来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/20 07:37:56
中风病人的饮食保健和调养
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中风的起因比较多，预后差。
中医认为，其中起因之一，就是因平时在饮食上，不注意摄入食物的荤、素及营养平衡。因在饮食上过度嗜酒肥甘，或饥饱失宜，造成气血不足，脾失健运，聚湿生痰，痰郁化热，阻滞经络。因此，在
中风的保健和调养方面就要特别注重饮食上的摄入。比如，多吃水果、蔬菜、豆类、谷类以及清淡食物，对改善血液循环，增强血管韧性，提高血管弹性有着药物不可替代的作用。
中风患者可参考以下建议和饮食方法：
1、戒烟、戒酒、不吃含脂肪高的食物。如，蛋黄，肥肉，油炸食品等；饮食上宜保持
清、淡、熟、软。2、树立信心，积极进行肢体锻炼，与主治医生一起制定康复计划，坚持不懈。3、自制粥、汤，保健治疗。A、粳米100克，核桃仁25克，百合10克，黑芝麻20克，
加水适量煮粥。此粥能促进血液循环，降低胆固醇含量，消除血管壁沉积的胆固醇，改善
动脉硬化症状；B、海带100克，菠菜50克，豆腐250克，洗净切碎，加少量的调味料直接
生吃，有利于脑血管病人的康复。4、喝茶。茶叶中的多种维生素有助于人体新陈代谢，对血管有保护作用，会增强血
管的弹性。注意，茶不可喝浓茶，浓茶过度会损害体内的“铁”质，得不偿失。而患者伴
有失眠、神经衰弱等症也不能喝茶。5、保暖防寒，收敛阳气，安然度冬。冬天因人体、皮肤及各个脏器都处在收敛状态下，
有心血管疾病的患者，不可在大风、有雾或雪中锻炼，锻炼时也不能大汗淋漓，以防阳气
外泄，病毒侵入体内，而一遇到冷空气极易造成中风。6、中风饮食保健。患者应饮食有节，在任何情况下三餐都不可饱食，要给肠胃留下余
地。中医养生学认为，伤于四时（春夏秋冬）之气，皆能为病。因此，要顺应四时，才能
使身体保持健康状态。
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