银海藻:健康快讯 2011-7-21

健康快讯

健康热点

1. 1.防止宝宝吐奶好方法
2. 2.老人不宜吃大量水果
3. 3.孕妇吃芒果补充营养
4. 4.菊花茶解暑别泡太久
5. 5.夏季清补多吃八宝
6. 6.教你意外伤害急救法
7. 7.手指麻木或暗藏疾病
8. 8.让饮食打造纤纤细腿
9. 9.趁夏天让宝宝长高
10. 10.7款滋润养颜糖水

“最恶心食物”营养一点也不差 阅读原文

我国食物众多，做法更是多种多样，堪称世界上的美食大国。很多外国人对中国食物一向评价很高，但是却有这样一种我们看来很平常的食物，竟然上了全球“最恶心的食物之最”的黑名单，你能猜出是什么？近日，美国有线电视新闻网（CNN）选出了全球最“恶心”的食物。它们是：中国的皮蛋、菲律宾的树虫、印度尼西亚的发酵饼...... 全文↓来自:新华网  2011-07-20 11:27

      我国食物众多，做法更是多种多样，堪称世界上的美食大国。很多外国人对中国食物一向评价很高，但是却有这样一种我们看来很平常的食物，竟然上了全球“最恶心的食物之最”的黑名单，你能猜出是什么？

       近日，美国有线电视新闻网（CNN）选出了全球最“恶心”的食物。它们是：中国的皮蛋、菲律宾的树虫、印度尼西亚的发酵饼"天贝"、韩国的狗肉、柬埔寨的炒狼蛛、泰国的炒蝉、菲律宾的炸青蛙。

 

　　我国的皮蛋之所以位列"恶心"之"最"，CNN给出的理由是：皮蛋的味道吓人，外形也怪异，像是魔鬼生的蛋。

这种判断我们能接受吗？

 

相貌“最恶心”的皮蛋里面到底有什么营养？

　　在西方人眼里，把鸭蛋放进泥土里腌渍出来的皮蛋通体发黑，不仅带有刺鼻的气味，口味也很怪异。把皮蛋推选为"最恶心食物"的美国人丹尼·霍瓦达形容说："太恐怖了，吃起来就像一颗变坏了的蛋。"

 

其实，这只蛋一点没变坏，而且营养还不错呢！

　　皮蛋不仅是一种美味食品，而且还具有一定的药用价值。《随息居饮食谱》中说："皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。"在我国民间，百姓们常用皮蛋来治疗咽喉痛。

 

皮蛋的诞生故事

      皮蛋是我国一种特有的蛋加工食品，又叫松花蛋、变蛋，为广大消费者所喜爱。它的诞生还有故事呢。

　　相传明朝泰昌年间，江苏吴江县有一家小茶馆生意十分兴隆，繁忙应酬中，店主人常常将客人用过的茶叶随手倒在炉灰中，店主人饲养的几只鸭子也时常不择地方地在炉灰堆中下蛋。一次，店主人在清除炉灰时发现了几只捡拾时遗漏下的鸭蛋，剥开一看，里面黝黑光亮，还散见些许白色花纹，放到鼻下一闻，刺鼻的味道中又夹带着一股特别的香气。店主人大胆地尝了一口，感觉鲜滑之中很是爽口，这就是最初的皮蛋。后来，人们不断摸索改进，皮蛋的制作也日臻完善。

　　在天津，皮蛋的诞生是与孝子有关的一段佳话。大约200多年前，天津一富户之子为母亲造了一口棺木，为了防潮，孝子命家人将石灰、草木灰撒入棺内，并留下斗大空隙通风。第二年，母亲病逝，待家人准备将老太太移棺入殓时，突然发现棺内草木灰中竟有上百枚鸡蛋。孝子盛怒，取出鸡蛋掷于地上，不想，摔碎壳的鸡蛋露出了深褐色的蛋体，看起来像个透明的结晶体。丧事之后，家人中有好事者拿出品尝，竟说好吃，遂争相进食。以后，有人效法将鲜鸡蛋置于石灰、草木灰中，果然生成了"变色蛋"。随着制作工艺的不断改进提高，"变色蛋"终于成为了一种全新的食品皮蛋。

　　制作皮蛋需要的材料有盐、茶及生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等碱性物质。在强碱作用下，蛋品原有的含硫氨基酸被分解并产生硫化氢及氨，再加上浸渍液中配料的气味，就赋予了皮蛋特有的味道。同样在强碱作用下，蛋中的蛋白部分会呈现出黑褐色，蛋黄则呈现出墨绿色或橙红色。当石灰、碳酸钠等碱性物质穿过蛋壳上的细孔与氨基酸化合生成氨基酸盐，它们不溶于蛋白，而是以几何形状结晶出来，于是就有了漂亮的"松花"。皮蛋的制作竟是如此的奇特和美妙！

 

含铅皮蛋对成人影响不大但儿童最好少吃

      市售的皮蛋有鸭蛋皮蛋或鸡蛋皮蛋，可依个人喜好选择。但中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病，大众都可食用，火旺者最宜。但少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。

　　儿童少吃皮蛋的一个重要原因是皮蛋含铅。在我国传统的皮蛋加工配方中，都加入了氧化铅。铅是一种有毒的重金属元素，可以危害人的肾脏、神经系统和造血系统，常见症状为头痛、呕吐、抑郁、肌肉痛，影响儿童智力。

　　很多人以为买无铅皮蛋就可以放心食用了。其实，采用无铅工艺生产皮蛋时，只是不再人为地添加铅，但食品本身会有一定的铅含量，无铅皮蛋并不是完全不含铅，只是铅的含量比传统皮蛋低很多。国家规定，无铅皮蛋的铅含量小于0.5毫克／千克的即为合格品，可见无铅皮蛋的铅含量只是一个相对概念。微量的铅对成年人健康影响不大，但儿童对铅非常敏感，肠道内的吸收率可高达50%。

 

加姜醋 让皮蛋更加安全鲜美

    　另外需要注意的是：皮蛋碱性过大，因此吃时最好加些姜末和食醋，一来可以杀菌（污染皮蛋的细菌主要是沙门氏菌），二来可中和皮蛋的一部分碱性，而且味道更加鲜美。

　　"色香味形"之美常常是人们评价食物的标准。然而，食物的味道与营养并不都是正相关的。皮蛋被评为"恶心"食物后，很多网民开始为皮蛋喊冤。近日，CNN记者发表声明表示"可能是自己的吃法有错误"。其实，对老外们的评选我们不必太过较真，从文化角度说，这更是一种中西饮食文化的碰撞或冲突。比如，老外们对中国人爱啃鸡爪十分不解，而他们正宗的西餐奶酪在许多国人看来则是"臭烘烘的"。

　　正所谓："萝卜白菜，各有所爱。"

　　相关热词：　恶心炒狼蛛竟是小吃　　挑选皮蛋四步骤　　春夏少吃重口味食物　


-----------------------------------------------------------------
以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：http://news.xinhuanet.com/health/2011-07/18/c_121681883.htm发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

揭每个人的致命健康死角！ 阅读原文

电脑在开机状态产生的静电对皮肤的杀伤力很大。静电作用会使荧光屏表面吸附许多空气中的粉尘和污物，我们与电脑近在咫尺，大量的灰尘也会落在皮肤上，让皮肤变脏，毛孔堵塞，逐渐变粗，痘痘滋生；同时也吸附了肌肤表层的水分，使表皮脱水。久而久之，就会出现干性肤质越来越干，油性肤质越来越油的恶性循环...... 全文↓来自:新华网  2011-07-20 10:48

死角一：不意识"电脑皮肤"

　　问题：皮肤干枯、毛孔变粗、小痘痘外冒、眼睛干涩、黑眼圈形成并不断加重等等。其实这都是皮肤的病态表现。

　　原因：电脑在开机状态产生的静电对皮肤的杀伤力很大。静电作用会使荧光屏表面吸附许多空气中的粉尘和污物，我们与电脑近在咫尺，大量的灰尘也会落在皮肤上，让皮肤变脏，毛孔堵塞，逐渐变粗，痘痘滋生；同时也吸附了肌肤表层的水分，使表皮脱水。久而久之，就会出现干性肤质越来越干，油性肤质越来越油的恶性循环。电脑产生的辐射伤害皮肤和眼睛，导致眼睛干涩，黑眼圈的生成并逐渐加重，皮肤发干，并有可能导致光 敏性皮肤病―――皮肤上出现小红疹或红斑。

　　对 策：

　　1.经常清洁皮肤。"静电吸尘"会让你的脸很脏，半天工作下来，一定要洗脸、洗手，按肤质选用不同系列的洁面乳清洗，让皮肤放松；下班后要及时洗澡。

　　2.经常给皮肤"喝水"。电脑辐射会导致皮肤发干。身边放一瓶水剂产品，如滋养液、柔(爽)肤水、精华素等，经常给脸补补水。在自己的护肤用品中添加一些水分高的护肤霜和抗皱霜。多喝水，既能补充肌肤水分流失，又能促进新陈代谢。

　　3.经常喝绿茶。绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用。

　   4.经常喝"清洁剂"。不经煮炒的鲜果汁和生菜汁是人体的"清洁剂"，能解除体内堆积的毒素和废物。体内的毒素少了，皮肤也会光洁许多。如：苹果汁、橘子汁、胡萝卜汁、黄瓜汁、西红柿汁等。

 

死角二：不清楚自己容易患的病

　　问题：成熟女性应该对常见的妇科疾病有所了解，经常留心自己身体的各种反应，做到有备无患。

　　对 策：对这些疾病的知识要有所了解。

　　1.阴道炎：主要表现为白带增多，呈黄水样或脓样，有臭味，感染严重时，可出现点滴阴道流血，并有下坠痛及阴道灼热感。如累及前庭及尿道口周围黏膜，常出现尿频、尿痛。

　　2.慢性子宫颈炎：主要表现为白带增多、疼痛、膀胱及肠道症状以及月经不规则、痛经、盆腔沉重感等。

　　3.子宫肌瘤：主要表现为月经量过多、腹部肿块、经期延长、腹痛、尿频、尿急、白带增多、贫血、便秘等症状。目前治疗子宫肌瘤最先进的技术有来自美国的凝固刀无创治疗技术。该技术具有不开刀、不住院、保留完整子宫等优势，为妈妈们减轻了很多的痛苦。

      4.宫颈癌：主要表现为阴道出血、阴道排液、疼痛等。

　　5.更年期综合征：主要表现为月经逐渐减少、植物神经功能紊乱、心悸、血压增高、肥胖、下肢浮肿、关节疼痛、骨质疏松等。

　　6.卵巢肿瘤：大多数无症状，或伴有食欲不振、腹胀等消化道症状，常常容易被忽视。卵巢囊肿迅速长大时，有不规则阴道流血及消瘦、贫血等恶病质。

　　7.乳腺癌：主要表现为乳房胀痛、肿块、乳头糜烂、溢液、腋窝有肿块等。

 

死角三：不理睬长期便秘

　　问题：便秘是指一个人一周解便的次数不到三次。

　　虽然短暂的便秘并不代表肠胃异常，但若是便秘现象持续超过三周以上，则应该及早就医。因大肠下段的直肠及乙状结肠都位于骨盆腔，女性患子宫颈癌时，有部分患者会因此而影响大肠蠕动，进而导致便秘。

　　美国的医学专家通过对1000多名妇女的检测提出，每天大便一次的20人中存一人乳房细胞发育异常。而每周大便少于2次者，4人中便有1人乳房细胞发育异常。

　　这种发育异常的乳房细胞常表现为乳腺和导管上皮的不典型增生，而这种增生往往是乳癌前期病变。所以，千万不要小看便秘，它有可能是个大问题。

　　对策：

　　1.摄取大量纤维：美国饮食协会建议成人每天摄取20～35克的食物纤维，便秘患者则至少30克。纤维来 自碳水化合物，例如完整谷类、水果及蔬菜。如果你用心选择食物，一天要获取30克纤维并不困难。例如，半杯绿豆子即可提供5克；一个小苹果提供3克；一碗 燕麦麸提供13克。纤维食物名单的榜首包括熟的脱水豆类、干李(pnlnes)、无花果、葡萄、爆米花、燕麦、西洋梨及核果类。需要注意的是，应逐渐增添 纤维摄取量，以免引起过度排气。

　　2.养成做运动的习惯：定期做运动可促进食物通过肠子，以解决便秘问题。

　　3.力求饮食多样化：多喝汤、饮水，每日进餐应适当配一定比例的杂粮，做到粗细粮搭配，力求主食多样化。在吃肉、蛋食物的同时，还要吃一些含纤维素多的新鲜蔬菜和水果。

　   4.保持精神愉快：心情舒畅，避免不良的精神刺激，因为不良情绪可使胃酸分泌量下降，肠胃蠕动减慢。

 

死角四：拒绝零食

　　问题："零食都是小孩子吃的东西"、"吃零食会影响正常的三餐"等观点其实有些片面。我们每日的三餐，尤其是早餐和中餐，总是匆匆忙忙或过于简单，常常不能满足我们身体的需要，所以在每天的三餐外，特别是在早餐与午餐之间，增加一些健康零食，可以使我们的身体始终保持健康。

　　对 策：

　　1.减压催眠：桂圆肉含葡萄糖较高，对脑疲劳过度、血糖降低导致脑功能下降等有帮助。桂圆肉可以直接吃，也可以冲泡饮用，还能煮粥喝。葡萄干有减缓精神压力、帮助睡眠的功效，对神经衰弱、过度疲劳、缺铁性贫血、冠心病、脂肪肝等有防御作用。

　　2.补充体力：酸奶中的乳酸菌进入肠道，对抑制腐败菌的繁殖，防止蛋白质发酵，减轻饱闷、腹胀、消化不良 等效果不错。酸奶利于维生素的保护，饮用酸奶后可迅速补充体力，解除疲劳。酸奶还能降低胆固醇，预防心血管疾病。鱿鱼丝含有较高的蛋白质，脂肪含量却很 低，还含有人体所需的丰富的维生素及微量元素。牛肉中的脂肪含量比猪肉低很多，胆固醇含量也较低，但有全面的氨基酸，较高的蛋白质和维生素及微量元素。所 以只要一次不吃太多，牛肉干是可以常备的健康零食。

　　3.增强记忆力：高强度的脑力劳动中，大脑和神经系统经过大量的活动，消耗了较多蛋白质和脂肪，如果得不 到及时补充，就可能出现脑发晕、记忆力下降、烦躁等。工休间吃点松子是不错的主意。黑芝麻糊也是好选择，它含有较高的蛋白质，健脑还能补肾润肺。当然你也 别忘了常吃核桃仁。

 

死角五：不在乎水果的作用

　　问题：大多数人根据自己的喜好选择水果的种类。但很多人不知道，不同的水果含有的营养成分不同，适合不同职业的人食用。

　　对 策：

　　1.疲惫不堪：吃柿子。因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的，而柿子里含有很多铁元素，可以刺激血红蛋白的生成。

　　2.司机：吃橙子。橙子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素。

　　3.常用电脑：吃油梨。油梨含丰富的维生素A、E和B2对眼睛有益。

　　4.烟民：吃葡萄。葡萄有祛痰作用。

　　5.中年女性：吃木瓜和芒果。木瓜可以提高性能力。芒果含有丰富的胡萝卜素β和独一无二的酶，可以令皮肤富有弹性，并且延缓皱纹生成。

　　相关热词：　你的饮食是否健康　　电脑族防辐射法则　　便秘要多喝水多运动　


-----------------------------------------------------------------
以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：http://news.xinhuanet.com/health/2011-07/19/c_121686646.htm发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

这些秘密医生不会说 牛奶可能引发关节炎 阅读原文

在你看来，医生是不是大多都很神秘，他们成天忙忙碌碌，说话快速，时间总是不够用，有时候还有点气急败坏的。你把准备了一个月想问的问题往往就在这样紧张的气氛中生生吞了下去，悻悻而归？其实，心情不错的时候医生们还是很愿意分享一些健康知识的，就让我们一起来看看吧。千万别在身体感到特别疲劳时靠喝咖啡或浓茶来提神...... 全文↓来自:搜狐  2011-07-20 09:59

　　在你看来，医生是不是大多都很神秘，他们成天忙忙碌碌，说话快速，时间总是不够用，有时候还有点气急败坏的。你把准备了一个月想问的问题往往就在这样紧张的气氛中生生吞了下去，悻悻而归？其实，心情不错的时候医生们还是很愿意分享一些健康知识的，就让我们一起来看看吧。  

 

　　1、疲劳时喝茶，是醒脑还是伤身？

　　千万别在身体感到特别疲劳时靠喝咖啡或浓茶来提神，否则会对心血管系统造成巨大伤害。身体疲劳时吸烟，烟草对身体的伤害也会加倍。

　　心内科医师：特别疲劳时靠喝咖啡或浓茶来提神，对心血管系统有影响，但不是巨大伤害，只有长期这样做才会造成伤害。另外，喝酒时吸烟，由于酒类对血管有扩张作用，吸烟后烟碱吸收会更多，这样的确是更伤身体。

 

　　2、大量喝牛奶，可能会得关节炎

　　一天吃两份以上的奶制品，并不补钙，反而对健康不利。因为很多人并不适合消化牛奶，全球75%的人胃中缺乏消化牛奶中乳糖的酶。只有生活在欧洲、中亚等地的人，由于把牛奶作为重要的营养来源，久而久之获得了消化牛奶中乳糖的能力，并遗传给后代。而我们由于缺乏消化牛奶的能力，大量饮用牛奶就容易患上关节炎、过敏、哮喘和各种胃病。如果真的喜欢喝牛奶，每天喝1杯就够了，想补钙可以多吃沙丁鱼、杏仁和虾。

　　消化内科医师：喝牛奶要因人而异，并不是亚洲人都缺乏消化牛奶中乳糖的酶。喝牛奶还是有好处的，可以补钙，但也需要适量。

 

 

　　3、喝吧，水就是有益健康？

　　理论上说，多喝水是可以帮助肾脏排毒，减轻肾脏负担。但要知道，成人的肾脏每小时只能排水800～1000毫升，如果在1小时内喝水超过1000毫升，反而会导致低钠血症，影响肾脏健康。所以，每次喝水不要超过100毫升，每小时喝水不要超过1000毫升。

　　肾内科医师：以上观点是很科学的。而且水分也可以从水果、蔬菜中补充。

 

　　4、常染发，发没发现自己爱感冒？

　　虽然染发和血液病是否有直接关联，目前还没有医学统计数据证实。但如果一年染发4次以上，出现头晕、偏头痛，进而血小板降低的可能性会比不染发的人大得多，有些人的白细胞数量还会明显减少，也就是说免疫力降低。

　　血液肿瘤医师：常染发，出现头晕、偏头痛等症状只是个例，但是经常染发实际上就是经常接触化学物品，对身体肯定是有害的。

 

　　5、扁平足，任由走路疼一辈子？

　　所谓平足就是脚弓很浅或者没有脚弓。平足的人，走路时间一长就会脚疼。平足的人在50岁后不仅会出现不同程度的脚骨扭曲，还会出现不同程度的心脏疾病。国外把平足分等级，3级以上的平足就要进行手术，与其等老了再做手术不如现在就做。

　　骨外科医师：目前，没有明确的科学依据表明扁平足与心脏疾病有关。轻度的扁平足需要一种特制的鞋垫进行矫正，当病人出现疼痛、功能障碍、影响行走等较重的症状时，需要进行手术治疗。

 

 

　　6、又胖心情又糟，查查甲状腺

　　每年体检，切记要关心你的甲状腺健康，最好验血检查你的甲状腺激素含量。如果甲状腺激素分泌不足，会很容易出现抑郁情绪，体重也会增加。

　　内分泌科医师：此观点正确。如果甲状腺激素分泌不足，病人体重会增加，同时记忆力明显下降，部分人会伴有抑郁情绪。此时，应根据医嘱应用甲状腺替代治疗方法，如口服优甲乐。另外，甲状腺激素不能通过食物补充。

 

　　7、冷水洗脸，爱长痘痘吗？

　　冬天别用太热的水洗脸，否则面部皮肤迅速扩张，容易产生皱纹。夏天也别用太冷的水洗脸，否则毛孔受到刺激突然收缩，其中的污垢不能被及时清洁掉，易出现粉刺和痘痘。

 

　　8、上下按摩就能抚平颈部皱纹？

　　每天坚持上下按摩颈部，可以减少颈部细纹。

　　皮肤科医师：

　　1. 不能说因过冷过热的水使皮肤扩张或收缩产生皱纹，而是因为过冷和过热的水对皮肤皮质有损伤，从而产生皱纹。皮肤油质较大时，可适当用温热一点的水清洁，以防止皮肤毛囊感染。毛孔粗大时，可用略凉一点的水，能适当起到收缩毛孔的作用。

　　2. 按摩颈部应该是向上做提拉动作，因为要克服地球引力作用，不能上下按摩。

 

　　9、女人一生孩子就变胖吗？

　　不要担心自然生产会导致阴道变松、身材走样，这是没有根据的。阴道几乎是身体中弹性最大的一块肌肉，它即使因生产而轻微流血也能很快恢复。至于对身材的担忧，只要怀孕期间不过分补充营养，就不会导致身材走形。

 

 

 

　　10、剖宫产其实比自然产更疼

　　比起自然分娩的宫缩痛，剖宫产后的伤口更痛，而且剖宫产后24小时内都无法下床，3天后才能有奶，母亲和宝宝都很受罪。

　　产科医师：上述观点基本正确，不过不是所有的剖宫产都是3天后才有奶。另外，有些产妇本来打算自然产，但因为孩子脐带绕脖，最后可能还是进行剖宫产。对于脐带绕脖，没有特殊的方法可以预防。不过，不是所有的脐带绕脖都要剖宫产，在缠绕一两圈时，可以自然分娩，如果3圈以上就要剖宫产了。

 

　　11、这个超，那个超，孕妇都少做

　　在国外，B超医生是有特殊津贴的，因为射线或多或少会对身体造成伤害。国内孕期妈妈通常在怀孕3个月后，每个月做一次B超检查。可是，在婴儿的神经发育期，任何一点小影响都可能对他们的未来造成伤害。所以，孕期女性做B超检查的次数不要超过3次，而且最好都在怀孕6个月以后进行。

　　超声科医师：上述观点错误。现在超声检查绝大多数是彩超检查，彩超是通过超声波完成检查而不是放射线，它的辐射与一台电脑的屏幕辐射差不多。孕期女性做彩超的次数应该为4～5次，尤其是20～28周更需要做四维彩超筛查胎儿有无畸形。

 

　　12、得传染病是因为二手房？

　　很少有房主在出租房屋时会对房子进行消毒，而螨虫、感冒病毒、乙肝病毒、霉菌等都能在常温下长时间在屋内存活。因此，搬进新租的房子前，对房子进行消毒很重要。

　　消化内科医师：需要消毒是对的，但是有些病毒，如乙肝病毒不是通过空气、粉尘、灰尘传播的，而是通过血液传播的，因此普通的消毒对防止乙肝病毒的传播，意义不大。

 

　　13、手腕酸痛，神经已是内伤

　　如果感到手腕、手肘或者肩部关节酸痛，有可能神经已经受损。遇到这种情况听之任之，随着年龄增大，疼痛会越来越重。

　　骨外科医师：观点正确。长期用电脑，不仅可以导致手腕部神经被压迫，还会出现肌肉疲劳酸胀感。实际上，鼠标手就是腱鞘炎，一般需要理疗、封闭治疗，同时患病的手要少动。

 

 

　　14、安全套，其实是妇科病的屏障

　　要想避免阴道感染，最好的办法不是勤用洗液，而是使用安全套。

　　妇科医师：说法基本正确。另外，有人总有认识误区，认为女性婚后都会得妇科病。其实，婚后只是使妇科病的患病几率增加，但是通过健康体检完全能避免，不能说结婚就一定得妇科病。

 

　　15、苹果助消化，为何吃了还腹胀？

　　果酸可以帮助消化，如果消化不良，那鼓励饭后吃一个水果。但如果消化功能良好，饭后吃水果可能反而会帮倒忙。因为食物进入胃后，需要两个小时甚至更长时间来消化；而水果，尤其是较硬的水果，如苹果、梨等，会在胃内长时间滞留，不仅会加重消化负担，还会产生气体，引起腹胀。因此建议饭后1～2小时再吃水果。

 

　　16、吃着药喝着酒，这病好不了

　　吃药期间要禁酒，因为酒精不仅会将大部分药物的副作用放大数倍，还有可能和药物成分发生反应生成新的毒性成分。

　　药剂科药师：服用某些药物后饮酒，会增加药物的副作用，如氨基糖甙类（如硫酸庆大霉素），强效利尿剂（速尿），头孢哌酮。该类药物在治疗期间或是停药3天内要禁酒。

 

　　17、热水服药，疗效差

　　服药时不要用热水或果汁送服，否则容易影响药物疗效。

 

 

 

　　18、一日三餐可以，一日三药不行

　　每日服药3次不能根据一日三餐的时间来安排。要将一天24小时平均分为3段，每8小时服一次药。

　　药剂科药师：

　　1. 服药时不要用过热的水送服，用正常水温的水就可以。

　　2. 吃药不按一日三餐走是对的，按每8小时一次。

 

　　19、针灸减肥，别以为人人有效

　　针灸减肥并不是对每个人都有效。因为针灸减肥的原理是刺激相关穴位，降低食欲，从而达到减重目的。如果平时食量大，属于单纯性超重，那选择针灸减肥会有不错的效果。可如果平时吃的就不多，是由内分泌不调引起的肥胖，那最好还是去内分泌科检查。

 

　　20、理疗：选有经验的，还是选有学历的？

　　很多由运动导致的肌肉损伤都会选择理疗。在国内，很多本科生和研究生现在都在从事这项工作。但如果去就医，还是应选择诊室里领班的老护士长，她们虽然学历没那么高，可经验非常丰富。而物理治疗正是一门经验学科，研究生学历虽高但临床时间不够长，有时候很难判断病情，但老护士很快就能根据经验做出正确治疗。

　　相关热词：　高血压宜补牛奶蛋白　　眼科医生不说的秘密　　夏天染发更易过敏　


-----------------------------------------------------------------
以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：http://health.sohu.com/20110720/n313877027.shtml发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

老祖宗的长寿菜 阅读原文

山珍海味虽然可口，却不一定健康。如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，吃的贵并不代表着吃的好。在中国本土的“菜”中就有几种，看似不起眼，却被老祖宗称为“长寿菜”。“海带的确是一种营养价值很高的菜。”北京某医院医师告诉记者，海带生长在海水中，是一种含碘量非常高的海藻。海带还...... 全文↓来自:搜狐  2011-07-20 10:32       山珍海味中就有几种，看似不起眼，却被老祖宗称为“长寿菜”。 虽然可口，却不一定健康。如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，吃的贵并不代表着吃的好。在中国本土的“菜”  

　　海带降血脂

    “海带的确是一种营养价值很高的菜。”北京某医院医师告诉记者，海带生长在海水中，是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等，含量是菠菜、油菜的好几倍。

　　医师指出，海带中的褐藻酸钠具有降压作用，对预防白血病和骨痛病也有一定作用；海带淀粉具有降低血脂的作用，能帮助预防动脉硬化，降低胆固醇。“凉拌和做汤都是常见的吃法，不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。”

 

　　海带吃法推荐：

　　海带烧排骨：做这道菜时，需要以下原料：排骨700克―800克，干海带20根左右，萝卜600克，盐、酱油和生姜适量。

　　1.将排骨用热水洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开。

　　2.将水倒掉或将浮沫去掉。

　　3.海带洗后，放到水里浸泡至柔软，剪成6―8厘米宽、10厘米长的小段，打“海带结”。

　　4.萝卜切成小块。

　　5.在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮一到一个半小时。

　　6.加入海带，煮30―40分钟后，加萝卜、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。

　　7.准备一点姜末，吃时随自己的口味添加，据说味道会更好。

   

　    香菇能防癌。

       香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌，在我国食用历史悠久，因为营养丰富、味道鲜美，被称为“菇中之王”。

       明代皇帝朱元璋就经常食用此蔬，并认为它是“长寿菜”。

       医师告诉记者，香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”，民间则常用来治治头痛、头晕。现代研究则证明，香菇可调节人体免疫功能，降低诱发肿瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。

       注意事项：香菇不能过度浸泡和洗涤。更不能用开水浸泡或是加糖，这样会使其中的水溶性成分，如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中，破坏香菇的营养。

 

       香菇推荐菜肴：

       香菇汤

　　做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。

　　香菇木耳蒸鸡

　　做法：

       1、木耳用冷水泡发、洗净，10g香菇泡发洗净；

　　2、取一只干净的碗，放入料酒、酱油和蚝油，加入糖、盐；

　　3、再加入淀粉和清水，搅拌均匀作为料汁待用；

　　4、鸡肉切丁，撒入姜丝；

　　5、倒入调好的料汁，腌制15分钟；

　　6、香菇、木耳切丝，撒在腌好的鸡肉上，放入蒸锅，水开后蒸15分钟即可。

 

　　马齿苋杀菌。

      马齿苋又称五行草、长命菜，在我国分布广泛，鲜食干食均可，是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。

      马齿苋可用肉丝烹炒，也可用蛋、肉丝做成羹汤食用，鲜美可口，脆润柔嫩。

    “马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外，它本身就有很高的药理作用。”医师说，马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等，可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。

      此外，中医认为马齿笕可以清热凉血治痢，主治热毒血痢及湿热痢疾；消热解毒消痈，可治火毒疮疡。

 

      马齿笕推荐吃法：

　　凉拌马齿笕

　　主料：马齿苋500克,

　　调料：白砂糖10克,醋5克,香油10克

　　做法：将马齿苋洗净，切成段， 然后放入开水里焯一下，放入白糖、醋、香油适量，拌匀就可以吃啦。

　　马齿苋炒鸡蛋

　　主料：马齿苋30克，鸡蛋250克

　　调料：盐35克，料酒5克，花生油15克，味精2克吗，酱油3克

　　做法：

　　1.先将马齿苋择去杂物，用温水泡10分钟，清水洗净，用刀切成段，备用。

　　2.把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加入精盐、料酒、酱油、味精少许，调味。

　　3.炒锅刷洗净，下入花生油，烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟就好了。

　  马齿苋鸡蛋汤

　　主料：马齿苋60克，鸡蛋210克

　　做法：

　　1. 先将马齿苋洗净，捣烂取汁。

　　2. 鸡蛋去壳，放锅中，加水适量煮熟后，再加入马齿苋汁就好了。

      长寿饮食方法推荐：

      吃饭要嚼30下 唾液会消除致癌物

　　我们的唾液中含有13 种消化酶、11 种矿物质、9 种维生素、多种有机酸和激素等。其中，过氧化物酶、过氧化氢酶和维生素C的解毒功能最强。它们不仅有抗氧化的作用，可以消除体内的氧自由基，还有一定的抗肿瘤作用。

      研究发现，这些酶可以分解进入口腔的致癌物质，有效地减少癌症的发病率。唾液之所以具有抗癌作用，在于唾液中的酶能降低亚硝酸化合物对细胞的攻击，改变细胞突变计划，对于化学合成剂、防腐剂等食品添加剂带来的危害，也有明显的解除作用。

      此外，唾液还能中和、消除食物中的致癌物质。美国乔治亚大学曾有科学家做实验，将人体口腔中分泌出的唾液加入亚硝基化合物、黄曲霉素和苯并芘等强致癌物，以及烟油、肉类烧焦物、焦谷氨酸钠等可疑致癌物中，其细胞的变异原性在30秒内完全丧失。从实验中得知，唾液含有过氧化物酶，可使致癌物质转化为无害物质，所以起到抗癌作用。

      但加入唾液的致癌物在30秒内才完全降解，所以为了充分发挥唾液的抗癌作用，就必须养成良好的咀嚼习惯。

      小口吃 慢慢咽

　　“小口”是指每口都要小，只有每口送进去的小了，才是后面健康地咀嚼吞咽的基础。

      很多人，尤其是男性，在吃饭的时候喜欢狼吞虎咽，恨不得一口饭将嘴塞满，这是一个非常不利健康的习惯。小口吃饭不仅有利于消化，同时，也容易让人更容易饱，从而减少进食量。对于需要保持身材的人，这无疑是个好消息。

      道理很简单，大家都试过在特别饿的时候，吃饭都会很快，一下子吃很多，饭菜塞满嘴，10分钟吃完平时的饭量，但是好像还没饱，还应该吃点什么。但是，过了半小时之后，就开始觉得整个人撑得难受。

      如果我们能够保持小口吃饭，就可以把进食速度放慢。如果你平时吃饭用40分钟，现在依然用40分钟，可是吃的量少了，但饱腹感却是差不多的。

　　相关热词：　保健温水简单指导　　身边的养生食物　　防癌抗癌生活指南　


-----------------------------------------------------------------
以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：http://health.sohu.com/20110720/n313787073.shtml发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

14种可能引起死亡的常见食物 阅读原文

青西红柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。发黄的银耳变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。变色的紫菜若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥...... 全文↓来自:新华网  2011-07-20 10:51

14种可能引起死亡的常见食物

　　青西红柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

14种可能引起死亡的常见食物

　　发黄的银耳变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

14种可能引起死亡的常见食物

　　变色的紫菜若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

14种可能引起死亡的常见食物

　　无根豆芽在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。

14种可能引起死亡的常见食物

　　腐烂的生姜腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

14种可能引起死亡的常见食物

　　胖大的豆芽用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。

14种可能引起死亡的常见食物

　　长斑的红薯红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。

14种可能引起死亡的常见食物

　　烂白菜食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。

14种可能引起死亡的常见食物

　　发霉的茶叶茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。

14种可能引起死亡的常见食物

　　未腌透的咸菜腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。

14种可能引起死亡的常见食物

　　发芽的绿土豆发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。

14种可能引起死亡的常见食物

　　棕色芯的甘蔗变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。

14种可能引起死亡的常见食物

　　新鲜蚕豆有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。

14种可能引起死亡的常见食物

　　鲜黄花菜鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。

　　相关热词：　食西红柿可护前列腺　　用生姜可治好脚气　　土豆去黑眼圈法　


-----------------------------------------------------------------
以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：http://www.xj.xinhuanet.com/2011-07/19/content_23271092.htm发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

夏季谨防心理中暑 阅读原文

炎炎夏季里，不仅身体易中暑，连心理也会中暑哦。如果你经常烦躁不安，容易发火；如果你感觉记忆力衰退，难以静下心来思考问题；如果你莫名出现头痛、胸闷、心跳加速等症状，那么，你很有可能是“心理中暑”了，医学上又称“夏季情感障碍综合征”。医生提醒，多锻炼、多心理调试可防治“心理中暑...... 全文↓来自:搜狐网  2011-07-20 11:03 　　少吃冷饮多锻炼

　　
　　炎炎夏季里，不仅身体易中暑，连心理也会中暑哦。如果你经常烦躁不安，容易发火；如果你感觉记忆力衰退，难以静下心来思考问题；如果你莫名出现头痛、胸闷、心跳加速等症状，那么，你很有可能是“心理中暑”了，医学上又称“夏季情感障碍综合征”。医生提醒，多锻炼、多心理调试可防治“心理中暑”。

　　无端胸闷一个月

　　最近一个月，30岁的王先生总感觉身体不大对劲，持续出现胸闷、心慌、全身骨头酸痛等症状。去好几家医院做过全身检查，都查不出是何种疾病。后经心理医生诊断才发现，原来王先生是“心理中暑”了，患上了“夏季情感障碍综合征”，症状主要表现为夏季情绪和行为异常，如情绪烦躁、爱发脾气、心情低落等。

　　据了解，正常情况下，约有16%的人在夏季会出现此症状，尤其当气温超过35℃、日照超过12小时、湿度高于80%时，气象条件对人体下丘脑的情绪调节中枢的影响明显增强，心理中暑的比例会急剧上升。而患者除表现为情绪不稳、焦躁易怒外，还伴有头胀痛、胸闷、心跳加速和睡眠不好等症状。

　　易致心血管疾病

　　据介绍，“心理中暑”的症状可分成情绪异常、认知异常、行为异常。情绪上，容易烦躁，爱发脾气，心情低落，对什么事情都不感兴趣，对人缺乏热情，觉得日子过得太乏味；认知上，表现为思维紊乱、记忆力下降，自觉头脑糊涂，不能安心思考问题，学习效率降低、健忘；行为上，因火气大，容易因小事与人闹意见，家庭矛盾增多，朋友间的争吵增加，陌生人之间的纠纷更易发生。

　　医生透露，“心理中暑”的症状若持续长久，不仅会影响人们的学习、工作质量，还会影响人际关系，而且对身体健康也不利，患者容易患心血管方面的疾病。

　　早睡早起多锻炼

　　“冰冻三尺，非一日之寒”，心理医生罗伟森认为，“心理中暑”的主要原因是缺乏锻炼。“由于机体缺乏运动，毛孔不透气，汗气入身后就会导致全身骨头酸痛等。”

　　那么该如何防治“心理中暑”？罗伟森称，只需从心理上和身体上进行适当调整即可。对此，他给出三点建议：饮食要注意，少食用啤酒、冰激凌等冷饮食品；睡眠充足，晚上11时前睡觉、早上五六时起床是最健康的作息时间；多锻炼，不怕出汗，早起晨练和傍晚散步都是好方法。

　　一般而言，从根本上治疗“心理中暑”需要三个月甚至半年的时间，严重的甚至还需要药物辅助治疗，因此，“希望大家能多爱惜自己的身体，多锻炼，多出汗，远离"心理中暑"”。

　　另外，据记者从佛山市中医院针灸科了解到，按压身体一些穴位可以达到宁心安神、泻火除烦的功效，也能防治“心理中暑”。据了解，除按压著名的“消气穴”太冲穴外，筑宾穴也是一个很好的排毒除烦要穴，若感觉心绪不宁、烦闷呕吐时，可按压或以艾条灸此穴位。

　　相关热词：　入夏白领易情绪中暑　　血压高易情绪暴躁　　刻意早睡早起无益　


-----------------------------------------------------------------
以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：http://roll.sohu.com/20110720/n313914188.shtml发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

夏季喝啤酒1天不宜超2瓶 阅读原文

夏日炎炎，无论是在大排档聚餐，还是在餐厅饭店宴请，酒都是不可或缺的。但经常有人因为喝酒过量而造成身体不适。其实，喝酒都要有个“度”，不过这个“度”可不是酒精的含量，而是指喝的量。专家指出，夏天喝酒，白酒最多不能超3两葡萄酒以4两为宜，啤酒每天别超两瓶。下面是几种夏季酒健康喝法剖析...... 全文↓来自:中国广播网  2011-07-20 11:10

 

　　夏日炎炎，无论是在大排档聚餐，还是在餐厅饭店宴请，酒都是不可或缺的。但经常有人因为喝酒过量而造成身体不适。

　　其实，喝酒都要有个“度”，不过这个“度”可不是酒精的含量，而是指喝的量。专家指出，夏天喝酒，白酒最多不能超3两葡萄酒以4两为宜，啤酒每天别超两瓶。下面是几种夏季酒健康喝法剖析。

　　啤酒：每天别超过两瓶

　　啤酒是一种酒精性饮料，每升热量为400千卡，其中一半来自酒精成分，一半来自糖分。

　　啤酒中的营养物质包括17种氨基酸、12种维生素等，人们称之为“液体面包”。啤酒中的啤酒花还能增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力。

　　不过，啤酒在人体中的代谢较快，热量较高，且能增进食欲，提高消化能力，因此过量饮用易使人发胖。

　　正确饮用量：每天最多不要超过两瓶（1250毫升）。

　　白酒：不超过3两

　　白酒中的成分很复杂，其主要成分为酒精和水，一般来说，乙醇含量越高，酒度越烈，对人体越不利。饮适量的白酒，可缓和忧虑和紧张心理；有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。但过量饮用白酒，对身体的危害很大。

　　正确饮用量：度数较高的白酒每日喝的量最好不要超过2两；度数较低的白酒每日喝的量最好不要超过3两。

　　葡萄酒：4两为宜

　　葡萄酒也是一种低度酒，酒精度一般在12°左右，维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。

　　美国科学家对葡萄酒中含有的白藜芦醇进行分析，发现其具有降低胆固醇和甘油三酯作用。

　　心脏病专家也证实，每天喝200毫升红葡萄酒能降低血液黏稠度，使血栓不易形成，预防动脉硬化。

　　正确饮用量：葡萄酒的度数一般为10—12°，饮用葡萄酒以200毫升为宜，最多不要超过300毫升。

　　其实，葡萄酒也属于果酒的一种，除此之外，还有苹果酒、杨梅酒、梨酒、荔枝酒、椰子酒等。果酒的度数由于不尽相同，所以饮用时应根据其酒精度数适量饮用。

　　相关热词：　夏季饮啤酒五不宜　　家庭实用解酒妙方　　盘点啤酒的美容效果


-----------------------------------------------------------------
以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：http://www.cnr.cn/cate/sytj/201107/t20110719_508253582.html发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

夏季多雨天气养生攻略 阅读原文

高温过后接着又是暴雨。变幻无常的天气常会使人感觉不舒适，易疲倦，稍不注意就容易患上各种疾病。高温与闷湿并存，开空调后，室内外温差极大，极易导致感冒、发烧、咽喉疼痛、食欲不振等病症。那么，多雨天气该如何进行防病保健呢？让我们从衣、食、住、行等几个方面一一了解。女性尽量不要穿超短裙，以防膝盖...... 全文↓来自:新浪网  2011-07-20 11:14

夏季多雨天气养生秘诀。

 

　　高温过后接着又是暴雨。变幻无常的天气常会使人感觉不舒适，易疲倦，稍不注意就容易患上各种疾病。高温与闷湿并存，开空调后，室内外温差极大，极易导致感冒、发烧、咽喉疼痛、食欲不振等病症。那么，多雨天气该如何进行防病保健呢？让我们从衣、食、住、行等几个方面一一了解。

 

　　穿衣宜选保暖透气性佳质地

　　女性尽量不要穿超短裙，以防膝盖受寒导致风湿病。衣物宜选择质地轻柔、干爽、透气性佳的面料。

　　研究显示，亚麻衣物能调整人的经脉系统和内分泌系统，对中枢神经系统起到镇静作用。由于亚麻的纤维是中空的，富含氧气，使厌氧菌无法生存，抗菌性能良好，是很好的适合多雨季节穿着的面料。市场上出售的优质纯亚麻布价格较高。亚麻布大都以麻絮织成，纤维较短。个别商家把半亚麻布、棉麻布混同亚麻布出售。因此购买时要注意看好质地。

 

　　饮食调养祛湿防病

　　多雨潮湿的季节很适宜肠道病菌和霉菌生长，因而极易诱发夏季急性肠道传染病和食物中毒，如痢疾、腹泻等。果蔬一定要洗干净后再吃；隔夜饭最好不吃；不吃直接从冰箱中取出的食品，应等其温度回升或加热后再吃。

　　饮食应清淡、多样化，多食营养丰富的果蔬和蛋白质，并适当食用姜、葱、蒜、醋，既能杀菌防病，又能健脾开胃，可多食绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、番茄、赤小豆、南瓜等食物，同时也可配合药膳进行调理。同时，可以选择一些除湿的食物，如薏仁有健脾利湿、补肺清热等作用；丝瓜、木瓜可以通络去湿；马齿苋可去肠胃湿邪；竹叶、荷叶、西瓜翠衣等可以解暑利湿；多吃苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等苦味食物也是一个不错的选择。此外，少量食用辣椒也有助排除体内湿气。

 

　　住处注意通风有助防病

　　夏季本身空气潮湿，加上雨水增多，室内空气潮湿。一些家庭在使用空调后，不注意通风除湿，导致室内湿气过重，久而久之可能诱发风湿疾病。

　　相对干燥的环境无论对人体还是食物都更有利，因此夏季无论是否下雨，都应该经常开窗通风除湿气。在南方夏季经常遭遇室外大雨，比室内还湿的情况，此时大家可以关窗开风扇(别对人吹)，维持空气的流通，也能给室内除湿，避免关节受潮，预防关节炎。

　　晚上睡觉前要关上窗户，或将窗户开一窄缝，拉上窗帘，睡觉时盖好被子，避免着凉。

 

　　外出需注意闪避雷暴危险

　　多雨天气人的情绪易焦躁压抑，如天气状况稍好，可外出运动以改善调节情绪，避免诱发抑郁症、焦躁症等心理疾病。外出时遇到暴雨，要尽量避免涉水淋雨，如遭遇雷暴天气需注意以下几点：

　　1、不要在离电源、大树和电杆较近的地方避雨，应远离树木、桅杆及水面，寻找低洼地带双脚并拢采取蹲坐姿势，尽量降低身体的高度；

　　2、在空旷场地也不要将金属骨架的雨伞扛在肩上；

　　3、雷雨天气时不宜使用、接触电器设备；不要太靠近高大建筑物外墙(一般要保持3米以上距离)；

　　4、回避湖泊、池塘等有水的地方以及孤立的茅草棚、茅屋、凉亭等易受雷击的建筑，最大限度避免雷击灾害。

 

　　相关阅读：祛湿药膳推荐

　　三汁饮

　　荸荠100克，藕100克，鲜芦根100克。将上述5种原料用清水洗净，切碎，再分别绞碎成泥，用纱布挤压成汁或放入榨汁机中榨成汁，混合搅匀即可。有清热消暑、生津止渴的功效。

　　海带绿豆粥

　　绿豆300克，粳米50克，白糖200克，海带50克。将海带洗净，泡发，切丝；将绿豆、粳米淘洗干净后一同放入沙锅，加适量水，先用大火煮沸，加入海带，文火煮至豆烂粥成，再加入白糖，大火煮沸即成。有消暑生津的功效。　

　　荷叶药汁八宝饭

　　薏苡仁50克，莲子15克，粳米250克，鲜荷叶3张，扁豆30克，白豆蔻5 克，杏仁20克，胡萝卜1个，白糖、小葱、青红丝各适量。将薏苡 仁、莲 子、扁豆、白蔻仁、杏仁分别用清水洗净，备用。将胡萝卜洗净切丝。再将淘净的粳米放锅中，煮至七成熟，捞入盆内，拌入白糖，搅匀。把上述药物摆在荷叶上， 再将粳米饭摊在药上，用荷叶包好，上笼蒸熟，取出扣入盆中，再撒上胡萝卜丝、小葱、青红丝即成。有健脾燥湿的功效。

　　相关热词：　夏季养生该怎么吃姜　　夏季应常开窗换气　　夏季裸睡好处多不多　


-----------------------------------------------------------------
以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：http://health.sina.com.cn/hc/2011-07-20/073322844433.shtml发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

莫轻视痘痘引发的心理问题 阅读原文

脸是人的“面子”。年轻朋友脸上一旦有了青春痘，往往会觉得很没“面子”，于是产生了一些不可小看的心理问题。自卑心理照着镜子，突然发觉自己脸上有了青春痘变丑了，觉得比别人“矮了半截”，情绪顿时跌入谷底，怕人瞧不起，怕与人交往，怕见同学同事，甚至羞于见父母，少言寡语，不愿意参加社会交往...... 全文↓来自:人民网  2011-07-20 11:16

脸是人的“面子”。年轻朋友脸上一旦有了青春痘，往往会觉得很没“面子”，于是产生了一些不可小看的心理问题。

■ 自卑心理 照着镜子，突然发觉自己脸上有了青春痘变丑了，觉得比别人“矮了半截”，情绪顿时跌入谷底，怕人瞧不起，怕与人交往，怕见同学同事，甚至羞于见父母，少言寡语，不愿意参加社会交往。

■ 情绪焦躁 由于长时间受痘痘的困扰，或者急于想把痘痘治好，而一时又不见效果或效果不明显，于是情绪往往变得十分焦躁，心烦意乱，失眠多梦，易怒而难以和人相处。

■ 自暴自弃 痘痘久治未愈，经不住生理和心理双重压力，悲观厌世，对生活前途感觉没有希望，放任自流，严重者甚至有自杀倾向。

青春痘引发的种种心理问题，常常会给生活、学习和工作等带来一系列的危害，应当引起本人和大家的高度重视。对于青春痘，不仅仅满足一般性的治理，关键在于一定要找有专业经验的专家治理

　　相关热词：　去除青春痘最好方法　　痘痘药膳疗法指导　　内分泌和痘痘关系大


-----------------------------------------------------------------
以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：http://www.people.com.cn/h/2011/0719/c25408-2081708811.html发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

“过劳”青睐年轻人 盘点重压下80后的心理病 阅读原文

作为中国第一代的独生子女，由于家庭抚育的方式不同，容易出现两种极端。一种是，孩子在家被众星捧月，这样的孩子没有经受过挫折，比较脆弱敏感，容易依赖别人。另一种是，父母由于忙于工作，孩子从小缺乏父母照看，在这样环境下长大的孩子，从小就表现得很自立，表面上很坚强，但内心其实是“不安全”的，特别渴望...... 全文↓来自:39健康网  2011-07-20 12:20

　　过劳越来越青睐年轻人

　　广州某医院神经内科病房刚刚收治了一个脑梗发作的28岁小伙子。这个小伙子自己经营一家小外贸公司，去年由于全球经济形势不好，他的公司举步维艰。最近好不容易接到一个大单，他没日没夜跟单，生怕出现一点纰漏，丢了大客户，实在太累了就喝杯咖啡提提神。前两天，他突然头晕恶心，说话也吐字不清，被家人送到医院。医生的诊断是由于过劳而引起脑梗塞，再拖延治疗可能会留下后遗症，甚至导致死亡。

　　如今的职场，在连续的工作压力下，“亚健康”、“过劳死”成了人们熟悉的字眼，类似上例的这种80后年轻人出现“过劳”致死的事件也不断增多。心理专家也指出，以前在许多人印象中，神经内科都是收治中老年病人，而现在收治的年轻人越来越多，可见职场压力对年轻人的毒害之深，而80后尤为严重。

　　80后心理易走两个极端

　　过劳会引起脑梗塞，从医学上比较好理解，在封闭的办公环境，长时间连续工作，容易造成大脑细胞缺氧、供血不足，发展后果是脑梗塞。80后正处于成家立业的黄金时期，面临种种机会的同时，长期积累下来的压力是造成心理问题的重要诱因，特别是80后男性的心理问题。

　　作为中国第一代的独生子女，由于家庭抚育的方式不同，容易出现两种极端。一种是，孩子在家被众星捧月，这样的孩子没有经受过挫折，比较脆弱敏感，容易依赖别人。另一种是，父母由于忙于工作，孩子从小缺乏父母照看，在这样环境下长大的孩子，从小就表现得很自立，表面上很坚强，但内心其实是“不安全”的，特别渴望通过表现好来获得父母的关注和认可，因此他们长大后，在工作中会表现得特别“要强”，非常努力，甚至是工作狂，潜意识中他们还是渴望通过事业上的成功来获得承认。最容易出现生理、心理问题的也就是后者。

资料图：80后鸭梨山大　盘点80后常见十大心理问题

　　心理问题一：恋爱受挫——分手却不懂失恋

　　80后的年纪，到2010年，最大的30岁，最小的20岁。根据心理学家埃里克森的人生八阶段学说，18-30岁，正值“练习爱”的人生阶段，需要解决的主要矛盾是“亲密”与“孤独”的矛盾。也就是说，在这个年龄段上，我们必然遇到爱，经受它的考验和磨练，从一个人的小小世界里探出头来，学会用爱把自己和他人黏起来——为爱受挫和犯错，都是这个年龄必然会面临的问题。“我爱的人不爱我”、“爱为什么那么快就消失不见”、“爱难道就是相互伤害”、“爱情真是脆弱的东西”、“我失恋后不再相信爱情”……这些因受挫而带来的伤心，虽然令人心碎，却也让我们变成大人。我们都是在学会丧失后，才变成大人的。等到我们说“分手”时，不再畏惧失恋，我们的爱恐怕就练成了。

　　安全风向标：80后习惯说分手，反正不爱了，就分吧。但很多人却不懂得失恋也是需要学习的，处理悲伤，总结经验，没有恋爱受挫的人，并不懂得爱恋。既然这个问题人人都要闯，就请你闯得大胆一些吧。

　　心理问题二：无爱症——我根本不会爱别人

　　爱而不得固然难过，但根本没有动情，才真让人郁闷。80后因为独生独处，产生了一批“无爱症候群”，到了适婚年龄，却仍然对别人动不了情。不懂爱亦不会爱。“相亲族”、“闪恋族”、“等爱族”……都是无爱症的表现。无爱，往往是由于被爱泡大而导致的，从未失去过，自然不懂得如何争取。80后中的大多数人，作为独生子女，从来不用和兄弟姐妹去分享父母的爱，很多需要还没产生就被满足了，所以根本就不会换位去思考别人的需要，因此也就不会爱。

　　安全风向标：失恋往往比自恋要好，至少可以教会我们如何去爱恋。先学习如何去满足别人的要求，发现这些需求，是治疗“无爱症”的第一步。

　　心理问题三：社交恐惧——内向的罪，还是外向惹的祸？

　　80后中的一部分人，已经踏进社会，家庭的庇护，和“我是老大”的优越感一下子全没了。很多人都发现人际交往的问题：“我怎样才能让同事都喜欢我？”，“我无意中就让上司不爽了”，“在公司没归属感”……内向的人觉得自己不合群，不会和别人说话；外向的人觉得自己的张扬让人嫉妒，有人会暗中加害——猜不透别人的心，好像都是自己的错。

　　安全风向标：社交问题，并不是80后才开始面临的难题，我们的祖辈都遇到过。内向外向并不妨碍你四海通吃，关键是你如何给自己一个职场定位，社交都是有目的的职场活动，找好自己的位置，该说什么就说什么，无须看人下菜，只需做好自己，才是正道。

　　心理问题四：择业混乱——不知道自己到底要什么

　　80后的跳槽问题，一直令长辈们头疼。似乎我们可以很轻易的说出“我不干了”……没有耐性，意志力不坚定，似乎的确是我们的问题。但导致择业混乱的，并不是意志力的问题，而是我们不知道自己要什么？80后面对的世界，只要看看近年发生的大事就知道——快速、多变、信息庞杂，压力巨大……大事越多，我们就越觉得自己渺小，渺小的人就算有需要可能也是白搭。何况80后生来就不愁吃喝，不爱看新闻联播，只喜欢猫起来跟自己玩儿——基本需求都满足了，所以大多不知道自己到底要什么？对80后来说，似乎更清楚自己不想要什么：“我受不了朝九晚五”，“上司看不到我的与众不同”，“我憋屈，不能一展拳脚”，“我换了9份工作了，又想辞职了”……人生、职业发展都在“不想要”里反衬“需要”，没有主动的规划，走一步看一步，当然没有耐心和毅力。

　　安全风向标：找到自己最想要的，是非常难的事。首先要从了解自己开始。先了解过去的自己，再问问将来的自己，职业规划，要从人生规划开始。

　　心理问题五：性困惑——我很开放，也很传统

　　80后对性问题，已经可以侃侃而谈。但在自己的生活里，做得就不能像说得那么轻松了。笔者主要接到这样的一些求助：自己或男友有处女情结，有怪怪的性幻想，对婚前性行为犹豫不决，未婚先孕身心受伤……从大家的问题可以看出一个规律：如果对性的态度极端开放或传统，都不太会有心理困扰。但如果困在“开放”还是“传统”的矛盾中，就容易引发心理问题。我们从小接受的教育，就是半开半不开的，但因自诩为新新人类，所以总觉得自己该大胆地做点让父母瞠目结舌的事，加上青春对性的正常好奇，往往一冲动就做了，做完了就爆发心理冲突。

　　安全风向标：你是开放，还是传统，给自己唯一标准。如果是传统，就坚持做你的“处女”、“处男”吧；如果开放，情到深处，就自然而然吧。切忌把自己放在中间，两头都想拽着。矛盾在性这件事上，有害无益。大家都干脆一些吧。

　　心理问题六：抑郁情绪——没意思，真没意思

　　习惯性麻木、审美疲劳、新鲜感过度……这些词都可以用来形容80后，我们是被刺激着长大的，所以习惯变化，也习惯适应变化。如果说抑郁是现代病，生于现代的80后，怎么跑得了？恋爱、学业、求职、人际……都可以郁闷一下，开始有新鲜感，慢慢就觉得无趣了，无趣就是抑郁的开始，不高兴也会击垮一个人。

　　安全风向标：抑郁情绪人人都有，关键是给抑郁的自己一个空间，像防贼一样防着抑郁，反而让它见缝就钻。80后都离不开抑郁，它让我们在现代社会里活得更自我，只要记住，你的抑郁往往指抑郁情绪，别老给自己扣抑郁症的帽子。

　　心理问题七：恐婚症——未婚改为已婚，接受不了

　　80后至少有一半不敢结婚。首先是因为现在的结婚条件变高了，买房、买车、懂理财、心理健康……但结婚的意义变小了——一张纸而已。所以80后宁愿同居，也不愿结束爱情长跑。在心理上，婚姻让80后感觉自己变老了，突然变成一个死板的大人。更重要的是，大多80后和父母组成的三口之家相当稳定，心理上不愿意脱离自己的原生家庭，离开爸妈的家，创建自己的家，这是很难习惯的。所以婚姻的焦虑，往往是从这种脱离感开始的。

　　安全风向标：戴上戒指的那一刻，相信的并不是对方，而是自己。恐婚，最根本的原因，是害怕自己不能承担婚姻的责任。所以，面对恐婚最治本的方法就是先搞定自己。请问问自己，你准备好创造一个完全属于自己的家并为它承担责任了吗？

　　心理问题八：同性、双性恋——我是爱情里的异类么？

　　中性美越来越成为主流。而80后也越来越多的接触“同性恋”这个词。有一些人，就是被这个词诱发了对同性的情感。“双性恋”、“同性恋”……笔者收到的信中，“怀疑自己是不是”远远多过于“我是同志我该怎么办”，也就是说，大部分80后，在性别问题上，被“潮流”弄晕了。同性之爱本来人人都有，并不是多看同性一眼就是同性恋；真正的同性恋必须要有生理唤起，心理上的好感与依赖是正常的同性情感。对于心理咨询来说，真正的同性、双性恋的社会适应问题，才是棘手的心理问题。

　　安全风向标：同性恋、双性恋有一个重要指标，就是有没有对同性有“生理唤起”，先衡量好自己的生理需要，再看自己的心理状态。

　　心理问题九：不想长大——让我赖在童年吧

　　不想长大，在心理学上有个词，叫“儿童自我当权”，也就是说，在一个成人的外壳下，有一个儿童的灵魂，于是所做的事，都像是3岁小孩的行为。80后早当家的孩子概率很少，所以大多数都很习惯当孩子，偶尔带点孩子气是可爱的，但如果任何事都让3岁的自己处理，就会产生适应问题。例如：有情绪就哭闹，得不到就一直耍赖，自我中心……对一个人成人来说，放弃做成人的权利，等于放弃了心理成长，心理发展水平，也就会一直停留在3岁。

　　安全风向标：每天多放“成人自我”出来一分钟，你的心理就有机会长大。

   　心理问题十：应激创伤——死似乎并不遥远

　　08年的四川地震、最近的玉树地震，让很多人都受了伤。80后向来是最具联想力的一群人，马上就有很多朋友加入了“怕震怕死”的队伍。80后总被别人形容为心理脆弱的代表。其实生在和平世界，天灾人祸基本没经历过，的确是幸中的不幸。生在温室中，必然会脆弱，基本上没见过死的我们，一下子见了那么多，不适应，或者焦虑担忧，都是正常的。我们只是不习惯面对创伤，不习惯这么近得面对死亡。

　　安全风向标：害怕也是一种力量，可以帮人学习一种新的能力。面对死亡，可以帮助我们审视自己已经得到的，如果你可以把注意力放在做一件有意义的事上，死亡就会立即遥远了一些。

　　相关热词：　白领过劳死引热议　　白领养生保健常识　　压力大易患糖尿病　


-----------------------------------------------------------------
以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：http://xl.39.net/a/2011720/1753176.html发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

生活调味你要味精还是鸡精 阅读原文

当鸡精来势汹汹的时候，我们是否要马上换掉家里那老旧的味精罐呢？虽说各人有各人的爱好，但是哪一种对人体更有益、更有营养，却引起人们一番讨论的热潮。鸡精还是味精，你选好了吗？如今市场上的调味品越来越丰富，鸡精品牌也不少。很多人认为，味精是化学合成物质，不仅没什么营养，常吃还会对身体有害。鸡精则...... 全文↓来自:39健康网  2011-07-20 12:42

      当鸡精来势汹汹的时候，我们是否要马上换掉家里那老旧的味精罐呢？虽说各人有各人的爱好，但是哪一种对人体更有益、更有营养，却引起人们一番讨论的热潮。鸡精还是味精，你选好了吗？

　　如今市场上的调味品越来越丰富，鸡精品牌也不少。很多人认为，味精是化学合成物质，不仅没什么营养，常吃还会对身体有害。鸡精则不同，是以鸡肉为主要原料做成的，不仅有营养，而且安全。那么，这两种调味品究竟有什么区别呢？

.hzh {display: none; }

　　选鸡精还是味精？

　　在实际生活中，作为增鲜和调味，选择味精还是选择鸡精，这主要看烹饪对象和每个人的口味要求。

　　如果您的烹饪对象、食物特征、风味比较突出，如肉、鱼等可以选择单一味精，只起到增鲜效果，特别是瘦肉的食品，肌苷酸含量比一般食品高，只需加一点单一鲜味的味精就可达到增鲜效果，这时如果加复合调味料可能有损本身食物的特殊风味。

　　对酸性菜肴，如：糖醋、醋熘、醋椒菜类等，不宜使用味精。因为味精在酸性物质中不易溶解，酸性越大溶解度越低，鲜味的效果越差。 世界卫生组织建议：婴儿食品暂不用味精；成人每人每天味精摄入量不要超过6克。

　　假如你烹饪的食物，风味不明显，如馅类、汤类的食物，可以考虑用复合调味料，也就是鸡精。

　　此外，由于鸡精本身含有约百分之十几的盐分，所以炒菜和做汤时如果用了鸡精，用盐量一定要减少。鸡精里还含有核苷酸，核苷酸的代谢产物就是尿酸，痛风患者应该少吃。

　　先来认识味精

　　味精是谷氨酸的一种钠盐，为有鲜味的物质，学名叫谷氨酸钠，亦称味素。此外还含有少量食盐、水分、脂肪、糖、铁、磷等物质。味精是鲜味调味品类烹饪原料，以小麦、大豆等含蛋白质较多的原料经水解法制得或以淀粉为原料经发酵法加工而成的一种粉末状或结晶状的调味品。

　　味精易溶于水，具有吸湿性，味道极为鲜美，溶于3000倍的水中仍具有鲜味，其最佳溶解温度为70℃-90℃。味精在一般烹调加工条件下较稳定，但长时间处于高温下，易变为焦谷氨酸钠，不显鲜味且有轻微毒性；在碱性或强酸性溶液中，沉淀或难于溶解，其鲜味也不明显甚至消失。

　鸡精中含40%的味精

　　大部分鸡精的包装上都形象地画着一只肥鸡，或者写着“用上等肥鸡制成”、“真正上等鸡肉制成”。其实，它并不像我们想像的那样，主要是由鸡肉、鸡骨或其浓缩抽提物做成的天然调味品，它的主要成分就是味精（谷氨酸钠）和盐。其中，味精占到总成分的40%左右，盐占到10%以上。另外还有糖、鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物质复合而成。

　　鸡精的味道之所以很鲜，主要还是其中味精的作用。另外，肌苷酸、鸟苷酸都是助鲜剂，也具有调味的功效，而且它们和谷氨酸钠结合，能让鸡精的鲜味更柔和，口感更圆润、丰满，且香味更浓郁。

　　至于鸡精中逼真的鸡肉味道，主要来自于鸡肉、鸡骨粉，它们是从新鲜的鸡肉和鸡骨中提炼出来的。鸡味香精的使用也可以使鸡精的“鸡味”变浓；淀粉的作用则是使鸡精呈颗粒状或粉状，一般来说，鸡精以颗粒状为主。

.hzh {display: none; }

　　精的成分由于比味精复杂，所含的营养也更全面一些。但和味精一样，鸡精在食物中只是作为增鲜和调味目的，用量只占食物的千分之几，因此比较他们的营养价值意义不大。而且，据调查，发现市场上不同品牌的鸡精之间，蛋白质含量并不一样，这主要与它们的鸡肉粉或鸡骨粉含量有关，甚至有的产品号称“鸡精”，但却并不含有鸡的成分。

　　鸡精同样也怕高温

　　很多人不敢吃味精，主要是担心它会产生一定的致癌物质。但实际上，在普通情况下，味精是完全安全的，可以放心食用，只是不要将它加热到120℃以上，比如煎鱼、煎肉前先放味精腌制进味，否则其中的谷氨酸钠就会失水变成焦谷氨酸钠，产生致癌物质，但一般情况下炒菜的温度都不会超过120℃。

　　而鸡精中同样含有一定的谷氨酸钠，因此它与味精一样，应注意不要长时间高温加热。不仅如此，鸡精中所含的水解植物蛋白、水解动物蛋白同样不耐高温，所以鸡精也应该在炒菜起锅前加入，不要放得太早。

　　相关热词：　炒鸡蛋不宜放味精　　痛风病人须少吃鸡精　　错用味精难求鲜


-----------------------------------------------------------------
以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：http://food.39.net/a/2011720/1752010.html发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

警惕你无意识吃下的毒品 阅读原文

病从口入这句话告诉我们我们东西不可以乱吃，但很多时候并不是我们主动去吃那些不卫生、不健康的食品，而是在不知不觉之中吞下了有害的物质。下面告诉你哪些突然的情况可能会让你“吃错”。有人认为，茶垢是茶水长期沉积形成的，对身体无害，平时很少去洗，其实这是错误的。茶垢中含有...... 全文↓来自:39健康网  2011-07-20 10:22

　　病从口入这句话告诉我们我们东西不可以乱吃，但很多时候并不是我们主动去吃那些不卫生、不健康的食品，而是在不知不觉之中吞下了有害的物质。下面告诉你哪些突然的情况可能会让你“吃错”。

　　一、 茶垢

.hzh {display: none; }

　　有人认为，茶垢是茶水长期沉积形成的，对身体无害，平时很少去洗，其实这是错误的。茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属和某些致癌物质，如亚硝酸盐等，可导致肾脏、肝脏、胃肠等器官发生病变。

 

　　二、 水果中烂掉的部分

　　水果腐烂后，微生物在代谢过程中会产生各种有害物质，特别是真菌的繁殖加快。有些真菌具有致癌作用，可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散。所以，尽管去除了腐烂部分，剩下的水果仍然不能吃。

 

　　三、 用报纸包的食品

　　油墨中含有一种叫做多氯联苯的有毒物质，它的化学结构跟农药差不多。如果用报纸包食品，它就会渗到食品上，然后随食物进入人体。人体内多氯联苯的储存量达到0.5—2克时会引发中毒。轻者眼皮红肿、手掌出汗、全身起红疙瘩；重者恶心呕吐、肝功能异常、肌肉酸痛、咳嗽不止，甚至导致死亡。

 

　　四、 霉变的大米、花生和玉米

　　其中含有黄曲霉素，是目前世界上公认的强致癌物质，容易引起肝癌和食道癌。有人以为，多洗几次或高温消毒就能去除有毒物质，其实黄曲霉素一旦污染食物，是很难彻底清除的。

 

　　五、 碱性食品中的味精

　　味精遇碱性食品会变成谷氨酸二钠，使其失去鲜味；当它被加热到120℃时，会变成致癌物质焦谷氨酸钠。因此，在有苏打、碱的食物中不宜放味精；做汤、菜时，应在起锅前放味精，避免长时间煎煮。

 

　　六、烧焦的鱼和肉

　　鱼和肉里的脂肪不完全燃烧，会产生大量的V—氨甲基衍生物，这是一种强度超过了黄曲霉素的致癌物。因此，烹调鱼肉时应注意火候，一旦烧焦，千万别再吃。

 

　　七、 腐烂的白菜

　　腐烂和没腌透的白菜中，都含有致癌性亚硝酸盐。

 

　　八、 烧烤食品

　　所有的烧烤食品中，都容易出现一种致癌能力相当强的物质——苯并芘，这和油炸食品中的油反复使用，所产生的是同一物质。

 

　　九、 用卫生纸或毛巾擦过的水果

　　许多卫生纸的消毒不彻底，携带大肠杆菌、致病性化脓菌、真菌、乙肝病毒等；其中的填料和粉屑残留在餐具、水果上，也会对健康造成影响。

 

   　十、 涂在筷子上的油漆

.hzh {display: none; }

　　油漆筷子的使用现在仍然很普遍，但很多人都不知道，这些油漆中含有铅、苯等化学物质，常常随着油漆的剥落被我们吃进体内，造成一定的健康危害。

 

　　十一、桌布上的有毒物质

　　很多饭店在桌子上铺的薄薄的塑料桌布是由聚氯乙烯制成的，含有毒的游离基，能通过餐具借食物进入体内，导致慢性中毒。所以，在外就餐时，不要将筷子直接放在铺有塑料薄膜的桌面上。

　　选择合适的品种 由于中药品种多，来源广，加上质地、口味等不同，有些中药可以泡茶，有些则不能。通常可用于泡茶的中药有人参、西洋参、灵芝、杜仲、龙眼肉、枸杞子、陈皮、番泻叶、大黄、草决明、莲子心、生姜、胖大海、薄荷、乌梅、山楂、紫苏、罗汉果、青果（橄榄）、茵陈、金钱草、鲜佩兰、鲜藿香、西瓜皮、白茅根、桃花、金银花、槐花等。

　　这样泡茶的中药以体轻质松味甘淡的叶、花、果、籽及鲜品类药居多，而有些质硬、味苦、有毒、有刺激性之类的中药，如龟板、黄连、附子、辛夷等就不能泡茶用。泡茶原则上要选择经规范炮制后的饮片，有些甚至要切细片，果实类中药如罗汉果、青果等要打碎泡茶。

　　中药泡茶也须辨证 和煎剂一样，中药泡茶也要根据中药的性能，结合自身体质、病证、气候、时令等辨证使用，才能达到预期效果，绝不可信手掂来。如胖大海性寒，可清肺热，利咽喉，清肠通便，对风热邪毒所致的咽痛、音哑、便秘有效，而对声带闭合不全或烟酒过度所引起的咽痛嘶哑则无效。

　　又如金银花是知名的清热解毒药，对夏季伤暑上火者比较适合，但对脾胃虚寒的人就不能用，滥用则会引起腹泻。此外，有些药可引起过敏，有些药可能伤胎，是特殊群体不能乱用的。为此，选药泡茶前，应听从医生指导。

　　中药泡茶要把握药味、用量及服法 一般而言，泡茶选单味中药最好，因治疗或病情等的需要，可以配方使用，但选药最多4~5味，药味太多则失去泡茶意义。

　　泡茶中药的用量因药和用途而异，一般而言，鲜品药用量宜大，干品宜小；养生保健时用量宜小，治病疗疾时量宜大。比如陈皮，鲜品可用至12~20克，干皮6~10克即可；白茅根作为清火保健药，每次用10克，而治疗血热引起的出血证则需30~50克。此外，饮用药茶，多主张温服、频饮不拘次，每日一剂。特殊情况可灵活变通。

　　此外，关于中药泡茶的时间也要注意，一般需根据药物的质地而定，通常3~5分钟即可，但必须用开水、沸水浸泡。

　　相关热词：　食物放冰箱当心中毒　　医生眼中的垃圾食物　　无营养十大垃圾食品


-----------------------------------------------------------------
以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：http://food.39.net/a/2011720/1751864.html发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

十个越贪吃就越能减肥的方法 阅读原文

真的不吃甜食?你做得到吗?老实说，大多数人做不到，而且越是压抑，想吃的欲望反而大增。选择低卡的甜食，痛快享受的同时一年还可以瘦3-12公斤!60克普通冰激凌含10克脂肪160卡的热量。现在我们用200克草莓（不含脂肪仅含52卡热量）浇上一匙淡奶油（含1克脂肪，10卡热量）来代替。即满足了吃甜点的欲望又不会长...... 全文↓来自:39健康网  2011-07-20 12:44

      没有千难万阻的计划，用不着忍饥挨饿，减肥这件“天大的事”说到头来就是一道简单的算术题。一天加一天，2公斤、5公斤、10公斤……一年到底能瘦多少?让我们一次清算，给你好看!

　　“胖与瘦”的标准来自于一个最简单的公式：0.5公斤体重=3500卡食物。下面列举的每一条都对脂肪进行了彻底清算，更难得的是每一条同时保护了我们的口腹之欲，选择适合你的进行下去，一年瘦多少?自己说了算!

.hzh {display: none; }

　　吃肉一年瘦3-6公斤

　　肥?胖?减肥减到一看到月字边的汉字就胸含300卡热量，不带皮的是190卡。用去皮的鸡肉代替普通鸡肉，一次可以减少110卡热量，一年可以瘦3-6公斤。

　　芥末酱一年可以瘦4-6公斤

　　蛋黄酱1匙含100卡热量，番茄沙司只有16卡热量。用蕃茄沙司代替蛋黄酱拌沙拉，可以减少84卡热量，一年可以瘦4公斤。如果改用芥末或是柠檬汁，一年可以瘦5-6公斤。加冰一年可以瘦3-18公斤每克酒精含7卡的热量，含糖的软饮料和汽水就更多了，一杯大约含有100卡以上的热量。从现在开始每天至少一餐以白水代替酒或是饮料，一年可以减掉3-7公斤。

　　吃比萨一年瘦3-7公斤

　　你的午餐通常是在大厦一层的比萨饼店解决的，热量会不会太高?当然了，可是没关系，你可以每天照旧吃比萨，但是请将厚比萨换成薄比萨。通常一份厚比萨含热量350卡，而薄的只有220卡，一年你可以瘦3-7公斤。

　　吃甜食一年可以瘦3-12公斤

　　真的不吃甜食?你做得到吗?老实说，大多数人做不到，而且越是压抑，想吃的欲望反而大增。选择低卡的甜食，痛快享受的同时一年还可以瘦3-12 公斤!60克普通冰激凌含10克脂肪160卡的热量。现在我们用200克草莓（不含脂肪仅含52卡热量）浇上一匙淡奶油（含1克脂肪，10卡热量）来代替。即满足了吃甜点的欲望又不会长胖，生活是不是很甜美呢?可以一次多做一些，分成份儿放在冰箱里，每次取一份。

　　“经常”吃一年可以瘦7公斤

　　造成暴食的原因之一就是由于延迟用餐。长时间处于“饥饿”状态让我们感觉“很亏”，结果是吃的远比需要的多，甚至吃饱了还停不住嘴。有一点儿饿，但不是特别饿才是进餐的最好时间。我们的身体大约3-5个小时就会感到饥饿。如果每天吃5-6餐低脂少量的健康餐，经常制造饱腹感，一年可以瘦7公斤，这也是健身教练为什么“经常”去吃饭的原因。

　　慢慢吃一年可以瘦5-10公斤

　　想着自己的仪态，吃得慢一点，优雅一点。我们的胃部需要花上20分钟的时间消化食物，然后才会将满足感传达到大脑。如果我们吃得太快，热量就会在“饱了”的信息未传达到大脑之前已经超标了。在感到“饱了”以前吃慢一点儿，在每一道菜之间停一下，在七分饱的时候停止，每次可以少摄取100卡，一天两次正餐约200卡，一年可以瘦10公斤。和大家一起用餐，可以避免一个人躲起来狼吞虎咽，是吃慢一点的好办法。

　　吃鱼一年瘦4-9公斤

　　每100克白色肉质的鱼肉只含有1克的脂肪。一星期4次以鱼类取代红肉类，每一次就可以减少热量摄入200-300卡，一星期就能减少摄入1200卡。鱼类除了较少的脂肪外，还含有丰富的多元不饱和脂肪酸，能降低疾病的发生。即使是深色肉鱼类，脂肪含量亦很低，比如同样重量的金枪鱼、红鲑鱼或鲭鱼含脂肪16克;淡色肉鱼类，像鲶鱼、大马哈鱼则只含5克脂肪。

　　用冰箱一年可以瘦4-13公斤

　　定期清理你的冰箱。每个冰箱都有它应该清理的东西。查一下自己的冰箱，认真清理，把吃不了的馅饼给猫吃。然后重新安排冰箱的“布局”--把冰激凌放在冰块后面。*把矿泉水放在可乐前面。将少量的奶酪、巧克力、香肠……放在最低一层架子上。如果还有多余的同类食物统统放进你总是懒得打开的密闭容器里。*将水果放在最抢眼、最容易拿到的地方。

　　不沾锅烧菜一年可以瘦4-14公斤

　　你用什么样的锅子烧菜?换成平底不沾锅吧!因为平底不沾锅可以使食物不粘上锅底表面上的油，每餐至少减少了100卡热量。如果将油瓶改成喷嘴的，每次烹调时只是在食物表面稍稍喷上一点儿油，还可以减少更多的热量。如果不用油炸、红烧的烹调方式，选择烤、水煮或是清蒸的方式，又能减少一部分的脂肪摄入。

　　换小袋一年瘦5-10公斤

　　大食袋的土豆片比小食袋土豆片在价钱上当然更划算。所以你常常会选择大食袋丢进购物篮。可是如果你看一看包装上的热量表，就会发现这并不是聪明的法子--通常大食袋比小食袋在热量上要多240卡。大多数情况下你需要它并不是要填饱肚子，而是满足一下吃的欲望，而且你很难控制自己一次只吃几片或是半袋，所以更划算的做法是只买小食袋。一年可以瘦5-10公斤。尽量不要空着肚子去超市。令人尴尬又催动食欲的肠鸣音，会让我们不假思索地不断从货架上取大食袋的食品。

　　相关热词：　减肥瘦肚子小妙法　　关于减肥瑜伽那些事　　夏季减肥食谱分享　


-----------------------------------------------------------------
以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：http://fitness.39.net/a/2011720/1752556.html发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

国外专家盘点11种另类头痛 阅读原文

头痛是人类最常见的疼痛症状。头痛发生时，很多人不假思索地选择服用镇痛药。然而，英国《每日邮报》7月19日最新载文，刊出等多位专家总结出的“11种另类头痛”，建议大众，吃镇痛药之前应三思，务必分清头痛病因，以便采取更恰当的应对措施。英国克莱门廷邱吉尔医院神经病学专家...... 全文↓来自:新浪网  2011-07-20 10:54

       头痛是人类最常见的疼痛症状。头痛发生时，很多人不假思索地选择服用镇痛药。然而，英国《每日邮报》7月19日最新载文，刊出等多位专家总结出的“11种另类头痛”，建议大众，吃镇痛药之前应三思，务必分清头痛病因，以便采取更恰当的应对措施。

 

　　1.“做头发头痛”。

　　英国克莱门廷邱吉尔医院神经病学专家迈克尔·格罗斯表示，做头发时，仰头洗发，会异常拉伸颈脖，刺激三叉神经与血管。一两天之后，可能会发生头痛。头肩夹电话和腰部无支撑的椅子等也会导致此类头痛。

 

　　2.“咳嗽性头痛”。

　　伦敦偏头痛诊所神经病学专家贾尔斯·埃尔林顿博士指出，1%的头痛是由于咳嗽所致，患者男多女少。咳嗽会增加大脑压力，导致尖锐疼痛或刺痛，持续数秒至几分钟，疼痛常发生于脑后位置。“咳嗽性头痛”长伴有颈脖疼痛、平衡问题、视觉问题、听力丧失、失眠、耳鸣等症状。

 

　　3.“运动性头痛”。

　　格罗斯表示，慢跑或跑步机运动导致的头痛称为“运动性头痛”，可发生与运动后数秒，头痛位置没有局限性，偏头痛患者更容易发生运动性头痛。其原因是，运动会导致大脑、颈脖和头皮血管膨胀，压力增大。以游泳取代跑步等运动方式的改变，或者在运动前半小时服用抗炎药物，都有助于缓解此类头痛。

 

　　4.“焦虑性格头痛”。

　　意大利都灵大学头痛研究中心完成的一项研究发现，自信差和焦虑性格的人更可能发生偏头痛。埃尔林顿博士表示，急躁焦虑性格的人更容易产生压力，进而降低大脑中化学物质血清素水平。血清素水平降低会诱发头痛。

 

　　5.“食物上瘾性头痛”。

　　火腿三明治含有酪胺和防腐剂(硝酸盐或亚硝酸盐等)，这两类物质都会导致大脑血流增加，引发头痛。有趣的是，“食物上瘾性头痛”会发生在大脑两侧，而偏头痛每次只是单侧疼痛。除了火腿三明治之外，其它含酪胺或视频添加剂的食物包括：干酪、巧克力、香肠等加工肉食以及菠萝和香蕉等少数水果。

 

　　6.“马尾辫头痛”。

　　马尾辫扎得过紧会导致头皮连接组织紧绷，产生疼痛。这种头痛又称为“头巾式头痛”。

 

　　7.“高潮性头痛”。

　　埃尔林顿博士表示，所谓的“高潮性头痛”(也称“性交头痛”)往往发生于高潮来临前片刻或高潮过程中。丹麦多项研究发现，这种头痛影响到人口的1.3%，患者男多女少。头痛特征是脑勺紧绷、痉挛性隐痛。专家认为，这与高潮期间，大脑血液流动加速有关。专家提醒：这种头痛如果伴有昏睡、言语或吞咽困难、身体失去平衡能力、身体一侧麻木或恶心，则应考虑出血性中风危险，最好立即就医。

 

　　8.“热水澡性头痛”。

　　清早起床后洗热水澡可能导致有些人头痛。温度会改变包括头部的身体血压，导致前额部位刺痛，持续时间为30—60秒，很少超过5分钟。格罗斯表示，另一方面，冷水浴或游泳以及吃冰淇淋也可能会导致头痛。

 

　　9.“吸烟性头痛”。

　　西班牙萨拉曼卡大学研究人员表示，吸烟虽然可平静情绪，但却可能导致头痛。59%的人感觉吸烟会诱发偏头痛，71%的人认为头痛时吸烟，会加剧疼痛。香烟中的尼古丁会导致大脑血管变窄，进而引发或加重头痛。

 

　　10.“缺少睡眠性头痛”。

　　英国伦敦国家神经及神经外科医院完成的一项研究发现，不同程度的睡眠缺失(从1—3小时到1—3晚)会导致头痛，持续时间从1小时到1整天不等。埃尔林顿博士分析指出，血清素在人体睡眠周期中发挥着关键作用，缺少睡眠会导致大脑中血清素水平降低，进而诱发头痛。美国亚特兰大头痛中心的另一项涉及1200名偏头痛患者的研究发现，每晚睡眠6小时的患者比睡眠时间更长的患者偏头痛发作更频繁，病情也更重。

 

　　11.“气温升高性头痛”。

　　美国波士顿市贝斯以色列女执事医疗中心完成的一项涉及7000名头痛患者的研究发现，头痛病例随着气温升高(无论冬夏)而呈上升趋势。气温每上升摄氏5度，头痛病例就会增加7.5%。

 

　　埃尔林顿博士告诫，突发或严重头痛时，或头痛且伴有发烧、嗜睡、记忆丧失等症状时，务必立即就医，以便查明具体原因，对症下药。

　　相关热词：　经常头痛头晕为什么　　头痛具有的临床症状　　小招缓解夏日头痛　


-----------------------------------------------------------------
以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：http://health.sina.com.cn/news/2011-07-20/074122844485.shtml发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

三类沟通技巧助人际和谐 阅读原文

美国汽车大王亨利·福特通常会安排助手去回复有求于他的人，有时在拒绝人时，都会格外恭敬地招待对方，如请他吃点心或午餐等。当然，换个角度说话也是必要的。比如导购员要告诉顾客她的脚一只大一只小，比起告诉他“您的这只脚比那只脚大”，说“太太，您的这只脚要小于那只脚”更可能让顾客买单...... 全文↓来自:凤凰网  2011-07-20 11:00      你勤勤恳恳地做事，和和气气地待人，但竟然在不知不觉间就得罪了人。为什么会这样呢?心理学家告诉你，有时候你无意间流露出来的优越感，可能会“暗箭伤人”。多个心眼做到三点，则可以避开“人际暗沟”。

1、包装坏消息。

      美国汽车大王亨利·福特通常会安排助手去回复有求于他的人，有时在拒绝人时，都会格外恭敬地招待对方，如请他吃点心或午餐等。当然，换个角度说话也是必要的。比如导购员要告诉顾客她的脚一只大一只小，比起告诉他“您的这只脚比那只脚大”，说“太太，您的这只脚要小于那只脚”更可能让顾客买单。

2、大智若愚。

      追求卓越是每个人满足自己成就需要的必然，但小心别让自己完美的光芒刺痛别人的眼。特别是面对一些比较顽固、保守或对你有敌意的人，一开始不要总想着证明自己来让对方心服口服，适当地收敛一些、中规中矩，“润物细无声”地接近更多人。而后，再在适当的时候一鸣惊人也不会埋没自己。有一位管理心理学家就特别指出，即使是与下级讲话，也不要一口一个“我”字。

3、不“抢功”。

   　心理学发现，当人们发现领袖出现一点个人主义的苗头，就会变得冷漠，甚至出现敌对的情绪。相反，藏身幕后、不那么抛头露面的领导更会受到普遍的尊重。《纽约世界报》的创始人和出版人普利策就曾对他的编辑们说，如果在一个紧急时期他所发的命令违背了该报的政策的话，编辑们可以不予理睬。学会谦让，在人际交往中绝对是“退一步海阔天空”的事。

　　相关热词：　主动沟通能赢得尊重　　10大心理学新发现　　不健康心理影响交往　


-----------------------------------------------------------------
以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：http://health.ifeng.com/psychology/interpersonal/detail_2011_07/18/7760017_0.shtml发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本查看更多健康快讯#hot_search a{color:#4e5d80;text-decoration:none;}#hot_search a:link{color:#4e5d80;text-decoration:none;}#hot_search a:hover{color:#4e5d80;text-decoration:underline;}#oth_con{width:750px;font-family:Arial;margin-bottom:15px;font-size:14px;overflow:hidden;zoom:1;}#oth_con h3{margin:0;line-height:40px;font-weight:normal;font-size:14px;color:#afafaf;}#oth_con img{width:95px;height:130px;border:0;}#oth_con dl{padding:0;margin:0;}#oth_con dt{margin-right:10px;float:left;}#oth_con dd{width:245px;padding:0;margin:0;float:left;}#oth_con dd ul{padding:0;margin:0;line-height:26px;}#oth_con dd li{background:url('http://cache.soso.com/img/news/rss_news.gif') -256px 5px no-repeat;width:235px;padding-left:10px;list-style:none;overflow:hidden;white-space:nowrap;}#oth_con dd li a{color:#215098;text-decoration:none;}#oth_con dd li a:hover{text-decoration:underline;}#oth_con dd li a.red{color:#c03;}#oth_con .oth_conL{width:375px;float:left;}#oth_con .oth_conR{width:375px;float:right;}#s_search{width:750px;padding:5px 0;clear:both;overflow:hidden;text-align:left;font-size:14px;}#s_search img{border:0;}#s_logo{height:47px;padding:0px 8px 0 0;float:left;}#s_search_form{float:left;padding-top:8px;}.search_input{width:348px;height:22px;padding:4px 0 0 2px;margin-right:5px;border:1px solid #69c;font-size:16px;font-family:Arial;}.search_button{width:70px;height:29px;line-height:25px;margin-right:1px;font-size:14px;cursor:pointer;}#s_feeds{width:100px;float:left;padding:15px 0 0 1px;}#s_feeds li{float:left;background:none;padding:0;border:none;}#s_feeds a{margin:0 6px;}.text{clear:both;line-height:24px;}#soso_qmail_tips_0702{ width:708px; border:1px solid #E0E0D0; background-color:#FBF6DD; padding:10px 15px;}#soso_qmail_tips_0702_h1{ font-size:14px; padding:0; margin:0; font-weight:bold;}#soso_qmail_tips_0702 span{ font-size:12px; font-weight:normal; padding:0 10px; }#soso_qmail_tips_0702_content{line-height:20px; font-size:13px; color:#494949; margin:5px 0 0 0;}【健康小常识】 患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的病人，不宜喝咖啡。这一类病人若长期或大量饮用咖啡，可引起更严重的心血管疾病。