铁血红安剧照:探秘世界最长寿之

    世界五大长寿之乡，中国广西的巴马瑶族自治县位居其首。

    巴马长寿的奥秘何在？两会前夕，记者赶赴巴马采访。

    国际自然医学学会认定：巴马是世界第五大长寿之乡

    在巴马，县委宣传部常务副部长李仕庭向记者介绍了巴马的有关情况。

    巴马有壮、瑶、汉等12个民族，26万人口。清代时巴马便以长寿知名，嘉庆皇帝曾嘉奖过巴马一位叫蓝祥的142岁长寿老人。1960年，武汉医学院首次考察巴马长寿现象；1979年，湖北、广东、广西三省区多家医学科研机构携手赴巴马考察。

    而使巴马名闻天下的是1991年日本国际自然医学会会长、世界长寿之乡调查团团长森下敬一对巴马的考察，此次考察结果于同年11月在日本东京国际自然医学会第十三届年会上公布，巴马被正式确定为继前苏联高加索、巴基斯坦罕萨、厄瓜多尔比尔班巴、中国新疆南疆一带之后的世界第五个长寿之乡。 

    在世界五大长寿乡中，巴马百岁老人比例高居第一。截至2010年1月，巴马健在的百岁老人共有90人，每10万人中拥有百岁老人36人，是国际长寿标准5倍多。

    巴马的长寿五要素

    记者在甲篆乡巴盘屯75岁的农民黄松谋家入住。在一楼门厅，记者见到一个干瘦矮小的老太太正在火盆边烤火。黄松谋说，这是他妈妈，今年已106岁。巴盘屯300多人，99岁老人有3人，百岁以上7人，年纪最大的黄卜新1898年生，已114岁，据称他是目前我国年龄最大的男人。巴马现在最长寿的女人叫罗美珍，126岁。

    次日，记者见到黄卜新。这位参加过红军的干瘦老人思维清晰，动作敏捷，杭州游客李先生递给他一张港币，老人马上辨别出：“这是香港的钱。”

    记者还拜访了107岁的黄妈干和105岁的黄妈纯。黄妈干早年参加过韦拔群的红军，她现在按红军失散人员享受政府补贴。在坡开上屯，记者见一老妪背一个编织袋健步而来。经询问，她已101岁。

    据悉，巴马86%的百岁老人一生没有到医院看过病，当地人几乎没有高血压、糖尿病、心脑血管病，更没有人患癌症。

    当地人说，巴马长寿有五要素：水、空气、阳光、地磁、食物。

    穿越巴马境内的盘阳河是巴马的母亲河，清澈的河水晶莹剔透，游鱼细石，一览无余，人们说，这是流淌的“长寿口服液”。

    杭州游客李先生，为巴马所吸引。他取来盘阳河里的水，用随身带来的PH测定液测试，盘阳河水是8.2。“水的PH值8左右最好，盘阳河水达到8.2，名副其实的‘长寿口服液’啊！”李先生感慨道。有关专家对盘阳河水进行化验时发现，盘阳河水是对人体非常有益的弱碱性水，富含24种微量元素。经专家测定，巴马的水对人体很有益。

    巴盘屯往西4公里，是著名景点百魔洞。记者一到洞口，只见许多人在洞口的河里用塑料桶打水，许多人直接用手捧着喝。记者也去喝，水十分甘甜。

    不光水，巴马的空气也好。负氧离子被称为“空气中的维生素”。一般城市里每立方米空气中含有负氧离子仅100—300，而在巴盘屯则高达3万到5万。

    “这里呼吸的空气，比氧吧里的氧气还好！巴马就是一个天然大‘氧吧’！”在百魔洞，李先生说。

    专家认为，巴马的空气、水等自然要素与地磁有关。地磁又是巴马人长寿的重要因素。适当的地磁场对人体很有好处，能促进人的血液循环，使心脑血管发病率降低，身体免疫力提高，能协调脑电磁波，提高人的睡眠质量。地球上一般地区的地磁约为0.25高斯，而巴马是0.58高斯，很适合人类生存。

    阳光中的远红外线被称为“生命之光”，能激活人体组织细胞，促进新陈代谢，改善微循环，提高免疫力；而对人体有害的是紫外线，巴马的地磁能把紫外线反射回去，却能保留远红外线。

    饿出来的健康和长寿

    巴马长寿的另一重要因素是独特的食物和饮食习惯。在甲篆乡，记者没见到一个胖子。

    据介绍，巴马地少，过去粮食不足，人们长期喝玉米糊糊。巴马的珍珠黄玉米中营养丰富，有抗癌功能；巴马人喜食的黄豆更是富含卵磷脂、钙等矿物质和多种维生素；巴马人食用的火麻油富含不饱和脂肪酸、蛋白质等，有防治血管硬化、心脑血管疾病等作用。

    巴马人的饮食习惯也是长寿的重要原因。黄松谋对记者说,他们一天吃两顿，甚至有时一天吃一顿。这已成为习惯。

    专家在巴马发现一个奇怪现象：巴马大多数长寿老人每天摄入热量1400大卡—1500大卡，而国际标准一个人每天正常的热量需2400大卡。按国际标准，巴马人难以存活，但巴马人在饥饿中活着，而且还活出长寿。

    巴马的长寿是饿出来的？专家的回答是肯定的：饥饿有益长寿，但人们往往误解饥饿为少吃饭或不吃饭，其实饥饿还是要吃饭，关键是吃什么，饥饿指的是食物能量而不是食物数量的饥饿。“吃不饱，不动脑，环境好”，这是巴马的长寿经验。巴马长寿的奥秘颠覆了国际健康的标准。森下敬一在考察巴马后曾感慨道：“对人体生理真正带来健康、长寿的并非是现代西洋医学、营养学作为指导原理的‘高热量、高蛋白质营养论’，而是‘谷菜食品的营养论’。” 

    长寿乡忧思：巴马该往何处去？

    人类生存发展的历史表明，地球上的资源有限，人类一旦发现一种资源，如果得不到有效控制，就会竭泽而渔，直到资源耗尽。

    巴马正面临着这样的危机。记者在巴马采访时发现，沿途可看到山被劈开，工地、脚手架随处可见；离百魔洞不远的盘阳河上，挖掘机正在作业。

    李仕庭告诉记者，现在来巴马投资的人很多，各种疗养院、度假山庄、休养所纷纷建立，当地的农家也纷纷办起了农家旅店。

    “巴马不开发没有出路，过度开发又将毁掉巴马。”有专家这样说。巴马接待条件太差，影响人们到巴马旅游观光。但条件太好，大量的游人涌入巴马，巴马能承受得了吗？

    巴马被确定为世界长寿乡后，国内外前来投资创业、旅游观光的人纷至沓来。人们争相购买巴马的物产：巴马的水6元一瓶；巴马的农产品热销各地；若空气能灌装，巴马的空气也会被运往全国各地。巴马毕竟资源有限，能满足这么多人的长寿愿望吗？

    李仕庭说，巴马已开始控制投资项目，巴马需要规划，不能盲目开发。

    有专家认为，能生活在巴马的人毕竟是少数，要想长寿，最应该吸取的是巴马长寿经验中可资借鉴的部分，譬如巴马人的饮食习惯，不暴饮暴食，每餐只吃七分饱，保持适度的饥饿；以素食为主，以五谷杂粮为主食，尽量少摄入动物蛋白。渴望长寿的人们，最需要学习的是巴马健康的生活方式。

    本报记者 刘 昆 叶 辉 通讯员 吴胜秀