九乡新闻网钱学森的简介:【生活3.15】一位匿名的厨师拍摄的图片
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/25 01:34:36
【生活3.15】一位匿名的厨师拍摄的图片
生活 2011-03-14 21:51:02 阅读38909 评论75 字号：大中小 订阅
“少在外面吃饭”——这是一组由一位匿名的厨师拍摄的图片，它让我们见识到了现在广泛流行于餐饮行业的一些“佐料”。豆果网在这里提醒大家，下面的这些“暴料”可能会让人很不舒服，但是我们不得不重视这位厨师的忠告：建议1，不要选服务员推销的食品，因为多半是快坏的；建议2，再难吃的东西不要拿回后厨重新做，这是潜规则；建议3，打包最好在你眼皮底下；建议4，最好就不要去餐厅。下面就让我们开始见识见识这些饭店后厨里的神秘“佐料”，图片下面的文字也都是来自这位匿名厨师的“心声” 。
（传说中的三聚氰胺。这是一种蛋白奶。说白了也就是假奶……这种东西广泛应用与奶茶等，香嫩润滑 就是这么来的。)
（这是A料……我至今搞不懂它到底有什么作用…..无色无味……据说上瘾）
（增香膏啊…香的不成样子……现在就是买回来的蔬菜都不香连鸡蛋都没有那个味了。而这些东西就香的要命了，所以外边的菜味道一般很重）
（做鲜榨果汁的添加剂有几十种，这一般是吧台水吧的事情，但现在添加的东西实在太多，所以偷偷摸摸的进行了……不过水果还是放的。只是放的很少）
（这就是酱牛肉所有要放的添加剂）
（这是火锅香料，这东西已经是化学了，你用鼻子闻，你会头晕10秒左右，脑子一片空白。鼻子什么都闻不到）
（我也知道，这些添加剂对我们厨师来说很正常。我现在只是没时间去朋友店里拍震撼的照片….我已经打算改行了….心凉了….这个是野生菌调味料，本来按道理说应该做汤用的，但现在很 多厨师乱用）
（白瓶是嫩肉粉，黄色的石粉——刷马桶蛮好用的 ，也是绝搭哦）
（红曲米红曲粉当然也用啊，做红烧肉就要用的，但色素还是必不可少的，大家都用，你不用没人家好看，生意没人家好，所以大家都比着用。。。。你看，我们都把色素藏起）
（是做椒盐的死虾，这是刚刚一位客人去海鲜点的活虾，在前面看见的是活的，到厨房就被换成死虾了。去酒店吃海鲜大家注意啊，别以为你看见他抓进去了。如果饭店里面有死鱼肯定会换掉 。再把活鱼换回去）
（以前我用的麻油很香啊，我说好麻油啊。看见这个我知道了……连这个都能造出来。 中国人的造假无敌了）
（用的油了 ，一桶清油一桶老油。）
（在火锅店吃过 很有咬劲的丸子就用这个）
制作板鸭、鸡腿的油桶~~）
（你爱吃的鸡 腿板鸭都是在这个里边熬制的）
（ 看着很诱人吧~ 抓起来吃吧 ~）
（即将进超市的成品）
（制作好了就在这里边上 色~）
（上好颜色的白条鸭）
（颜料~这么一 瓶15块钱 比画画用的颜料还便宜很多）
（好啦~可以卖了！一斤XX元~）
看完这些图片，相信大家会倒吸一口凉气！当然，我们也知道不是所有的饭店都使用这些“手段”，但是在我们自己很难分辨自己吃的到底是什么原料的时候，我们还是 多多磨练自己的厨艺，尽量少在外面吃饭吧！
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一刻钟前吉光片羽想打动观众的心就先打翻他们的胃.回复|举报
半小时前梦侣使者是中国的体制好呢，还是美国的体制好呢。回复|举报
半小时前xmbxxh还是不要吃饭了。回复|举报
半小时前亚狼kan le bie chi ;chi le bie kan回复|举报
4小时前圣洁 别怕麻烦。自己做着吃可香了。回复|举报
1小时前ligao-ctu 回复 圣洁现在自己吃吧，是另外一种杀戮。。你看哈。。米有荧光剂，蔬菜有敌敌畏，酱油也不再是酿造的。。。。。等等等等回复|举报
1小时前紫儿
看了这些东西，真的没办法在外面吃东西了~~~回复|举报
1小时前白桦林太可怕了，还敢吃吗回复|举报
1小时前呵呵看到这里，我又想起一个笑话：美国某个地方食物中毒，在场只有一中国发生没事，此女生说了句话，靠，就这些小儿科，还想把我放倒，我好歹在中国生活了20年.回复|举报
1小时前xgxwx1971无语，看来地球毁灭的时候是在2012年了。公的、私的黑心的、红心的一起同归于尽。这样就不要再和什么监管机构、黑心商贩作斗争了。回复|举报
1小时前不是风，是我在我朝，一切皆有可能!回复|举报
1小时前wlltm0304中国的工商部门工作人员都可以砍死下地狱了！！！！！！！回复|举报
1小时前Eli看完贴，我就纳闷我咋还没死呢？！ 图片中的美食制造专家们，你们放心，如果我要死，一定跟你们同归于尽！！回复|举报
3小时前hyl1997973不要怪人家造假，只能说政府监管部门都是吃屎的机构，养了一群猪狗不如的畜生，如果不是他们无能，怎么会这样。你们想想，人在社会中生存，如果想干什么就能干什么，那我们要政府干什么？现在已经是这样了，没有任何的约束，那我就盼着XXX赶紧倒台，有没有也没啥区别。要自由大家都自由好了，我还想尿泡尿当橙汁卖呢，我操。回复|举报 1小时前2111 回复 hyl1997973同感，归根结底都是这些政府部门的错。从前有劣币驱逐良币，现在是奸商驱逐有良心的商人。这些奸商用各种非法的手段让自己的产品既便宜又好吃，至于营养和卫生、道德不是这些奸商考虑的事情。这样，那些凭良心做生意的人，就无法与奸商竞争，最终被迫关门大吉。于是，现在看，可以说大部分的商人都是奸商。回复|举报
1小时前simento博主不厚道，这是天涯的一个帖子，博主不但照抄，还打上了自己的广告！回复|举报 1小时前111如果也搞一个举报有奖，估计能够大大改善了。前一段时间扫黄，现在该食品了。真该强迫那些质检部门的人吃掉这些恶心的东西。回复|举报
1小时前百年砂板糖悦活堂都钻钱眼里去了，哪里还有良心可言？回复|举报
2小时前星睛这太可怕了，唉。。这些生意人啊。。整天脑子里都是利益。。回复|举报
2小时前caiwei2lin还好我是农村人！吃的都是自己种的菜，肉呢，一般都是自己养的猪啊，鸡啊，鸭啊的!自己放山上养的，我为自己感到庆幸回复|举报