辜莞允:算蓉蒸丝瓜

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/24 04:01:17
算蓉蒸丝瓜

食材明细
丝瓜 2根
蒜米 一头

酱油
朝天椒 2根
我超级喜欢吃这个菜,每次去饭店大家点了这菜我都是吃的比较多的,觉得好好吃啊,很简单的就看着丝瓜上面一点蒜也没别的东西,就是那味道特别清爽,在网上看了看大家做的很简单啊~
1

丝瓜削去外皮切成段。
2

蒜切成碎末。
3

锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽,炒香后装好。
4

每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。
5

在每个丝瓜上放一点小朝天椒。
6

蒸锅内水开后放入丝瓜蒸8分钟即可。