绿水青山，丰丰满满的姹紫嫣红，一切是那样充分，充分得少了一点含蓄。
细雨迷蒙，湖光山色笼罩着薄薄的一层光晕，这一层光晕，让西湖有了一些黯淡和冷淡，艳丽就在这黯淡和冷淡之中成为妩媚。
冷月如霜，风景是时隐时现的风景，心事在棹响声里荡开，今夕啊何夕，只有你和西湖了，你和西湖月下的相遇，竟有了一丝缘定今生的感觉。
飞雪连天，飞雪连天下的山水，是清清瘦瘦的山水，心情也是淡泊而爽洁，所谓超然物外，不就是这么一回事吗？
“临安风俗，四时奢侈，赏观殆无虚日”。也许就是因为有了西湖的缘故吧，也许因为西湖，而有了别致风雅的缘故吧，杭州人对于寄情山水乐此不疲，他们甚至将四时的游逞，也列在一种仪式之中了，到了时候，不出门去走一走，就象是犯了什么错事，或者因此被人看不起了。就为这个，明朝的高濂，特地写了一部《四时幽赏录》：
春时幽赏：孤山月下看梅花，八卦田看菜花，虎跑泉试新茶，西溪楼啖煨笋，保俶塔看晓山，苏堤看桃花。
夏时幽赏：苏堤看新绿，三生石谈月，飞来洞避暑，湖心亭采莼。
秋时幽赏：满家巷赏桂花，胜果寺望月，水乐洞雨后听泉，六和塔夜玩风潮。
冬时幽赏：三茅山顶望江天雪霁，西溪道中玩雪，雪后镇海楼观晚炊，除夕登吴山看松盆。
这应该是最早有关杭州的旅游指南了。
郁达夫说：秋后的西湖，自中秋节起，到十月的前后，有时候也竟可以一直延长到阴历十一月的初头，我以为世界上更没有一处比西湖再美丽，再沉静，再可爱的地方。
郁达夫说这个话的时候，环抱在西湖一带的青山，树叶子已经稍稍染了一点黄色，但远远的看过去，又仿佛是初生的嫩草。
早晨也许在东方有几缕朝霞，晚上也许在四周上一圈红晕，但在皎洁的白天和深沉的半夜，总是青天浑如碧水，而青天和碧水是一样的让人感到幽深。
只是，我们心中的西湖，在秋天之外。我们心中的西湖，仿佛也在季节之外。也在阴晴和日月之外。当我们从唐诗宋词的字里行间，当我们从工笔写意的山水花鸟中，当我们从真草隶篆的铁划银勾中体会西湖，西湖就是我们可亲可近的家园了，然而，当我们走近西湖，眼前的这一片湖光山色，竟然让我们觉得有一点依稀和生疏。
山高水长，山高水长就是绵延不绝的弹唱。
你要铿锵，西湖有抬望眼，仰天长啸，壮怀激烈。
“青山有幸埋忠骨，白铁无辜铸佞臣”。
历代歌颂岳飞的诗文和联语，在岳王庙前后到处可见，明代董其昌撰写的这一幅对联，应该是自然景观和人文历史的浑然一体了。
铿锵是西湖绵延不绝的歌唱，铿锵是西湖经久不散的歌唱。
……
【江南文化之青山，代表：黄山、齐云山、九华山】
皖南的山，多绮丽、多风骨。我尤其喜欢黄山，黄山脚下，黄山顶峰，黄山的一切，都仿佛如一种绝美的意境，总是留恋不断。江南的山，不可多，不可高，不可壮，就算其他都没有，只要有黄山也足够。
第五集 《烟雨青山》
明朝的时候，有一个读书人名叫徐霞客，徐霞客家有万亩良田，他们家织出的薄如蝉翼的丝绸，远近闻名并且被争相购买。
徐霞客可以做一个很潇洒的地主或者商人，但他却在二十二岁那年离开了家门，这以后的三十多年，徐霞客最主要的事情就是行走。
在广阔的大地上行走，天戴在头上，路就穿在脚下。
徐霞客走过黄山的时候，有几片云彩从头顶上飘过，徐霞客抬头望去，两峰矗天，好似云中双阙，这就是“云门峰”了。雄伟并且著名的建筑，一般总在入口之处设上巨阙，黄山自然地将天工寓于人巧， 这样的雄秀，使一种超凡脱俗的感觉在徐霞客心底油然而生，于是，徐霞客拾级而上。
明朝的黄山只有一个游客，所以静寂，所以徐霞客能够很清晰地听到石头和松树的说话声。
徐霞客问道，不是说石不能言最可人吗?
石头说，那是因为他没有遇到能说话的知己。
徐霞客说，你们在说什么呢？
石头说，自己听，听到什么是什么。
从山上下来的时候，徐霞客说：“薄海内外无如徽之黄山，登黄山则天下无山，观止矣。”
大家听了徐霞客的话，问道，你能不能说得再细致一点呵？
徐霞客想了想说道，比如下黄山吧，“由石笋缸北转而下，群峰或上或下，或巨或纤，或直或欹，侧向穿绕而过。俯窥转顾，步步出奇，但壑深雪厚，一步一惊。”
大家说，还有呢？
徐霞客说，我没有空聊天呵，还要接着去行走呢，跟你这么说吧，黄山有泰岱的雄伟，华山的峻峭，衡岳的烟云，匡庐的飞瀑，一句话，就是五岳归来不看山，黄山归来不看岳。
黄山在徐霞客嘴上行走，徐霞客走遍天下，黄山名扬四海。
黄山是仙，仙风道骨，九华山是佛，莲花佛国，我们呢？我们是芸芸众生，我们去黄山，飘飘欲仙， 我们去九华山，立地成佛。
我见青山多妩媚。
也许做人太累了，所以想到成仙，也许成仙太难了，所以还是做人。
也许做人太累了，所以想到成佛，也许成佛太苦了，所以依旧做人。
天高云淡，人在徽州，让我们再一次踏遍青山。
……
【江南文化之民间艺术，代表：苏绣、东阳木雕】
江浙多能工巧匠，民间大师无处不在。江南人们的细腻，也表现在这里。
第六集 《民间故事》
在路上，我们和民歌和手艺邂逅相遇。
比如年画，或者窗花，比如短衣衫上的乱针锈，或者长辨梢上的蝴蝶结，粗糙的生活中透露的精细，平常日子里产生的情趣。
最初我们经过的，是太湖上的一个长满果树的小岛，小岛上除了梅花，还有荷花，除了梅子莲子，还有枇杷、桔子、杨梅、粟子、银杏，还有碧螺春。
漫步在青枝绿叶间，我们不能够分辨出来这些树谁是谁，但我们知道他们是确确实实地在这一片小岛上生长着。
岛上的桔子，有一个很抒情的名字，叫早红。秋天来的时候，漫山遍野红灿灿的，游客们随手摘下一只桔子来，填进嘴里，然后说甜的或者是酸的，岛上的人们就笑咪咪看着他们说甜的、酸的。
劳动是快乐的，小岛上的人们忙忙碌碌，他们唱着前人流传下来的民歌忙忙碌碌。
摇一橹来扎一绷，沿湖两岸好风光。
好花落一中舱里，野蔷薇花落在后梢棚。
靠山吃山，靠水吃水，小岛上的人们种花栽果捕鱼捉虾，日子过得绘声绘色、有滋有味。
沿着乡村河边的小路，我们走近民歌。
唱民歌的地方就在水上。
我们知道最早的民歌是船夫们在水上唱出来的。那长一声短一声“依依呀呀”的语气词，好象一支长橹在冷清清的河水中唉乃。很早很早以前，我们的祖先独立船头，青苇白水，菱荇纵横，歌声临风而起，我们的祖先在风中无比飘逸。
唱民歌的地方，就在古老的村庄里。
村口有一棵老树，老树是民歌的标志。有一位老人，从她少女时代开始，就在这棵古树下唱民歌了，也许，她的民歌太长了，唱了一辈子也没有个尽头。也许，她唱的调子太深情了，唱得她自己一辈子落泪。
她的民歌，是女性青春忧伤的旗帜，永远地飘扬在乡村所有女人的心头。她就坐在村口的古村下面为自己曼声歌唱，在歌唱中她从少女慢慢地变成了白发的老人。
断竹、续竹、飞土、逐鹿。断竹、续竹、飞土、逐鹿。
上中学时，历史课本上，读到过这样的句子，好象是介绍《诗经》的，课本说，这是我们历史上最初的诗歌。
我们的先人，围坐在篝火边上，一边将刚伐来的树枝竹杆断断削削，一边唱着断竹、续竹、飞土、逐肉。断竹、续竹、飞土、逐肉。然后站立起来，大模大样地地向林子走去向河边走去向山上走去。待他们回来的时候，篝火正是将熄而未熄。他们将刚捕打来的野味从肩上御下来。这时候篝火再一次蓬勃开放，并且香气四溢，我们的先人，更加意气风发地引吭高歌：断竹、续竹、飞土、逐肉。
我们一直只以为，这一幕离我们很远，时间上远，空间也远，而乡村的歌唱，使辽远而深遂一下子可望可及。今天，就是这个时候，擦亮历史这一面铜镜的，竟是这样一个乡村歌手。
他的歌唱高亢而清丽，让人觉得迷惑之中一下子清醒，清醒之后一下子鲜明。这就是民歌，就是与舞台不相干的民歌，不是园艺也不是盆景，它只是村庄里的树木和花草，或者只是庄稼。少了些刻意和雕逐，少了些规范和拘谨，少了些艳丽和矫情。就这么大大方方、朴朴素素、挥挥洒洒地一唱。这民歌。
……
【江南文化之曲调，代表：苏州评弹、昆曲、越剧】
吴侬软语，表达形式其实并不算多，反而显得简洁从容。去掉那些场景，只留一人说唱，也能津津有味，这就是江南曲调的味道。
第七集 《吴歌越调》
就在这座茶楼，就是这家书场。
老听众说，这一回书原来是谁演的，再往前是谁演的，那一回书原来是谁演的，再往前是谁演的，最初的是谁，我的祖父听过他的书的。
评弹是一条流淌着的河，而书场和茶楼，就是这一条河流之上的一个码头或者港湾，潮起潮落，船来船往，让我们泡一壶清茶，就一楼秋风，细细感怀琵琶和弦子编织起的岁月，
有关评弹，还要从乾隆下江南说起。乾隆下了江南，在苏州城里走走停停，无意之中撞进了一家茶馆。茶馆里坐了不少人，大家一边喝茶，一边听着台前面的一个人抑扬顿挫地讲话，说着说着又唱了起来。最初乾隆有一点疑惑，但他想起了京城的评书，于是马上就明白过来了，这是在说书呢。乾隆就找一个地方，坐停了听起书来。
台上的说书先生，就是说书人的祖师爷王周士。这一天王周士正好是开讲《白蛇传》，说白娘子游西湖，遇到了许仙，一见钟情却不知怎么表白，那么她究竟是怎样表白的呢？下回再讲，明日请早。
乾隆正听得兴起，却是活生生地断掉了，不由得心心挂念起来，于是就让手下的人通知苏州衙门，要王周士去他那儿，把书说下去。王周士很快赶到了沧浪亭，乾隆再听书时，却没有了茶馆里的感觉。二个人对面坐着，他觉得王周士怎么象在对领导汇报工作似的，就让他不要紧张。
王周士说，我不是紧张，实在说书还是在茶馆店里更好，说书先生在上面一呼，听书的在下面一应，大家的精神气就来了，这要有个氛围的。
乾隆想了想说，那我们就去茶馆店吧，对了，让衙门里找一些人来，陪朕听书。
大家都汇到了茶馆里，一听说皇帝老儿也来听书，群众们都不好意思坐了，乾隆说，传朕旨意，凡是中过功名的，都往前面去坐。这一说群众又不好意思不坐了。一下子，状元秀才挤出来一大片。而从此以后，说书先生台前面的那一桌，就叫作状元桌了。
几回书听下来，乾隆还是意犹未尽，干脆把王周士带回了京城。在京城里呆了一些时日，王周士反复想到了茶馆，茶馆是种植评弹的土地，在那里有呼应，在那里有精神，而现在，自己和评弹，只是故宫里的一样盆景，因此，还是要回去，回到茶馆里去。王周士将自己的想法提出来，汇报到乾隆那儿，乾隆很爽快地答应了，或许他想到的也是当时的茶馆，他想到要听评弹，还不如再下江南。
乾隆对王周士说，你的书说得好，我封你一个官，封大了其它的人有意见的，就七品吧，另外，我再给你写幅字吧。
乾隆从来不会轻易放过一个舞文弄墨的机会，这一回也不例外。墨浓笔饱，他为王周士写了四个字－－光前裕后。
回到苏州的王周士就成立了一个光裕会所，这是成立最早、参加人数最多的评弹艺人行会组织了。
数百年前了，评弹艺人是在小镇和小镇之间来来往往，在书场和茶楼里说说唱唱。
小镇上没有剧场，一年也难得演几出庙台戏，平时的娱乐活动就是上书场或者茶馆听评弹。一张小书台，台上的旧桌围红底黑字“敬亭遗风”，二边上对联写的是：“把往事今朝重提起，破工夫明日早些来”。
这是从前的小镇和小镇上的评弹，从前的江湖之上，一叶一叶的扁舟在小镇和小镇之间来来往往，一些说书先生，衣袂飘飘地立在船头上。
然后，将近年底了，走南闯北的评弹演员，带着自己最拿手的折子戏，聚拢到苏州来参加会书。会书曾经是评弹界一项重要的活动，会书相当于现在的春节联欢晚会，会书比春节联欢晚会有趣的一点是，说书先生要是表演得不好，坐在下面的老听客就会给他“扳错头”：哪一节书不合情理，哪一句唱词不合韵辙，哪个词用得不切……
说书先生和听众的关系是特别的。老听客中有文化素养较高的人，更不乏，见多识广、谙熟世事人情之人。评弹既是弹唱世事人情，评点善恶美丑的艺术，这些人会情不自禁地参与到创作中来。那些传世精品，那些人气旺盛的“响档”，正是在这样的环境里一点一点打磨出来的。
……
【江南文化之文笔，代表：《兰亭集序》、扬州八怪、乌衣巷、唐伯虎】
江南文化最丰富的，还是文笔了，无论诗句、辞赋、书本、人物，都堪称国之精华。其间代表很多，优秀的如扬州八怪、《兰亭集序》、唐伯虎、南京与绍兴的文人……实在数不过来。
第八集 《青梅煮酒》
我们的故事从南京开始，从乌衣巷开始。
东晋时期的南京称建康，丞相王导就住在这豪门大院里。
这一天，郗鉴太傅惦记着女儿的终生大事，想到了丞相王导，就写了一封信去，信上说，王丞相呵，我女儿到了女大当嫁的年纪了，我和你一向谈得来，所以我想在你的家族中找一个男大当婚的小伙子。
王丞相满口答应，说我让大家准备一下，到时候你去选拔就是了。
王家也真是人才济济，适龄青年竟也有十多个，十多个小伙子听说太傅要来挑女婿，心里面都有一点紧张，心里面紧张了，动作和表情就拘禁。前来选拔的太傅一进门，就看到凉床上坦胸露腹躺着一个小伙，一圈看下来，眼光还是落在了他的身上，他，就他了。他这样是心底无私，坦诚相见，好，好得很呢，选拔女婿，就要不拘一格。
这一门亲事当即拍板定了下来，这一个坦胸露腹躺在凉床上的小伙子，就是王羲之。
我们的故事，还可以选择一个重新的开始。
七岁的王羲之，已经写得一手好字，当时东晋书坛上一枝独秀的女才子卫夫人见了，将他收为门生，悉心指导鼓励。
或者王羲之从他伯父王导那儿得到了三国时锺繇的《尚书宣示帖》，看着这幅刚柔兼备、风致敦厚的字帖，王羲之的心境豁然开朗。
王羲之说“张芝临池学习，池水尽黑，使人耽之”，然后王羲之自己临池而书，洗砚染黑了池塘。
或者王羲之听说了中国书法的渊源在北方，就邀集了好友结伴北上，他们登泰山、琅牙山，饱览秦、汉时代无数石刻，又在洛阳观赏东汉蔡邕石经和张芝的草书碑，这一些登峰造极的书法名作，使站在同顶之上的王羲之有了一个飞翔的梦想。
我们的故事选择什么样的开始并不重要，因为所有的开始，就象道路，路宽路窄，路长路短，所有的道路都通向兰亭。
……
【江南文化之淮扬风月，代表：南京（金陵）城、秦淮河畔、江南贡院、夫子庙、扬州瘦西湖、淮扬菜】
江南文化之集大成，莫非苏杭天堂的秀丽，不过徽州山水的自然，还有淮扬风月的浪漫。无论是“江南佳丽地，金陵地王都”；还是“烟花三月下扬州”。难得大气之下，都隐藏浪漫情怀。因文化昌盛，代表的东西很多，不一一列举。
第九集 《浆声灯影》
以夫子庙为中心，沿着秦淮河畔，看秦淮风景。
风华烟月，金粉荟萃，秦淮河上的风景，好象是为了故事才修造的，先是有了故事的起承转合，然后围绕着这个故事，再造出来一段风景和风景里的春花秋月。
故事老了，风景依旧。
老了的故事把人世间的沧桑细细诉说，而风景，则是这人世间沧桑的留影和形式。
好些年前，很多游玩秦淮河的文人墨客，他们敏感柔软的心灵，常常因了秦淮河的浆声灯影而惊羡感动，这样，他们就写下了很多关于秦淮河的诗词文章。有时候那一些文人墨客仅仅为了一些绮丽的梦想，有时候为了那么一点欢乐那么一点忧愁，他们就把情感投向了秦淮河，秦淮河就风姿绰约风情万种，就成了文人墨客的风景。当这一些文人墨客也加入到风景中来了，秦淮河就进一步地诗情画意了。
也许，恰恰由于这样的情形，走过秦淮河，我们变得特别地风雅起来。
“城里的一道河，东水关到西水关，足有十里，便是秦淮河，水满的时候，画舫箫鼓，昼夜不绝。每年四月半后，秦淮的景致渐好了。到天色晚了，每船两盏明角灯，一来一往，映在河里，上下通明。”
吴敬梓在《儒林外史》中，这样描写了秦淮河。
有关秦淮的记忆，是一些拆散了的日记。仿佛就是昨天，昨天的清早或黄昏，然而重新翻读，却是恍若隔世。
诗人说，江南有我许多的表妹。而我只能采其中的一朵。这话，真叫人怦然心动。
这一天，照例是阳光很好，早上，卖花的姑娘依然是从画舫经过，她喊着：卖花，卖花哎。她的声音是甜津津和脆生生的。花是新摘的，花瓣上还有昨夜的露珠。
就在这时画舫的窗子“吱咯”一响，小姐探出头去。
小姐是冯梦龙笔下的小姐，是木刻影印的《三言二拍》里的小姐。
卖花的姑娘立在桥头，看看桥下的流水，水上的荷花，今天心情真好，卖花的姑娘就在心情好的时候哼起歌来：约郎约到日出时，等郎等到月偏西……
小姐就在这时候走下画舫，小姐是来卖花的，小姐听了这样的歌唱，竟是久久无语。
风花雪月是一种剪不断理还乱的沧海桑田 。
后来，庵堂就是秦淮河上的这个小姐的家了，往事过眼，岁月无痕，一颗菩提的种子，落在宿命的佛土，暮鼓晨钟，小姐只在忆起那支民歌时，有了超越红尘的飞升。
烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。
商女不知亡国恨，隔江犹唱后庭花。
这是唐诗里秦淮河，唐诗里的秦淮河繁华并且伤感，岁月如流，悠悠秦淮，繁华似水，伤感是岸。
淮水东边旧时月，夜深还过女墙来。
这是梦醒时分的感怀，人们不愿意忘记艳绝风尘的李香君或者柳如是，不愿意忘记回眸一笑百媚生，更不愿意忘记芳心侠骨在风起云涌中的长歌当哭。
……
【江南文化之细节，代表：吃茶、茶具、藏书、天一阁、鲁迅、三味书屋、宜兴紫砂壶】
江南是个需要拾掇的地方，细节太琐碎，根本说不完。
我不多说，大家自己总结吧。
第十集 《朝花夕拾》
平常的生活，和茶早夕相处荣辱与共，茶仿佛就是我们办公室的同事或者家庭中的一员。
外国人喝茶讲顿，而我们是一种连绵不断的喝法，比如老舍。
老舍到莫斯科开会，苏联人知道中国人爱喝茶，替老舍预备了一只热水壶，可是他刚沏了一杯茶，还没畅畅地喝起来，服务员就给倒掉了。老舍狠狠地骂了一句粗话，然后说：“他不知道中国人喝茶是一天喝到晚的吗？”。
老舍是文化人，为人厚道，各方面修养也是又高又全面，他骂人，是因为喝不到茶，真的急了。
江南人喝茶，是很随意的喝法。所谓的 “茶道 ”，都不是太能适应。不适应，也许就是有了一点为茶鸣不平的含意。茶叶好比是长在田野山岗的乡村女子，她轻松、自然、活泼，也将这样的气息传递给我们。非要进入一种程式，用“三纲五常”去束缚她，真是不好。
因为茶。
这是一个理由。
无论是西湖，西湖的山青水秀，或者苏东坡，苏东坡的千古风流。
色绿、香郁、味甘、形美，西湖龙井，在中国人的心里，这是一个光辉灿烂的名字。
《茶经》说：“杭州钱塘天竺，灵隐二寺产茶。”
这是一千多年前的事情了，一千多年前的现在，在杭州担任太守白居易，为了疏通西湖，正在修筑白堤，收工以后，就泡上一杯龙井茶。这是唐朝的诗意生活。
乾隆是一个很有性情的皇帝，所以我们可以想象，乾隆下江南不是视察工作，乾隆一次次地下江南，就是游山玩水和吃喝玩乐。
“地炉微火徐徐添，乾釜柔风旋旋炒。慢炒细焙有次第，辛苦功夫殊不少。”
乾隆十六年（即１７５２年），乾隆皇帝第一次到杭州，在天竺观看了茶叶采制的过程，颇有感受，写下了《观采茶作歌》。
皇帝在游山玩水的时候还能够体知茶农的辛苦与制茶的不易，也算是难能可贵。
乾隆再到杭州的时候，正好是阳春三月，乾隆来到狮峰山下，胡公庙前的茶地里，他来和大家一起采茶，大家就微笑地看着他，他一付心情很好的样子，从一株一株茶树前走过，然后随意地采下几片茶叶来，乾隆说，朕想的是与民同乐。
大家跟在后面数数字，一圈走下来了，大家说，正好是十八棵，乾隆哈哈一笑说，朕就给个封号它们吧，这一些树是“御树”。
其实这一些在乾隆采撷之前就一向清气袭人，被皇帝碰了以后，也没有成为特别的金枝玉叶。但这一个故事却是让种茶采茶的乡亲们，数百年来心情愉快。所以龙井和故事生生不息，回味久远。
形状扁平挺直，大小长短匀齐，色泽翠绿，鲜艳有光，香气清新高爽，滋味甘甜。冲泡在玻璃杯中，茶叶嫩匀成朵，一旗一枪，交错相映，茶汤清碧，悦目动人。
这是我们面前的龙井茶。
喝着龙井茶，我们想起了扬州的秦少游。
“乌台诗案”东坡入狱，秦少游闻之大惊，专程到江南询问，得知苏轼安然无恙才放心。
那一晚，月明风清，秦少游至龙井赏月，泉冽茶香，众人据石饮茶。龙井寿圣院元净是苏轼好友，于是请秦观留下墨宝，秦观欣然命笔，为龙井题名，并作《龙井记》，“泉者，山之精气所发也。西湖深靓空阔，纳光景而涵烟霏，阴晴之中各有奇态，而不可言尽也……”
秦观后人说，龙井之名何以著，“以余远祖淮海先生为法师作《龙井记》著也。”
在江南，茶不仅仅是一种日常饮品，更是一份独特的文化的蕴体。因为茶，平凡普通的日子，有了诗情画意，因为茶，春来秋去的时光，成了艺术享受。
……
1在水一方
在水一方——江南水乡古镇：周庄·同里·乌镇
水乡的古镇在江南生长，在古镇上走一走，以这样的方式体会江南，我们细致而明确地感受到江南的精神和风采。在朴实无华中超凡脱俗，在超凡脱俗中反朴归真，小桥、流水、人家，这是江南最灿烂的风花雪月，这是江南最根本的从前以来。
2水源木本
水源木本——徽州文化，徽派建筑三绝——民居·祠堂·牌坊。
在徽州的老街上走走，会感觉到静与寂这两种声音；黑色墙面，白色马头墙，青石板路和那插着鸡毛掸子的青花翩翩的高脚瓷瓶，黑是黑得彻底，白则白得坦然，让我们感受到的不仅仅是恍若隔世的复旧感，更主要的是加深了我们对徽州传统生活的理性认识。
3莲叶田田
莲叶田田——西湖故事
杭州人说，西湖是“晴湖不如雨湖，雨湖不如月湖，月湖不如雪湖”。南宋《梦梁录》记：“临安风俗，四时奢侈，赏观殆无虚日。”春夏秋冬幽赏西湖，景色各异，西湖之美，贵在自然与人工的结合，湖山与人文的结合。
4人景壶天
人景壶天——苏州小巷·苏州园林·苏州城
苏州城里，随便走进哪家，旧宅大都有上百年的历史，在苏州小巷里找文物不难，难的是要找出不是文物的东西来；在十多平方公里的古城区里，各级文物保护单位就有123处，古寺，古井，古园，古宅，古树，真不知道哪一样东西不算古的，苏州老城本身就是文物。
5烟雨青山
烟雨青山——黄山·九华山·黄梅戏·湖笔·宣纸·徽墨·歙砚·西递村
黄梅戏与老戏台，散发着生活气息和泥土芬芳，世俗的欢乐，自然而然地替代了庄严的敬畏；黄山是仙，仙风道骨，九华山是佛，莲花佛国，黄山的云、松、石，九华山的金地藏，笔墨纸砚，与这仙风道骨，也是同一种精神境界。
6吴歌越调——书场·评弹·昆曲·越剧
评话是说大书，弹词是说小书，评话有英雄气，弹词是美人味道，评话是历史社会的个人注解，弹词是人情世故的公共关系；越剧是一种民歌的形态，它总是朴朴素素地讲述着一个个人情故事，既保留着朴素又滤掉了山野之气，因此而飘逸清丽，风姿绰约。
7青梅煮酒——书法与绘画·唐寅与郑板桥·扬州八怪
王羲之的书法，唐寅、郑板桥的画，有诗有酒，有声有色；不炼金丹不坐惮，不为富贵不种田，闲来写就丹青买，不使人间造业钱；记忆中，唐伯虎的前世今生都化作了一个个几近神话的传说；还有郑板桥的竹，立在秋风里的郑板桥，是一枝中国竹子。
8朝花夕拾——龙井茶·老绍兴·乌蓬船·天一阁
龙井茶与紫砂陶器都可以告诉你一个回味悠长的故事；还有绍兴，鲁迅的三味书屋，徐渭的青藤书屋，一万卷独步江南的陆游，不惜千金买宝刀的秋瑾；天一阁藏书楼，是一个漫长岁月里的故事，人格的魅力和做人的良知，在中国书生的心灵深处，如此源远流长。
9民间故事——吴歌·东阳木雕·苏绣
吴歌的好是纯正、朴素、实在，没有一丝城府色彩，也就少了俗气；平常的见识和心思，就这么一唱，这个世界和这个世界里的一切，便在刹那间容光焕发。如果说木雕是木头上的刺绣，那么刺绣，就是丝绸上的木雕了，东阳的卢宅，就是关于东阳木雕的博物馆。
10浆声灯影——秦淮河·夫子庙·贡院·淮扬菜
风华烟月，金粉荟萃，秦淮河上风景，好像是为了故事才修造的，先是有了故事的起承转合，然后才有了风景里的风花雪月；吴敬梓的儒林外史，冯梦龙的三言二拍，李香君，柳如是，也只有秦淮河，琴棋书画才能够和铁马金戈合奏出动人的交响。 【江南文化之古镇，代表：周庄、同里、乌镇】
大概就是苏州、嘉湖一代的水乡小镇，其实也是最江南的本质体现。只有在这里，江南才最有味道。
第一集：《在水一方》
就从这里开始吧。
周庄、同里或者乌镇，水乡的古镇在江南生长。
在古镇上走一走，以这样的方式体会江南，我们细致而明确地感受到了江南的精神和风采。
水流在水里，风淡淡地吹着风。
在这里，流水和流水，不就是江南翻飞的水袖吗？不就是把江南舞动得风姿绰绰、灵秀飘逸的水袖吗？
在朴实无华中超凡脱俗，在超凡脱俗中返璞归真，这水做的江南，这江南的流水啊。
“小桥、流水、人家”，这是江南最灿烂的风花雪月，这是江南最根本的从前以来。
十多年前，古镇的农民耕田的时候，掘到了一些石斧陶器和玉镯玉瑗（读：愿），这一个发现，引起了文物管理部门的注意和重视，考古学家们从各地赶来，仔细看过了这些石斧陶器和玉镯玉瑗以后说道，这是崧泽、良渚（读：主）文化时期的文物，离开现在，应该有五千五百年了吧。
五千多年前的古镇是什么样子，我们不能知道，我们只能知道，五千多年前，我们的先人，曾经在这里编织着生活，在这里的山下，在这里的水边，他们随意地唱着自己作的歌曲，一些鱼儿，悠闲地从他们身边游过。
我们不能知道，我们的先人从何而来，他们是千里迢迢赶来还是风尘仆仆路过，我们只知道，当他们和这一片山水相遇的时候，就毫不犹豫地留了下来，他们在这里开荒种田，纺纱织布，然后生儿育女，这一片山水，是我们的先人最初的家园。
我们也不能十分清晰地勾划出五千多年以来春夏秋冬的交替和风花雪月的演变，我们还是只能从古镇的一山一水一砖一石中，领略岁月浩渺和沧海桑田。
江南的水乡都是这样的，一半儿是水，另一半儿是岸。
那一些石阶从水上升起，通到屋前宅后，水乡的生活和水紧密相连，水乡的生活就是水做的生活。
这一条河贯穿古镇，这一条河仿佛就是一棵大树，两岸的房屋，就是生长在这一棵大树上的树叶和果实了。
上桥下桥，船来船往就是水乡古镇的日常生活。一些东西要送到镇里来，装船，一些东西要运到镇外去，还是装船。一些人要往镇外去，上船，另一些人回到镇上来，下船。古镇人家的一部分就是船，而船的一部分，就是古镇人的家了。
就这样看过去，古镇的河上，不就是一幅书法吗，水面是宣纸，船是写在纸上的行书，二岸的石驳岸，就是这一幅书法的装裱了。
然后，河的两岸，就是街了，青石板铺砌（读：气）的街。
才下了一阵小雨，青石板显得光亮和明净。
许多年以前，小镇的街是用小石子铺砌的，叫蛋石街。今天的青石板，虽然少了蛋石街“雨天可穿红绣鞋”的诗意，但依然透着一丝苍古，并且溶入了古镇的人情风貌，很和谐。
……
【江南文化之徽州，代表：徽州山水村庄、宏村、西递、马头墙……】
就是安徽最南部，现在的黄山市一代，山水村庄的古朴黑白，也是我最喜欢的。安徽可称江南文化的唯有徽州，可它偏偏又这么美丽……两年前，曾为《梦醒徽州》而动容。
第二集 《水源木本》
这是一个谜语：
二人下山说诗（丝）文，三炮打进四川城，
十月十日来相会，三人骑马一路行。
这个谜语的谜底是四个字：徽州朝奉。
按着国学大师胡适的说法，朝奉，原来指的是当铺中的工作人员，而徽州朝奉，则是一切徽州士绅和商人的泛称了。
乡间的道路是乡土做的。
就在这里，徽州朝奉走了出去，就在这里，贞节牌坊树了起来。
沿着这条乡间的道路，我们走进徽州。
徽州在黄山和齐云山之间，南宋淳熙《新安志》说，徽州是“山限壤隔，民不染他俗”。
“山限壤隔”，就是自为一体，独立成篇，“民不染他俗”，自成一家，别具一格。
而徽州的地望，素有“吴楚分源”的说法。“吴楚分源”就是说到了这里吴和楚有了一个分界，徽州，是江南的风貌，徽州又是江西的风气。
所以我们看到的徽州，是一个黑白的徽州。
黑白两色应该是徽州最本质的灵魂了。
黑是黑得彻底，白则白得坦然。
黑色瓦面，白色马头墙；它的青石板路以及两旁紧闭的黑色木门；白色的门罩，残缺的砖雕；阳光下溪水泛出耀眼的光芒；一个老太走过我们的身边，旧式的帽子下面藏着苍老的面孔，隐隐约约，我们看到了几缕白发。
黑白两色如果有声音的话，那一定是静与寂这两种声音。
所以我们看到的徽州，是一个旧气的徽州。
古意森森。
锈蚀的镜子。
或者，落满灰尘的条桌上的老式花瓶，没有插花，也没有插那把旧气的鸡毛掸子。
徽州是旧气的，旧得只剩下黑白两种颜色。
徽州的这种旧气是本质的，自然天成的，仿佛一个家教很好的小姑娘，见了人总是笑咪咪地问好。即使是做了媳妇，做了婆婆，也是心平如水的样子，心里知道生活是艰难的沉重的，即使是这样，家教很好的小姑娘脸面上也决不露出半丝懊恼。
与旧气相呼应的是“旧时月色”。这四个字真好。形容月亮的文字实在太多，而旧时月色。好像我们穿旧了的衣裳，那种初穿新衣时的拘束已过，剩下的只有旧衣裳的软绵与体贴。
所以我们看到的徽州，是一个幽暗的徽州。
这是时间与人生的缓慢幽暗。
时间走到徽州这个地方，忽然不想走了，它任性地停在路边桥上上，看风景去了。而人生呢，也在缓慢与幽暗之中徐徐地展开。
……
【江南文化之苏州，代表：天堂苏州城，苏州小巷，苏州园林】
如果一定要选一个城市代表整个江南，恐怕大多数人都会选择它。苏州，这座城市的魅力，已经融入骨髓，对江南最恰如其分的演绎，让姑苏在繁华与时尚并行的现代，依然是天堂最准确的想象。
第三集 《人景壶天》
南宋绍定二年，初春的苏州。
一个明朗的早晨，郡守李寿朋召集起他的同僚，召开会议，李寿朋说了一些为官一任造福一方之类的开场白，就切入了正题，这一个正题就是，画一幅苏州地图。
在李寿朋的提议下，从没有绘制过地图的同僚们不得不走出书房，用饱览诗书的双眼开始对苏州城进行着别致而细腻的观察，然后将观察到的东西，维妙维肖地刻录在一块大石头上。于是，《平江图》诞生了。
在平江图上，街市的排列，水道的走向，主要建筑物的分布，都一览无余。井然有序的街巷，与现在竟是大致相符，甚至一些街道的名称，现在仍在沿用。
历史学家顾颉刚对着平江图碑说道，当时苏州市政，号称天下第一，城区内外，不但河水错综，可供运输洗濯之用，而且用小石子铺砌街道，即在下雨天，亦可不致湿脚，故有“雨天可穿红绣鞋”的说话。
这一些小石子铺砌的街道，就是苏州小巷。
“黄鹂巷口莺欲语，乌鹊河头冰欲消。绿浪东西南北水，红栏三百九十桥。”
这一首诗所描绘的，也是苏州小巷。
说起小巷，戴望舒《雨巷》的音韵便会自然而然地不期而至：
撑着油纸伞，独自
彷徨在悠长，悠长
又寂寥的雨巷，
我希望逢着
一个丁香一样的
结着愁怨的姑娘。
……
苏州的丁香巷，是一条典型的苏州小巷，她西起平江路，东止仓街，北面是中张家巷，南面是大柳枝巷。
诗人是在怎样的一个雨天，徜徉在这一条旧巷子的青石板路上的呢，有人为此专门做了考证，其实这样的情调、这样的意境、这样的故事和这样美丽的诗句，只能就是诞生在苏州，苏州的小巷。
那是细雨迷蒙里悠长又寂寥的小巷，或是“小楼昨夜听春雨，深巷明朝卖杏花”的小巷，她使思绪便会从纷繁琐碎的世事纠缠里一下子宕开很远，随意、自适、恬然、怡然。于是一种亲切的美丽如水涌来，一颗苦于俗务的心便荡漾其中。
“烟水吴都郭，阊门驾碧流。绿杨深浅巷，青翰往来舟；朱户千门室，丹楹百处楼”
那一种超凡而不脱俗的雅致，和深藏不露的丰富，仿佛是深入骨髓的宁静。少了一些浮躁之气，多了几缕清幽之气。这清幽之气正是来自于清幽静谧的苏州小巷，来自音韵铮铮的青石板，来自高高的风火墙，来自简洁质朴的石库门，来自“庭院深深深几许”。这冉冉氤氲在苏州小巷里的清幽之气，是从许多宋版线装书中飘逸而出的，是从许多明清青花瓷器里盘旋而至的，是在那伴着昆曲票友们咿咿呀呀拍曲的笛音里回环往复的，是在那穷极楼阁廊台之变化的苏州园林里修炼而成的。
……
【江南文化之杭州，代表：西湖，丝绸】
西湖，好美的一个词。杭州，另一座天堂。苏小小、白娘子、许仙……爱情。江南在这里已经非常人性化，去品味的时候，会影响很多心情，记着，去西湖，不要太多人。
第四集 《荷叶田田》
上有天堂，下有苏杭，宝带桥就在我们去杭州上，宝带桥从一个人间天堂，通向另一个人间天堂。
我们走向杭州的时候，忽然想起一句不平常的话来：优美是不可拒绝的沉溺。
对那些走过西湖的人来说，太容易遭遇优美了。湖光和山色，到处流动着一种令人心旌摇荡的优美，这样的一种优美，谁可以躲避？谁可以拒绝？既然不能躲避不能拒绝，那么，就只有沉溺了。
他们为这样的优美所诱惑而伫立湖边，他们用无比倾慕的眼神和姿态，为西湖写歌作词，他们的这些歌和词，表明了他们沉溺之深，以至于千年之后的我们，走过西湖，也不能自拔。
杭州人说，这西湖呀，“晴湖不如雨湖，雨湖不如月湖，月湖不如雪湖。”
春色明媚，西湖是饱满而艳丽的，鲜鲜亮亮的绿水青山，丰丰满满的姹紫嫣红，一切是那样充分，充分得少了一点含蓄。
细雨迷蒙，湖光山色笼罩着薄薄的一层光晕，这一层光晕，让西湖有了一些黯淡和冷淡，艳丽就在这黯淡和冷淡之中成为妩媚。
冷月如霜，风景是时隐时现的风景，心事在棹响声里荡开，今夕啊何夕，只有你和西湖了，你和西湖月下的相遇，竟有了一丝缘定今生的感觉。
飞雪连天，飞雪连天下的山水，是清清瘦瘦的山水，心情也是淡泊而爽洁，所谓超然物外，不就是这么一回事吗？
“临安风俗，四时奢侈，赏观殆无虚日”。也许就是因为有了西湖的缘故吧，也许因为西湖，而有了别致风雅的缘故吧，杭州人对于寄情山水乐此不疲，他们甚至将四时的游逞，也列在一种仪式之中了，到了时候，不出门去走一走，就象是犯了什么错事，或者因此被人看不起了。就为这个，明朝的高濂，特地写了一部《四时幽赏录》：
春时幽赏：孤山月下看梅花，八卦田看菜花，虎跑泉试新茶，西溪楼啖煨笋，保俶塔看晓山，苏堤看桃花。
夏时幽赏：苏堤看新绿，三生石谈月，飞来洞避暑，湖心亭采莼。
秋时幽赏：满家巷赏桂花，胜果寺望月，水乐洞雨后听泉，六和塔夜玩风潮。
冬时幽赏：三茅山顶望江天雪霁，西溪道中玩雪，雪后镇海楼观晚炊，除夕登吴山看松盆。
这应该是最早有关杭州的旅游指南了。
郁达夫说：秋后的西湖，自中秋节起，到十月的前后，有时候也竟可以一直延长到阴历十一月的初头，我以为世界上更没有一处比西湖再美丽，再沉静，再可爱的地方。
郁达夫说这个话的时候，环抱在西湖一带的青山，树叶子已经稍稍染了一点黄色，但远远的看过去，又仿佛是初生的嫩草。
早晨也许在东方有几缕朝霞，晚上也许在四周上一圈红晕，但在皎洁的白天和深沉的半夜，总是青天浑如碧水，而青天和碧水是一样的让人感到幽深。
只是，我们心中的西湖，在秋天之外。我们心中的西湖，仿佛也在季节之外。也在阴晴和日月之外。当我们从唐诗宋词的字里行间，当我们从工笔写意的山水花鸟中，当我们从真草隶篆的铁划银勾中体会西湖，西湖就是我们可亲可近的家园了，然而，当我们走近西湖，眼前的这一片湖光山色，竟然让我们觉得有一点依稀和生疏。
山高水长，山高水长就是绵延不绝的弹唱。
你要铿锵，西湖有抬望眼，仰天长啸，壮怀激烈。
“青山有幸埋忠骨，白铁无辜铸佞臣”。
历代歌颂岳飞的诗文和联语，在岳王庙前后到处可见，明代董其昌撰写的这一幅对联，应该是自然景观和人文历史的浑然一体了。
铿锵是西湖绵延不绝的歌唱，铿锵是西湖经久不散的歌唱。
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【江南文化之青山，代表：黄山、齐云山、九华山】
皖南的山，多绮丽、多风骨。我尤其喜欢黄山，黄山脚下，黄山顶峰，黄山的一切，都仿佛如一种绝美的意境，总是留恋不断。江南的山，不可多，不可高，不可壮，就算其他都没有，只要有黄山也足够。
第五集 《烟雨青山》
明朝的时候，有一个读书人名叫徐霞客，徐霞客家有万亩良田，他们家织出的薄如蝉翼的丝绸，远近闻名并且被争相购买。
徐霞客可以做一个很潇洒的地主或者商人，但他却在二十二岁那年离开了家门，这以后的三十多年，徐霞客最主要的事情就是行走。
在广阔的大地上行走，天戴在头上，路就穿在脚下。
徐霞客走过黄山的时候，有几片云彩从头顶上飘过，徐霞客抬头望去，两峰矗天，好似云中双阙，这就是“云门峰”了。雄伟并且著名的建筑，一般总在入口之处设上巨阙，黄山自然地将天工寓于人巧， 这样的雄秀，使一种超凡脱俗的感觉在徐霞客心底油然而生，于是，徐霞客拾级而上。
明朝的黄山只有一个游客，所以静寂，所以徐霞客能够很清晰地听到石头和松树的说话声。
徐霞客问道，不是说石不能言最可人吗?
石头说，那是因为他没有遇到能说话的知己。
徐霞客说，你们在说什么呢？
石头说，自己听，听到什么是什么。
从山上下来的时候，徐霞客说：“薄海内外无如徽之黄山，登黄山则天下无山，观止矣。”
大家听了徐霞客的话，问道，你能不能说得再细致一点呵？
徐霞客想了想说道，比如下黄山吧，“由石笋缸北转而下，群峰或上或下，或巨或纤，或直或欹，侧向穿绕而过。俯窥转顾，步步出奇，但壑深雪厚，一步一惊。”
大家说，还有呢？
徐霞客说，我没有空聊天呵，还要接着去行走呢，跟你这么说吧，黄山有泰岱的雄伟，华山的峻峭，衡岳的烟云，匡庐的飞瀑，一句话，就是五岳归来不看山，黄山归来不看岳。
黄山在徐霞客嘴上行走，徐霞客走遍天下，黄山名扬四海。
黄山是仙，仙风道骨，九华山是佛，莲花佛国，我们呢？我们是芸芸众生，我们去黄山，飘飘欲仙， 我们去九华山，立地成佛。
我见青山多妩媚。
也许做人太累了，所以想到成仙，也许成仙太难了，所以还是做人。
也许做人太累了，所以想到成佛，也许成佛太苦了，所以依旧做人。
天高云淡，人在徽州，让我们再一次踏遍青山。
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【江南文化之民间艺术，代表：苏绣、东阳木雕】
江浙多能工巧匠，民间大师无处不在。江南人们的细腻，也表现在这里。
第六集 《民间故事》
在路上，我们和民歌和手艺邂逅相遇。
比如年画，或者窗花，比如短衣衫上的乱针锈，或者长辨梢上的蝴蝶结，粗糙的生活中透露的精细，平常日子里产生的情趣。
最初我们经过的，是太湖上的一个长满果树的小岛，小岛上除了梅花，还有荷花，除了梅子莲子，还有枇杷、桔子、杨梅、粟子、银杏，还有碧螺春。
漫步在青枝绿叶间，我们不能够分辨出来这些树谁是谁，但我们知道他们是确确实实地在这一片小岛上生长着。
岛上的桔子，有一个很抒情的名字，叫早红。秋天来的时候，漫山遍野红灿灿的，游客们随手摘下一只桔子来，填进嘴里，然后说甜的或者是酸的，岛上的人们就笑咪咪看着他们说甜的、酸的。
劳动是快乐的，小岛上的人们忙忙碌碌，他们唱着前人流传下来的民歌忙忙碌碌。
摇一橹来扎一绷，沿湖两岸好风光。
好花落一中舱里，野蔷薇花落在后梢棚。
靠山吃山，靠水吃水，小岛上的人们种花栽果捕鱼捉虾，日子过得绘声绘色、有滋有味。
沿着乡村河边的小路，我们走近民歌。
唱民歌的地方就在水上。
我们知道最早的民歌是船夫们在水上唱出来的。那长一声短一声“依依呀呀”的语气词，好象一支长橹在冷清清的河水中唉乃。很早很早以前，我们的祖先独立船头，青苇白水，菱荇纵横，歌声临风而起，我们的祖先在风中无比飘逸。
唱民歌的地方，就在古老的村庄里。
村口有一棵老树，老树是民歌的标志。有一位老人，从她少女时代开始，就在这棵古树下唱民歌了，也许，她的民歌太长了，唱了一辈子也没有个尽头。也许，她唱的调子太深情了，唱得她自己一辈子落泪。
她的民歌，是女性青春忧伤的旗帜，永远地飘扬在乡村所有女人的心头。她就坐在村口的古村下面为自己曼声歌唱，在歌唱中她从少女慢慢地变成了白发的老人。
断竹、续竹、飞土、逐鹿。断竹、续竹、飞土、逐鹿。
上中学时，历史课本上，读到过这样的句子，好象是介绍《诗经》的，课本说，这是我们历史上最初的诗歌。
我们的先人，围坐在篝火边上，一边将刚伐来的树枝竹杆断断削削，一边唱着断竹、续竹、飞土、逐肉。断竹、续竹、飞土、逐肉。然后站立起来，大模大样地地向林子走去向河边走去向山上走去。待他们回来的时候，篝火正是将熄而未熄。他们将刚捕打来的野味从肩上御下来。这时候篝火再一次蓬勃开放，并且香气四溢，我们的先人，更加意气风发地引吭高歌：断竹、续竹、飞土、逐肉。
我们一直只以为，这一幕离我们很远，时间上远，空间也远，而乡村的歌唱，使辽远而深遂一下子可望可及。今天，就是这个时候，擦亮历史这一面铜镜的，竟是这样一个乡村歌手。
他的歌唱高亢而清丽，让人觉得迷惑之中一下子清醒，清醒之后一下子鲜明。这就是民歌，就是与舞台不相干的民歌，不是园艺也不是盆景，它只是村庄里的树木和花草，或者只是庄稼。少了些刻意和雕逐，少了些规范和拘谨，少了些艳丽和矫情。就这么大大方方、朴朴素素、挥挥洒洒地一唱。这民歌。
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【江南文化之曲调，代表：苏州评弹、昆曲、越剧】
吴侬软语，表达形式其实并不算多，反而显得简洁从容。去掉那些场景，只留一人说唱，也能津津有味，这就是江南曲调的味道。
第七集 《吴歌越调》
就在这座茶楼，就是这家书场。
老听众说，这一回书原来是谁演的，再往前是谁演的，那一回书原来是谁演的，再往前是谁演的，最初的是谁，我的祖父听过他的书的。
评弹是一条流淌着的河，而书场和茶楼，就是这一条河流之上的一个码头或者港湾，潮起潮落，船来船往，让我们泡一壶清茶，就一楼秋风，细细感怀琵琶和弦子编织起的岁月，
有关评弹，还要从乾隆下江南说起。乾隆下了江南，在苏州城里走走停停，无意之中撞进了一家茶馆。茶馆里坐了不少人，大家一边喝茶，一边听着台前面的一个人抑扬顿挫地讲话，说着说着又唱了起来。最初乾隆有一点疑惑，但他想起了京城的评书，于是马上就明白过来了，这是在说书呢。乾隆就找一个地方，坐停了听起书来。
台上的说书先生，就是说书人的祖师爷王周士。这一天王周士正好是开讲《白蛇传》，说白娘子游西湖，遇到了许仙，一见钟情却不知怎么表白，那么她究竟是怎样表白的呢？下回再讲，明日请早。
乾隆正听得兴起，却是活生生地断掉了，不由得心心挂念起来，于是就让手下的人通知苏州衙门，要王周士去他那儿，把书说下去。王周士很快赶到了沧浪亭，乾隆再听书时，却没有了茶馆里的感觉。二个人对面坐着，他觉得王周士怎么象在对领导汇报工作似的，就让他不要紧张。
王周士说，我不是紧张，实在说书还是在茶馆店里更好，说书先生在上面一呼，听书的在下面一应，大家的精神气就来了，这要有个氛围的。
乾隆想了想说，那我们就去茶馆店吧，对了，让衙门里找一些人来，陪朕听书。
大家都汇到了茶馆里，一听说皇帝老儿也来听书，群众们都不好意思坐了，乾隆说，传朕旨意，凡是中过功名的，都往前面去坐。这一说群众又不好意思不坐了。一下子，状元秀才挤出来一大片。而从此以后，说书先生台前面的那一桌，就叫作状元桌了。
几回书听下来，乾隆还是意犹未尽，干脆把王周士带回了京城。在京城里呆了一些时日，王周士反复想到了茶馆，茶馆是种植评弹的土地，在那里有呼应，在那里有精神，而现在，自己和评弹，只是故宫里的一样盆景，因此，还是要回去，回到茶馆里去。王周士将自己的想法提出来，汇报到乾隆那儿，乾隆很爽快地答应了，或许他想到的也是当时的茶馆，他想到要听评弹，还不如再下江南。
乾隆对王周士说，你的书说得好，我封你一个官，封大了其它的人有意见的，就七品吧，另外，我再给你写幅字吧。
乾隆从来不会轻易放过一个舞文弄墨的机会，这一回也不例外。墨浓笔饱，他为王周士写了四个字－－光前裕后。
回到苏州的王周士就成立了一个光裕会所，这是成立最早、参加人数最多的评弹艺人行会组织了。
数百年前了，评弹艺人是在小镇和小镇之间来来往往，在书场和茶楼里说说唱唱。
小镇上没有剧场，一年也难得演几出庙台戏，平时的娱乐活动就是上书场或者茶馆听评弹。一张小书台，台上的旧桌围红底黑字“敬亭遗风”，二边上对联写的是：“把往事今朝重提起，破工夫明日早些来”。
这是从前的小镇和小镇上的评弹，从前的江湖之上，一叶一叶的扁舟在小镇和小镇之间来来往往，一些说书先生，衣袂飘飘地立在船头上。
然后，将近年底了，走南闯北的评弹演员，带着自己最拿手的折子戏，聚拢到苏州来参加会书。会书曾经是评弹界一项重要的活动，会书相当于现在的春节联欢晚会，会书比春节联欢晚会有趣的一点是，说书先生要是表演得不好，坐在下面的老听客就会给他“扳错头”：哪一节书不合情理，哪一句唱词不合韵辙，哪个词用得不切……
说书先生和听众的关系是特别的。老听客中有文化素养较高的人，更不乏，见多识广、谙熟世事人情之人。评弹既是弹唱世事人情，评点善恶美丑的艺术，这些人会情不自禁地参与到创作中来。那些传世精品，那些人气旺盛的“响档”，正是在这样的环境里一点一点打磨出来的。
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【江南文化之文笔，代表：《兰亭集序》、扬州八怪、乌衣巷、唐伯虎】
江南文化最丰富的，还是文笔了，无论诗句、辞赋、书本、人物，都堪称国之精华。其间代表很多，优秀的如扬州八怪、《兰亭集序》、唐伯虎、南京与绍兴的文人……实在数不过来。
第八集 《青梅煮酒》
我们的故事从南京开始，从乌衣巷开始。
东晋时期的南京称建康，丞相王导就住在这豪门大院里。
这一天，郗鉴太傅惦记着女儿的终生大事，想到了丞相王导，就写了一封信去，信上说，王丞相呵，我女儿到了女大当嫁的年纪了，我和你一向谈得来，所以我想在你的家族中找一个男大当婚的小伙子。
王丞相满口答应，说我让大家准备一下，到时候你去选拔就是了。
王家也真是人才济济，适龄青年竟也有十多个，十多个小伙子听说太傅要来挑女婿，心里面都有一点紧张，心里面紧张了，动作和表情就拘禁。前来选拔的太傅一进门，就看到凉床上坦胸露腹躺着一个小伙，一圈看下来，眼光还是落在了他的身上，他，就他了。他这样是心底无私，坦诚相见，好，好得很呢，选拔女婿，就要不拘一格。
这一门亲事当即拍板定了下来，这一个坦胸露腹躺在凉床上的小伙子，就是王羲之。
我们的故事，还可以选择一个重新的开始。
七岁的王羲之，已经写得一手好字，当时东晋书坛上一枝独秀的女才子卫夫人见了，将他收为门生，悉心指导鼓励。
或者王羲之从他伯父王导那儿得到了三国时锺繇的《尚书宣示帖》，看着这幅刚柔兼备、风致敦厚的字帖，王羲之的心境豁然开朗。
王羲之说“张芝临池学习，池水尽黑，使人耽之”，然后王羲之自己临池而书，洗砚染黑了池塘。
或者王羲之听说了中国书法的渊源在北方，就邀集了好友结伴北上，他们登泰山、琅牙山，饱览秦、汉时代无数石刻，又在洛阳观赏东汉蔡邕石经和张芝的草书碑，这一些登峰造极的书法名作，使站在同顶之上的王羲之有了一个飞翔的梦想。
我们的故事选择什么样的开始并不重要，因为所有的开始，就象道路，路宽路窄，路长路短，所有的道路都通向兰亭。
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【江南文化之淮扬风月，代表：南京（金陵）城、秦淮河畔、江南贡院、夫子庙、扬州瘦西湖、淮扬菜】
江南文化之集大成，莫非苏杭天堂的秀丽，不过徽州山水的自然，还有淮扬风月的浪漫。无论是“江南佳丽地，金陵地王都”；还是“烟花三月下扬州”。难得大气之下，都隐藏浪漫情怀。因文化昌盛，代表的东西很多，不一一列举。
第九集 《浆声灯影》
以夫子庙为中心，沿着秦淮河畔，看秦淮风景。
风华烟月，金粉荟萃，秦淮河上的风景，好象是为了故事才修造的，先是有了故事的起承转合，然后围绕着这个故事，再造出来一段风景和风景里的春花秋月。
故事老了，风景依旧。
老了的故事把人世间的沧桑细细诉说，而风景，则是这人世间沧桑的留影和形式。
好些年前，很多游玩秦淮河的文人墨客，他们敏感柔软的心灵，常常因了秦淮河的浆声灯影而惊羡感动，这样，他们就写下了很多关于秦淮河的诗词文章。有时候那一些文人墨客仅仅为了一些绮丽的梦想，有时候为了那么一点欢乐那么一点忧愁，他们就把情感投向了秦淮河，秦淮河就风姿绰约风情万种，就成了文人墨客的风景。当这一些文人墨客也加入到风景中来了，秦淮河就进一步地诗情画意了。
也许，恰恰由于这样的情形，走过秦淮河，我们变得特别地风雅起来。
“城里的一道河，东水关到西水关，足有十里，便是秦淮河，水满的时候，画舫箫鼓，昼夜不绝。每年四月半后，秦淮的景致渐好了。到天色晚了，每船两盏明角灯，一来一往，映在河里，上下通明。”
吴敬梓在《儒林外史》中，这样描写了秦淮河。
有关秦淮的记忆，是一些拆散了的日记。仿佛就是昨天，昨天的清早或黄昏，然而重新翻读，却是恍若隔世。
诗人说，江南有我许多的表妹。而我只能采其中的一朵。这话，真叫人怦然心动。
这一天，照例是阳光很好，早上，卖花的姑娘依然是从画舫经过，她喊着：卖花，卖花哎。她的声音是甜津津和脆生生的。花是新摘的，花瓣上还有昨夜的露珠。
就在这时画舫的窗子“吱咯”一响，小姐探出头去。
小姐是冯梦龙笔下的小姐，是木刻影印的《三言二拍》里的小姐。
卖花的姑娘立在桥头，看看桥下的流水，水上的荷花，今天心情真好，卖花的姑娘就在心情好的时候哼起歌来：约郎约到日出时，等郎等到月偏西……
小姐就在这时候走下画舫，小姐是来卖花的，小姐听了这样的歌唱，竟是久久无语。
风花雪月是一种剪不断理还乱的沧海桑田 。
后来，庵堂就是秦淮河上的这个小姐的家了，往事过眼，岁月无痕，一颗菩提的种子，落在宿命的佛土，暮鼓晨钟，小姐只在忆起那支民歌时，有了超越红尘的飞升。
烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。
商女不知亡国恨，隔江犹唱后庭花。
这是唐诗里秦淮河，唐诗里的秦淮河繁华并且伤感，岁月如流，悠悠秦淮，繁华似水，伤感是岸。
淮水东边旧时月，夜深还过女墙来。
这是梦醒时分的感怀，人们不愿意忘记艳绝风尘的李香君或者柳如是，不愿意忘记回眸一笑百媚生，更不愿意忘记芳心侠骨在风起云涌中的长歌当哭。
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【江南文化之细节，代表：吃茶、茶具、藏书、天一阁、鲁迅、三味书屋、宜兴紫砂壶】
江南是个需要拾掇的地方，细节太琐碎，根本说不完。
我不多说，大家自己总结吧。
第十集 《朝花夕拾》
平常的生活，和茶早夕相处荣辱与共，茶仿佛就是我们办公室的同事或者家庭中的一员。
外国人喝茶讲顿，而我们是一种连绵不断的喝法，比如老舍。
老舍到莫斯科开会，苏联人知道中国人爱喝茶，替老舍预备了一只热水壶，可是他刚沏了一杯茶，还没畅畅地喝起来，服务员就给倒掉了。老舍狠狠地骂了一句粗话，然后说：“他不知道中国人喝茶是一天喝到晚的吗？”。
老舍是文化人，为人厚道，各方面修养也是又高又全面，他骂人，是因为喝不到茶，真的急了。
江南人喝茶，是很随意的喝法。所谓的 “茶道 ”，都不是太能适应。不适应，也许就是有了一点为茶鸣不平的含意。茶叶好比是长在田野山岗的乡村女子，她轻松、自然、活泼，也将这样的气息传递给我们。非要进入一种程式，用“三纲五常”去束缚她，真是不好。
因为茶。
这是一个理由。
无论是西湖，西湖的山青水秀，或者苏东坡，苏东坡的千古风流。
色绿、香郁、味甘、形美，西湖龙井，在中国人的心里，这是一个光辉灿烂的名字。
《茶经》说：“杭州钱塘天竺，灵隐二寺产茶。”
这是一千多年前的事情了，一千多年前的现在，在杭州担任太守白居易，为了疏通西湖，正在修筑白堤，收工以后，就泡上一杯龙井茶。这是唐朝的诗意生活。
乾隆是一个很有性情的皇帝，所以我们可以想象，乾隆下江南不是视察工作，乾隆一次次地下江南，就是游山玩水和吃喝玩乐。
“地炉微火徐徐添，乾釜柔风旋旋炒。慢炒细焙有次第，辛苦功夫殊不少。”
乾隆十六年（即１７５２年），乾隆皇帝第一次到杭州，在天竺观看了茶叶采制的过程，颇有感受，写下了《观采茶作歌》。
皇帝在游山玩水的时候还能够体知茶农的辛苦与制茶的不易，也算是难能可贵。
乾隆再到杭州的时候，正好是阳春三月，乾隆来到狮峰山下，胡公庙前的茶地里，他来和大家一起采茶，大家就微笑地看着他，他一付心情很好的样子，从一株一株茶树前走过，然后随意地采下几片茶叶来，乾隆说，朕想的是与民同乐。
大家跟在后面数数字，一圈走下来了，大家说，正好是十八棵，乾隆哈哈一笑说，朕就给个封号它们吧，这一些树是“御树”。
其实这一些在乾隆采撷之前就一向清气袭人，被皇帝碰了以后，也没有成为特别的金枝玉叶。但这一个故事却是让种茶采茶的乡亲们，数百年来心情愉快。所以龙井和故事生生不息，回味久远。
形状扁平挺直，大小长短匀齐，色泽翠绿，鲜艳有光，香气清新高爽，滋味甘甜。冲泡在玻璃杯中，茶叶嫩匀成朵，一旗一枪，交错相映，茶汤清碧，悦目动人。
这是我们面前的龙井茶。
喝着龙井茶，我们想起了扬州的秦少游。
“乌台诗案”东坡入狱，秦少游闻之大惊，专程到江南询问，得知苏轼安然无恙才放心。
那一晚，月明风清，秦少游至龙井赏月，泉冽茶香，众人据石饮茶。龙井寿圣院元净是苏轼好友，于是请秦观留下墨宝，秦观欣然命笔，为龙井题名，并作《龙井记》，“泉者，山之精气所发也。西湖深靓空阔，纳光景而涵烟霏，阴晴之中各有奇态，而不可言尽也……”
秦观后人说，龙井之名何以著，“以余远祖淮海先生为法师作《龙井记》著也。”
在江南，茶不仅仅是一种日常饮品，更是一份独特的文化的蕴体。因为茶，平凡普通的日子，有了诗情画意，因为茶，春来秋去的时光，成了艺术享受。
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