郑多燕果蔬纤维代餐粉:[原创]减肥美食-玉米金丝面的烹调方法
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/25 12:00:02
[原创]减肥美食-玉米金丝面的烹调方法 (2010-7-10 17:11:38) 楼主 标签:减肥,玉米面条,玉米挂面
1、汤面:玉米挂面下入汤中,煮沸后停火浸泡5-7分钟,至无明显硬芯后即可捞出食用。提前将玉米挂面在常温水中浸泡30-60分钟后,使其充分复水,玉米挂面可开锅即熟。
2、凉面:玉米挂面煮熟后捞出,过冷水,加入炸酱、麻酱、配菜及调料等制成炸酱面、麻酱面、麻辣面、担担面、朝鲜冷面等。
3、炒面、焖面:将玉米挂面放入水中浸泡30-60分钟,捞出沥水备用。将青菜及配料放入油锅中炒至7分熟,将面条放入一起翻炒2分钟即可食用。
4、火锅面:将玉米挂面放入水中浸泡30-60分钟后捞出,直接放入火锅中,煮沸后3-5分钟即可食用。
5、油炸玉米酥:玉米挂面直接放入热油中炸至微黄起酥,捞出装盘,撒上调料粉即可食用。
更多信息,请浏览北京喜乐康食品技术有限公司网站www.luckfoods.com
1、汤面:玉米挂面下入汤中,煮沸后停火浸泡5-7分钟,至无明显硬芯后即可捞出食用。提前将玉米挂面在常温水中浸泡30-60分钟后,使其充分复水,玉米挂面可开锅即熟。
2、凉面:玉米挂面煮熟后捞出,过冷水,加入炸酱、麻酱、配菜及调料等制成炸酱面、麻酱面、麻辣面、担担面、朝鲜冷面等。
3、炒面、焖面:将玉米挂面放入水中浸泡30-60分钟,捞出沥水备用。将青菜及配料放入油锅中炒至7分熟,将面条放入一起翻炒2分钟即可食用。
4、火锅面:将玉米挂面放入水中浸泡30-60分钟后捞出,直接放入火锅中,煮沸后3-5分钟即可食用。
5、油炸玉米酥:玉米挂面直接放入热油中炸至微黄起酥,捞出装盘,撒上调料粉即可食用。
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