银河眼的光波龙:米醋泡黑豆,补肾 1.

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/03/29 20:15:15

  黑豆一直很受中医的推崇,李时珍在《本草纲目》中记载:“常食黑豆,可百病不生”。民间也有“每晨吞黑豆14枚,谓之五脏谷,到老不衰”的说法。我坚持多年吃醋黑豆,对脱发、早白发有不错的效果。

  中医认为黑豆可以补肾,而白发、脱发很多是由肾虚引起的。

  醋黑豆的做法是,将500克黑豆去除杂质、坏豆,洗净晒干,放置两至三个玻璃瓶里,买一公斤9度米醋,浸泡黑豆(要保证黑豆被米醋淹没),将瓶口封严,约经过半个月后,黑豆变成红色就可食用。