铝合金门窗图集最新版:用焗的方法做出来的鱼泡味道相当出众——姜葱焗鱼泡

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/03/29 21:32:06

 

 

 

     

        材料:鱼泡200克、红椒2件、葱15克、姜15克

        配料:广东米酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、

           鸡精1茶匙

 

 

 

 

 

 

       

        做法:        

        1、主料备好。

        2、鱼泡洗净,沥干水份,葱洗净切成段,葱白葱叶分开,红椒洗净

         切斜段,姜去皮洗净切成丝待用。

        3、大火起油锅,待油热之后放入姜丝、葱白和红椒爆香。

        4、然后把鱼泡放入翻炒片刻。

 

 

 

    

        5、6、火调到中小火,撒入胡椒粉,淋入生抽。

        7、8、继续翻炒至水分微干,然后撒入盐、鸡精和葱叶,翻炒

           至无水份即可。