运动与脂肪肝:《论饵通卷》7

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/03/29 22:37:20

《论饵通卷》7

g、药粉的自制:药粉的自制方法有三种,一是将所需原料经配伍后直接粉碎研磨成药粉;二是将泡制好的药酒融入载体中转化成药粉;三是在用药酒转化成的药粉中添加其他原料粉末,使之成为一种新的合成药粉。先说说第一种,列举一个最简单的配方“中药三剑客”:八角55克+丁香15克+桂皮30=100克;先将上述三种原料按比例混合后研成粉末,然后再用沙锅进行干炒后即可保存或使用。下面再说说第二种,用泡制好药酒来勾兑淀粉(药酒1/淀粉4),除了淀粉,也可以选用其他的物质来充当载体。载体的专用术语是指在基因工程重组DNA技术中将DNA片段(目的基因)转移至受体细胞的一种能自我复制的DNA分子。而现在已经很广泛地用于形容各种物化的和精神的形式承载与传播。所以,我们也可以将能够承载药酒内所含有的物质的物质称之为载体。最后说说第三种,很简单,取适量“中药三剑客”药粉添加到用药酒勾兑好的淀粉中即可。这不过是举个例子来说明一下,其实可以用于药粉配伍的原料也很多,未必非要添加“中药三剑客”,添加什么都行,只要能够对鱼类有诱食作用的就可以。
      ⑤、鱼饵预混料的配制:
      预混料其实就是渔友们通常所说的“小药”,也是饲料添加剂的一个种类。配制预混料可以使用的原材料极为广泛,在配伍方法上也是多种多样,所以,在市场上能够看到几十种或上百种“小药”的陈列展销也就不足为奇了。在饲料行业设计及配制预混料时,多以吨为总量来计算预混料内各种原料的使用量。在这里,我们将以公斤为总量来进行设计或配制。也就是说,在下面将要列举的一些配制方案中,其预混料原料的使用量是每公斤鱼饵所需的添加量,这一点一定要注意。
      a、营养类:本文前面已经介绍了很多营养类原料,如氨基酸类、蛋白质类和维生素类等等,营养类原料既可以单独使用,也可以参与配伍使用。说是营养类预混料,但所使用的原料未必只局限于营养类的范畴之内,不过是以营养类为主,突出以营养物质诱鱼的可行性。诱鱼与养殖不一样,我们不用去考虑鱼类的生长因素,只做到能把鱼诱来就已经达到目的了。营养类预混料因呈味度略低,仅适用于野钓或在水体质量相对较好的水域垂钓时使用。即使添加了一些呈味度偏高的物质,如果用于竿坑垂钓的话,其营养类物质所能发挥出的作用也极为有限。故此,目前所有的“小药”在使用方面基本上都是有针对性的,假如也能够达到广谱性,那就不是也不能叫做“小药”了。我们首先列举一个适合野钓用的营养类鱼饵预混料的配方:氧化三甲胺1克+甜菜碱3克+大蒜素0.5克+复合氨基酸精粉(食品级)15克+多维素1.5克+5′-呈味核苷酸二钠0.5克+乙酰硫磺酸钾(安赛蜜)1克+其他原料27.5克=50克;如果方便的话还可以添加一些其他的营养物质,如卵磷脂、生物酞和牛磺胺等等。也可以将甜菜碱3克+大蒜素0.5克换成二甲基-丙酸噻亭1克。当然,由于可用原料甚多,所以能够设计出更多的更合理的配方也在情理之中。我们在这里所列举的配方只不过是希望能起到一个示范的作用。不管使用什么原料,前提还是要了解该原料的特性,要知道该原料在什么情况下才能发挥出其最好的作用。
      b、调味类:调味类预混料主要作用于改善鱼饵的适口性,因注重的是味道而不是气味,所以其呈味度也相对较低。在调味类预混料中,实际所含有的调味类原料的使用量也并不高。酸味、甜味、苦味、辛味、咸味和鲜味等等都属于调味的范围内。具有调味作用的物质在预混料能够起到味道的定位,以适应垂钓对象、垂钓环境以及钓法的需要。如钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼或鲢鱼、鳙鱼等混养坑时,预混料的味道需要具备一定的偏酸性,因而可以在营养类配方的基础上再添加一些酸性调味类原料。例如:氧化三甲胺1克+甜菜碱3克+大蒜素0.5克+复合氨基酸精粉(食品级)15克+多维素1.5克+5′-呈味核苷酸二钠0.5克+乙酰硫磺酸钾(安赛蜜)1克+富马酸(延胡索酸)1克+其他原料26.5克=50克;乙酰硫磺酸钾(安赛蜜)是甜味剂是一种,欲增加鱼饵的甜味,可以添加的原料还有很多,如:蛋白糖、甘草甜素、麦芽糖、甜菊糖苷、木糖醇以及山梨糖醇和乳糖等等;如果欲增加鱼饵的鲜味,除了氨基酸类营养物质外,还可以添加的原料有牡蛎粉、琥珀酸二钠、柠檬酸钠、鲜贝素、核糖核苷酸类以及复合鲜味剂类等等;如果欲增加鱼饵的咸味很简单,添加一些氯化钠(食盐)就可以了,也可以添加一些L-二谷氨酸镁、L-谷氨酸一钠或谷氨酸盐酸盐等;如果欲增加鱼饵的辛味,可以添加一些中草药中属于香辛类的粉剂即可;如果欲增加鱼饵的苦味,不妨添加一些盐酸奎宁、硫酸奎宁、咖啡因、可可碱或苦木提取物等等。总之,不论使用或添加任何原料,都应该有个限量,适可而止。
      c、呈味类:呈味类预混料一般是指有气味区别及呈味度较高的鱼饵添加剂,气味的区别可分为果香、酒香、薯香、酱香、奶香、藻腥、海腥以及腐臭等等。一些呈味类的香精或香基可以直接使用,也可以与其他原料进行配伍使用。我们再列举一个适合在竿坑使用的呈味类鱼饵预混料的基础配方:氧化三甲胺1克+甜菜碱3克+大蒜素0.5克+5′-呈味核苷酸二钠0.5克+乙酰硫磺酸钾(安赛蜜)1克+乙基麦芽酚15克+其他原料29克;在这个配方中,去掉了氨基酸和维生素等呈味度较低的原料,取而代之的是呈味度较高的乙基麦芽酚等。如果需要修改配方的诱食结构,同样可以将甜菜碱3克+大蒜素0.5克换成二甲基-丙酸噻亭1克。如果欲使其增加或呈现出果香味,可以添加香叶醇、芳樟醇、苯乙醇、a-松油醇、丙二醇、柠檬醛、十二醛、香茅醛、乙烯醛以及香兰素等原料;如果欲使其增加或呈现出酒香味,可以添加甲酸乙脂、乙酸乙脂、丁酸乙脂、乳酸乙脂和苯乙醇、郎姆醚等原料;如果欲使其增加或呈现出酱香味,可以添加一些酵母提取物等;其实复合氨基酸精粉和水解植物蛋白等都具有一定的酱香气味。如果欲使其增加或呈现出奶香味,可以添加一些鲜奶精或椰子醛、丁二酮、辛酸、丙酸以及甲基乙酰原醇等原料;如果欲使其增加或呈现出藻腥味,可以添加一些海藻抽提粉或异戊醛、三甲胺等;如果欲使其增加或呈现出海腥味,可以添加一些鱼腥素、海鲜素、贻贝粉或三甲胺、二甲基庚醇等等;如果欲使预混料提高其呈味度,可以增加乙基麦芽酚的使用量或再添加一些其他具有增味作用的原料,如L-谷氨酸一钠(味精)、5′-鸟苷酸二钠、5′-肌苷酸二钠、琥珀酸二钠和L-丙氨酸等等。目前已知的可以用于调味作用的天然等同香料(食用)或人造合成香料(食用)大约有1100余种之多,调味及其配伍的体系之庞大由此可略见一斑。调节预混料气味的走向目的是为了满足鱼类对鱼饵的适口性,而掌握预混料呈味度的高低目的则是为了适应各种不同的垂钓水域。
      d、抗应激类:除了本文前面提高过的一些抗应激物质及中草药以外,还有一些物质对鱼类也具备一定的抗应激功能,如生姜汁、百里香酚、电解多维素、果导片(西药)等等。在预混料的配方中略添加一些具有抗应激功能的原料,对鱼饵在诱食功能上会起到一定的辅助作用。有个很简单的添加办法就是,在预混料的基础配方中直接添加一些中草药粉剂即可。如:(野钓)氧化三甲胺1克+甜菜碱3克+大蒜素0.5克+复合氨基酸精粉(食品级)15克+多维素1.5克+5′-呈味核苷酸二钠0.5克+乙酰硫磺酸钾(安赛蜜)1克+中草药粉剂20克+其他原料7.5克=50克;或:(竿坑)氧化三甲胺1克+二甲基-丙酸噻亭1克+5′-核苷酸二钠0.5克+乙酰硫磺酸钾(安赛蜜)1克+乙基麦芽酚15克+中草药粉剂20克+其他原料11.5克=50克;等等。
      十、鱼饵及诱食剂的研发方向:
      对鱼饵及诱食剂的研究是一件令很多渔友为之津津乐道的事,爱好与乐趣尽在其中。鱼饵及诱食剂的可开发领域极为宽广,有待于人们的深入探索与研发。若想成为垂钓达人,就必须要对鱼饵及诱食剂有所了解,有了对科学的认知才能利用科学而产生出硕果,千万不要因为没有吃过老虎肉就误认为山中根本没有老虎,要知道老虎的的确确是存在的。很多事与物都是一样,不能因为自己不懂而去否定。只有在相信科学的基础上,通过刻苦勤奋的学习和实践,才能在对鱼饵及诱食剂的了解和研究上走得更远。
      a、基础饵:鉴于渔友们对鱼饵调配的热衷,商品饵在钓饵系列中应该普及推广一种不添加任何诱食剂的基础饵,即“白”饵。这类基础饵有两个优点:第一,可以避免渔友在配料时产生意外的拮抗现象。第二,削减原料会降低了商品饵的制作成本,为回馈渔友,可以将削减掉的诱食剂成本转换成基础料,使基础饵加大包装量。使用这类广谱性的基础饵,届时再加上一些有针对性的诱食剂,也就是让渔友们根据垂钓的需要去任意添加各种“小药”,这将成为商品饵热销的品种之一。
      b、祛鱼剂:在鱼饵的开发与研究方面,我们大多注重于鱼饵的诱食效果,其实在祛鱼的方面也应该深入的进行探讨。祛鱼指的是利用某种物质或原料的添加,来驱散某种鱼类。例如:在混养坑中欲钓鲫鱼或鲤鱼,但水体中时常会有鲢鱼、鳙鱼等幼苗来抢食,这种现象通常会令渔友感到大为烦恼。其实解决这个问题的方法很简单:在鱼饵中略加一些蛹粉即可驱散鲢鱼、鳙鱼等幼苗;又如:想钓草鱼,但又不能避免鲤鱼的幼苗来捣乱,这时可以在鱼饵中略加一些香菇粉即可驱散鲤鱼的幼苗;等等,诸如此类。假如对垂钓中所常猎取的鱼类都能做到能诱能祛的话,那么,祛鱼剂必将使垂钓成为神话。
      c、敏觉诱食剂:涉及到敏觉及敏觉学说问题等内容,本文前面也谈到了不少,而目前真正能利用鱼类敏觉来研究和开发水产诱食剂的示例并不多。即使发现有某些物质对鱼类能产生出特殊的诱食作用,但归根结底不是与鱼类的嗅觉链接就是归纳于鱼类的味觉范围之内,很少有人能从理论上作出与鱼类的敏觉相关的阐述。这样一来,对于鱼类敏觉的研究几乎就成了空白,而物质作用的归类也将长久埋没在误区之中。随着科技的发展和人类对科学的探索,动物(包括人和鱼类)的敏觉系统迟早会被揭密,到那时敏觉诱食剂即将成为该领域中不可或缺的一个重要分支。
      (本文完)

      【论饵通卷】是一本教科文参考书籍,凡是想在饵料研究学术上多掌握一些知识,那么就要在动手动脑制作实践中和诱食神经系统方面,参照对比“鱼鹰子”的【论饵通卷】一书,书中告诉我们的参数和系统论证全凭鱼鹰子在多年来用实践经验得出来的结果,也是垂钓爱好者在学习研究鱼饵方面的敲门砖,多读几遍就会有更多的体会,鱼鹰子也希望大家进步的越快越好。为此,钓饵在垂钓过程中它的重要性绝不可忽视,因为只有水产养殖专业“鱼类养殖学”在国家农业部被重视,重点培养复合型、创新型的人才,也是高等农业院校与国际研究学者和专家对鱼类生物学、环境、繁殖和育苗技术的难点一直研究创新的课题。那么钓鱼技术并没被学术上重视,他只是借鉴了一种专用工具发挥肢体行为和思维上的协调性,用熟练性获得心理上的最大满足。两者足以说明《鱼类养殖学》饵料方面在学科它的重要地位。
      如;钓鱼技水平是平时日积月累苦学锻炼的经验结果,就好比一位司机,开车久了自然经验丰富,对路况处理问题和行驶速度也自然判断准确,熟能生巧。那么制造一辆汽车需要的不止是技术而且更多方面的知识和创新技术以及智慧,【论饵通卷】就是后者。京钓网精神口号——“友爱、平和、环保、享受”
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