重返十八岁小说:葡萄酒有很多种的分类方法：

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/20 12:46:25

葡萄酒有很多种的分类方法：

　　（一）.按其含糖量分为：

1.干葡萄酒：酒中的糖分几乎已发酵完，含糖量小于4克/升，饮用时觉不出甜味。2.半干葡萄酒：含糖量4-12克/升，饮用时有微甜感。3.半甜葡萄酒：含糖量12-50克/升，饮用时有甘甜、柔顺感。4.甜葡萄酒：含糖量50克/升以上，饮用时有明显的甜味。

（二）按其含汁量分：

1.全汁葡萄酒：葡萄酒中葡萄原汁含量为100%，不加糖、酒精与其他成分。例如：容辰庄园干红、干白葡萄酒。2.半汁葡萄酒：葡萄酒中葡萄原汁的含量为50%，另一半可以加糖、酒精、水和其他辅料。

（三）按颜色分：

1.红葡萄酒：选用红皮红肉或红皮白肉的酿酒葡萄。采用皮汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒。色泽紫红色、石榴红色、宝石红色。2.白葡萄酒：选用白皮白肉或浅色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒。色泽微黄带绿、禾秆黄色、金黄色。3.桃红葡萄酒：此酒介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿而成。色泽桃红色、玫瑰红色、淡红色。

（四）按CO2的含量分：静止葡萄酒、起泡葡萄酒。

（五）按食用方法分：佐餐葡萄酒、餐前葡萄酒、餐后葡萄酒。（六）按酿造方法分：天然葡萄酒、加强葡萄酒、加香葡萄酒。

葡萄酒有很多种的分类方法：葡萄酒的分类2 葡萄酒的分类几种自制葡萄酒的方法、自酿葡萄酒、葡萄酒的做法、葡萄酒的制作方法、葡萄酒制作葡萄酒分类六种方法买到最划算的葡萄酒几种自制葡萄酒的方法六种方法买到最划算的葡萄酒几种自制葡萄酒的方法葡萄酒的自制方法自制葡萄酒的方法葡萄酒的自制方法家酿葡萄酒的方法自制葡萄酒的方法葡萄酒的酿造方法自制葡萄酒的方法？自制葡萄酒的方法？自制葡萄酒的方法自制葡萄酒的方法张子林书法收藏葡萄酒的分类眼花缭乱的葡萄酒究竟如何分类？全国糖酒会世界进口葡萄酒的分类 verycd上没有的资源也有很多方法下载！啥图片都有太全了分类很多