九乡新闻网金馆长网:喝普洱茶的保健作用
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/19 18:09:38
一项由云南普洱市普洱茶研究院、吉林大学生命科学院实验室、长春理工大学共同完成了一项课题，研究结果表明，科学饮用普洱茶的确具有降血糖和减肥作用。
该课题组选取了经现代发酵和提取技术制成的固态速溶普洱熟茶粉，通过对健康老鼠和患糖尿病老鼠进行饮茶实验发现，连续喝42天普洱茶水的老鼠血糖下降了42%，而健康老鼠血糖值却不会发生变化。11个月后，连续喝普洱茶（熟茶）水的糖尿病老鼠全部存活，并且无长疮、无感染，而饮用11个月的普通水组的老鼠仅存活2只，死亡率为80%。动物实验中还发现，使用口服降糖药的病鼠血糖虽然也显著下降，但30%的老鼠出现了糖尿病并发症。
研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，抑制率达90%以上。随着普洱茶浓度增加，其降血糖效果越发显著。但普洱茶饮用方式对降血糖效果影响较大，在普洱茶定量饮用情况下，分次连续饮用比一次饮用效果更好。研究还表明，普洱茶还具有显著的减肥作用，连续两个月喝普洱茶（熟茶）的病鼠体重下降了28.3%。
实验用于人体时也获得了相同的结果。在120人的糖尿病患者普洱茶体验中发现，对注射胰岛素和口服降糖药严重抵抗的患者，在不停用药和不改变饮食习惯的情况下，饮用定量普洱茶水的体验者有70%血糖下降至7mmol/L以下，血糖值平均下降了35%。其中，40%的患者在坚持用药的情况下血糖降至正常值，而参与体验的健康人群血糖值无改变。