赵玫原型:玉玲珑

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/03/29 23:20:10

可贵的是,玉玲珑不仅“出得厅堂”,同样“入得厨房”。   这里的招牌菜式包括美极牛仔骨、潮式秘制腌虾、虾头油蟹子蒸冬瓜等。美极牛仔骨人气极旺,到这里来的客人十之八九会选中它。大厨介绍,出彩的关键在于选材及佐料。牛仔骨挑选肉质最柔滑、没有筋络的一小段,酱汁则是独门调制的配方,经过初初的腌制还有装盘时的一浇一淋,味道全都渗透到牛仔骨里面,吃起来既有牛肉的鲜嫩,又有黑椒的辛辣香醇,吃完之后齿颊还久久留香,回味无穷。  
详细链接地址:http://www.shundecity.com/food/hdtj/2011/0421/73053.html