闪电拦截管家:满族生活习俗

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满族生活习俗
日期: 2006-01-21 14:19:06.0 作者:
一  服饰
旗境内的满族在旧时,男人自头顶半部留发,束辫垂于脑后,穿蹄袖袍褂,两侧开叉,腰中束带便于骑射。妇女在头顶盘髻、佩带耳环,身穿直筒旗袍,天足,着花鞋。辛亥革命后,男人剪去发辫始留短发。现今男女着装与汉族相同。
二  饮食
清代时的满族人按职领饷,每日饮食所需,购于市商。满族每日3餐,早餐茶点以清茶佐食,喜将各类鲜菜蘸酱面食。这一食俗在满族家庭一年四季皆见。胡蘸食的原料鲜嫩可口,可增食欲,并食用简便,经济实惠,深为人们所喜爱。逢节庆日,满族人都吃饺子,阴历除夕年饭必吃手扒肉。民国以后,满族饮食与汉族相同。
三  居住
满族的住房多不3间,窗户多为南、西向,用高丽纸外糊。中宝开门,并设有厨灶,两侧为里屋卧室,卧室内西南北三面皆有炕相连,称万字炕。炕用砖、坯制成,炕内有烟道与外屋炉灶及室外烟囱相连。南炕为一家之长者居住,晚辈多居北炕。满族以西为上,故西炕多摆置祭器,因西墙上供有佛爷匣子(祖宗匣),故俗称佛爷炕。各炕边沿均有木制炕沿,炕上多铺以红毡,芦席等。屋外有院墙,院门都有门楼,门口3米处有影壁,壁背后设有佛龛,院内立有索伦杆(神杆)。房屋一侧有箭道通后院。民国以后,多在汉族宅院杂居。现今居住条件与汉族无异。