铝合金门窗图集最新版:用焗的方法做出来的鱼泡味道相当出众——姜葱焗鱼泡
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/03/29 21:32:06
材料:鱼泡200克、红椒2件、葱15克、姜15克
配料:广东米酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、
鸡精1茶匙
做法:
1、主料备好。
2、鱼泡洗净,沥干水份,葱洗净切成段,葱白葱叶分开,红椒洗净
切斜段,姜去皮洗净切成丝待用。
3、大火起油锅,待油热之后放入姜丝、葱白和红椒爆香。
4、然后把鱼泡放入翻炒片刻。
5、6、火调到中小火,撒入胡椒粉,淋入生抽。
7、8、继续翻炒至水分微干,然后撒入盐、鸡精和葱叶,翻炒
至无水份即可。
用焗的方法做出来的鱼泡味道相当出众——姜葱焗鱼泡
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