九乡新闻网达令蘑菇街:米水的11种用途
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/24 11:07:42
人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途，其实，在日常生活中，淘米水是可以扮演“多重角色”的天然去污剂。北京读者
1.用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。
2.用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。
3.新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。
4.案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。
5.菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。
6.带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。
7.从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。
8.刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。
9.白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后，再用肥皂清洗，能使衣服洁白一新。
10.毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软,米的表面含有钾，经实验证明，头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，PH值约为7.2左右，这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用. 淘米水一经加热后，清洁能力更强。这是由于其淀粉质变性，而变性淀粉具有较好的亲油性和亲水性，可以轻松吸附油垢。
11.在食用新鲜水果前，要用清水（最好是淘米水）浸泡10至15分钟，然后用清水多冲洗几遍，能剥皮的水果尽量剥掉皮再食用，以将农药对人体的伤害降到最低。
回答人的补充 2010-08-14 23:46
人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途，其实，在日常生活中，淘米水是可以扮演“多重角色”的天然去污剂。
1.用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。
2.用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。
3.新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。
4.案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。
5.菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。
6.带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。
4.从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。
9.刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。
10.白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后，再用肥皂清洗，能使衣服洁白一新。
11.毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。
专家点评：米的表面含有钾，经实验证明，头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，PH值约为7.2左右，这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。
淘米水一经加热后，清洁能力更强。这是由于其淀粉质变性，而变性淀粉具有较好的亲油性和亲水性，可以轻松吸附油垢。
另外，把淘米水涂在脸上，按摩20分钟，清水冲净，早晚各一次，这样可使皮肤白嫩光滑。经常用淘米水洗手也可使皮肤红消毒：将未切、未剥皮的蔬菜、瓜果放在淘米水中浸泡5～6分钟，淘米水中的碱便会与果蔬上残留的农药发生反应，使农药失去全部或大部分毒性，再用清水冲洗干净，一般就不会中毒了。
去污：淘米水中含有生物碱，是良好的洗涤剂，用淘米水擦洗门窗、搪瓷器具、竹木家具等不仅容易擦洗干净，而且无任何污染。用淘米水清洗痰盂，可以除去积垢。用淘米水擦拭刚漆过的家具或用品，可去除漆味，使色泽光亮。
洗手：常用淘米水洗手，不仅能预防因使用化学清洁剂而造成的手部皮肤粗糙干裂，而且能使皮肤滋润光滑。
洗衣：用淘米水洗浅色衣服，去污力强，可保持衣物鲜亮清洁。有汗迹的衣服先用淘米水泡泡再洗，容易干净。把有霉斑的衣服放入淘米水中浸泡一夜后，再按常规搓洗，衣服上的霉斑就可去除。
洗肠、肚：用淘米水清洗猪肠、猪肚，比用食盐、明矾擦洗更省时、干净。
泡干货：用淘米水泡发海带、墨鱼、干笋等干货，既容易泡胀、洗干净，而且容易熟透。
除锈：菜刀用淘米水浸泡，可防止，生锈；已生锈的炊具如锅铲、铁锅等放在淘米水中浸泡4～5小时后，捞出来擦干就能把锈除掉。
除腥昧：切过牛、羊肉的菜板和菜刀，用淘米水洗刷，能除去腥臭味。
除油垢：将淘米水注入积存油垢的瓶内，用力摇晃，能除去油垢。
施肥：用淘米水浇花木，可使花木叶绿茎壮，花色分外鲜艳。
作饲料：淘米水中有维生素、矿物质，可拌其它饲料喂养家禽家畜。
洗脸：美白（坚持使用）
洗发：养发固发防脱
淘米水用来洗水果或者菜有很好的去异味作用3.用淘米水做肉质的菜可以当勾芡使菜保持鲜味有很好的调味的作用 4.还有可以当面膜的一种配料，方法是。一份蜂蜜、一份鸡蛋清、三份珍珠粉、半份橄榄油。加一份的淘米水做成的面膜敷肤同样有美白保湿的效果哦。5，淘米水用来洗碗，洗菜板都是很好的去渍的材料。大家好好的利用起淘米水来吧，不要让淘米水白白的浪费掉了哦。哦，还有淘水米煮熟以后还可以做成很好的饮品，加水果汁或者糖进去，口感都不错的
淘米水里的米糠油成分,含有丰富的维生素B和E,可以保护肌肤抵挡紫外线的辐射，而且能预防黑色素的生成，达到白净皮肤的效果。每天早晚用第一次的淘米水洗脸，轻轻按摩和拍打面部，使淘米水里的营养成分渗入皮肤，最后用清水洗净。敏感皮肤同样适用。
洗米的水也能是神奇美肤法宝？这可不是呼弄你，因为就连日本，近年来也吹起一股「洗米水」美肤风。希望肌肤能够水水嫩嫩？善用洗米水，准没错！
★原因大追踪：
洗米水为何具有美肤功效？这是因为白米中可溶于水的“水溶性维生素”及“矿物质”，会残留在洗米水中的缘故，而其中又以维生素B群的含量特别丰富。正因为它非常天然，所以不仅适合敏感性肌肤使用，天天洗也没问题。
★让脸水润嫩滑绝招1.当「洗脸水」
只要每天早晚各1次，用洗米水洗脸，就能达到美肤作用。不过，美肤用的洗米水，可不是随便的洗米水都行，让老师来教你怎么做吧！
材料：白米、自来水
做法： Step1.把白米放入容器中，倒入自来水。
Step2.搓洗后，将洗米水倒掉，然后再度倒入自来水，搓洗后留下第2次洗米水备用。
Step3.将留下的洗米水经过一夜沉淀后，取乳白色状的洗米水，倒入洗脸盆中。
Step4.加入约洗米水1.5倍的温水即可。美肤用洗米水完成！可直接拿来洗脸啰！
※小叮咛：洗米水冷藏存放使用，不过只能在冰箱冷藏1天，不能超过第2天，不然会发酵变质喔！
※加料做法：在第二次洗米时，以「白酒」取代清水，就可得到更营养的「白酒洗米水。
边洗边按摩，美肌效果更好喔！材料：美肤用洗米水适量
步骤： Step1.沾取洗米水和其沉淀物，均匀涂在脸上。
Step2.轻轻拍打全脸。因为拍打后再进行按摩，能帮助养分吸收，让肌肤更柔嫩。
Step3.用中指指腹，从下巴以圆圈方式按压至脸颊。
Step4.再直线滑至嘴角，往鼻翼方向来回推滑，约10~15次。
Step5.中指慢慢滑至鼻梁，以圆圈方式按压，约10~15次。〕
Step6.中指滑至眼尾，以划圆圈的方式按压至眼头，来回10~15次。
Step7.滑至额头中央，然后以中指和食指腹，以圆圈法按压至额头两侧。Step8.最后用温水冲洗即可。※小叮咛：如果有化妆，一定要彻底干净卸妆，才不会使肌肤产生过敏现象。
★让脸水润嫩滑绝招3.当「化妆水」
把美肤用洗米水拿来当化妆水，长期使用会让皮肤变得白白嫩嫩，不过要记住，拍完后要用清水洗净才行！
材料：美肤用洗米水适量
做法： Step1.将化妆棉充分沾取「美肤用洗米水」。
Step2.轻轻地、均匀地拍打在脸上。 Step3.最后以清水洗净即可。
★让脸水润嫩滑绝招4.当「洗澡水」
如果希望身体肌肤也能“水嫩嫩”，那就储存大量洗米水来洗澡吧！没有任何诀窍，只要将洗米水集中倒入浴缸中，直接用来冲澡，洗完后身体自然会变得滑滑的。
★让脸水润嫩滑绝招5.当「面膜」
除了洗米水可美肤外，运用洗米水的沉淀物敷脸，效果也很不错。
做法： 1. 将白米先用水稍微洗一下，然后再用少量的水用力洗，留下第二次的洗米水。因为用的水量较少，所以水感较浓稠，而放置一晚后得到的沉淀物也比较多。
2. 将已出现沉淀的洗米水，轻轻的倒掉水分（但不要丢掉，放于另一容器中备用），留下底部的沉淀物。
3. 洗澡前，以按摩要领将沉淀物涂在脸上，约15分钟后，沉淀物变干时，再涂上洗米水，直到洗米水用完为止。
4. 用完所有洗米水后，等它慢慢自然风干，再于洗澡时用温水洗净。
5. 最后用冷水冲一下，让皮肤收紧。
※小叮咛：米糠泥面膜，一周使用一次即可。
※加料做法：当沉淀物变干时，可用手轻轻擦去沉淀物，效果也不错。但记住，如果太干时，千万不可用力去除，只要用温水轻轻擦掉即可。沉淀物可加一点点面粉，增加粘稠度。