钻机图片:微波炉做蘑菇火腿比萨的做法

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/24 21:53:57

微波炉做蘑菇火腿比萨

简介:

关于奶酪：如果用普通的奶酪烤制比萨，不会有拉丝的效果，所以做批萨时一定要用专门的奶酪，批如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪，或者用北京奶酪代替也可以。

材料:

比萨饼底的用料：面粉200g，盐1/2茶匙（3g），白砂糖1茶匙（5g），黄油1汤匙（15g），干酵母1茶匙（5g），牛奶100ml，馅料：番茄酱2汤匙（30ml），奶酪100g，火腿50g，口蘑50g，香菇30g，洋葱20g，黑胡椒2g，油少许

做法:

牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可。
火腿切成小片。口蘑洗净切片。香菇洗净后切丝。洋葱洗净切碎。奶酪切成细丝。
将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油，把饧好的面擀成1cm厚的饼放入烤盘中，然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀的涂沫一层番茄酱，撒少许奶酪丝，再依次撒上火腿片，洋葱碎、香菇丝、口蘑片和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。
将微波炉可用的平底容器放入微波炉中加上盖子以750瓦火力加热10分钟即可。

小诀窍:

使用微波炉制作比萨，饼底最好不要太厚，以免熟过了太干或烹饪不透影响口感。另外，如怕掌握不好火力和时间，最好分次加热，随时观察，避免烤煳。

微波炉做蘑菇火腿比萨的做法用微波炉随心所欲做比萨素火腿的做法火腿的做法大全* 素火腿的做法【家家美食】比萨的做法我为比萨狂——比萨的做法做比萨火腿月饼热量,火腿月饼做法,月饼火腿馅的做法蘑菇的做法蘑菇蛋花汤的做法微波炉做发糕的做法视频,微波炉菜谱,美食天下网微波炉菜肴的做法巧克力核桃糕_巧克力核桃糕的做法,怎么做,如何做 - 微波炉做法视频图解大全咖喱盖浇饭_咖喱盖浇饭的做法,怎么做,如何做 - 微波炉做法视频图解大全素肉松_素肉松的做法,怎么做,如何做 - 微波炉做法视频图解大全蒸水蛋_蒸水蛋的做法,怎么做,如何做 - 微波炉做法视频图解大全火腿肉骨头粥的做法如何做,怎样做微波炉做菜的菜谱,做法,详细步骤图片, 小鸡炖蘑菇的做法小鸡炖蘑菇的做法微波炉烤红薯的做法武大郎烧饼的做法（也就是中国式比萨）电饼铛自制比萨的做法（早餐食谱）