辐射检测公司:核桃仁的吃法:醋泡核桃仁好吃不腻

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/03/29 10:04:29

核桃仁的吃法:醋泡核桃仁好吃不腻

  核桃仁营养价值非常高,可健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。但美中不足的是,核桃仁中油脂含量高,吃多不好消化。营养专家指出,醋能够消食开胃,还能解毒,不妨做一道醋泡核桃仁,既好吃又不腻。

  选一个干净的能密封的玻璃瓶,然后取250克核桃仁与500克陈醋混合放入杯中,密封10天后就可以吃了。在吃的时候也要注意,不要只吃核桃仁,最好找个生活中用的小勺,每次盛一勺,连醋一起食用。醋泡核桃仁像醋泡花生一样,也是一道不错的开胃小菜,它不仅能健胃消食,还能防病保健。另外,由于核桃能“润肤黑发”,因此可以说是老少皆宜。