来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/19 18:41:16
在日常饮食上，平时胃酸比较多的人应该多吃些偏碱性食物，如海带、菠菜、胡萝卜、芥菜、土豆、西瓜等。尤其应该多吃水果，因为水果虽然在味觉上呈酸性，但经体内代谢以后就会呈碱性。而酸性食物，比如龙虾、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉等荤菜则应尽量少吃，要吃也最好与碱性食物适当搭配。此外，还要少喝含咖啡因的饮料，如咖啡、茶叶等；太甜、太油腻食物，如巧克力、蛋糕等也会引起胃酸分泌过多，都要少吃。多吃碱性食品哦~1.强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。2.中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。3.弱酸性食品：白米、花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。4.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。5.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、番茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。6.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带等。还有一个~常见的成酸性、成碱性及中性的食品表酸性食品 中性灰分食品 碱性食品面包： 白面包 竹芋淀粉 水果： 苹果，生杏，橙全麦面包 咖啡 杏干，香蕉，生梨裸麦面包 白糖 草莓，甜瓜，柠檬蛋糕： 普通蛋糕 玉米淀粉 鲜樱桃，干枣，柿谷物： 玉米粉 普通糖果 干无花果，葡萄柚面粉 淀粉 葡萄，橄榄，芒果燕麦片 糖浆 酸橙，生菠萝，菠萝汁大米等 黄油 蜜桃，葡萄干，西瓜脂肪： 蛋黄酱 猪油 蔬菜： 洋葱，豌豆，胡椒水果： 酸蔓果 植物油 莴苣，蘑菇，球葵李，梅 人造黄油 黄瓜，茄子，小萝卜肉类： 卤肉，牛肉 木薯 芦笋，青豆，甘薯酸奶酪 饮料 甜菜，甜菜，番茄鸡蛋类 茶 绿叶，甘蓝，芜箐比目鱼 卷心菜，胡萝卜，南瓜猪肉 花菜，芹菜，水芹羊肉 马铃薯，西葫芦坚果： 巴西坚果，花生酱 坚果： 杏仁，栗，鲜椰子花生，核桃 其他： 果酱，冰激淋蔬菜： 嫩玉米 奶油，牛奶，糖蜜干小扁豆
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