赏金猎人出装顺序:宁国市实验小学

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/25 19:36:41
 冷水为什么不易泡开茶叶

                  实验小学 五(6)班  刘瑞璇    指导教师  黄艳

放学喽!我一溜烟似的跑回家,唉,真渴呀!我赶紧拿起玻璃杯,往杯里抓了些茶叶,然后把杯子凑近饮水机冲了些水,哎呀,坏了,坏了,水还没烧,冲了一杯冷水,怎么办呢?只好换一杯啦!可就是在我准备把水倒掉的时候,忽然发现了一个奇怪的现象:只见那些茶叶就像游泳高手一样,一片片飘浮在水面上。样子也没什么变化,这是怎么回事呢?以前每次泡茶可不是这样啊!只要在杯子里冲上热水,不一会儿那些茶叶就像潜水艇似的乖乖地沉入水底,难道是泡的时间太短?

于是我把茶杯放在桌子上,静静地等了五.六分钟,仔细观察它有没有变化。可是那些茶叶似乎很有耐心,依然一动不动地浮在水面上,这是为什么呢?我百思不得其解,突然,我的脑海中灵光一闪:难道因为冲的是冷水?于是我向妈妈说出了心中的疑问,妈妈笑着说:“傻孩子,哪有用冷水泡茶的?冷水当然泡不开!”“那为什么冷水就泡不开呢?”我接着问,这回妈妈也回答不上来了,于是我决定去网上查一查,一定要搞清楚这个问题!

我带着满脑子疑问开始在电脑上搜索起来,搜索了半天也找不到准确的答案,但我毫不气馁,依旧不停地在电脑上点击着。看,答案找到了!百度网页上的《十万个为什么》中清清楚楚地写到:茶叶上面有很多呼吸小孔,热水对茶叶上的这些小孔有着很好的穿透力,能不断侵入各个小孔内,直到填满,因而开水泡湿以后的茶叶,密度大于水,自然就会下沉。而当冷水接触茶叶时,由于冷水表面有较强的表面张力,过度地“保守”,导致冷水停留在小孔之外,不容易进入小孔,结果茶叶里面仍然有大量的气体,密度小于水,所以就漂在水面上了。真让人高兴!

我又兴致勃勃地进行了冷水.开水泡茶对比实验。首先我用冷水.开水泡了两杯不同的茶放在桌子上,仔细地进行了观察。只见开水杯里的茶叶逐渐地打开,变成一片片小叶子,还冒着小泡泡呢,不一会儿就陆续沉入水底,水的颜色也在慢慢地变绿了,散发出一股股清香味。我情不自禁地尝了一口,啊,好香啊!而冷水杯里茶叶的样子和水的颜色都没有什么变化,接着我又尝了一口,觉得也没有什么味道。

一个意外的发现,一个执着的查找,再加上亲手实验,我收获了一份喜悦。从这以后,我对发现问题非常感兴趣,更令人高兴的是我上课更加认真听课了,老师提出的问题,我总是积极地思考,总想先搞清为什么。

“发现”能让我懂得许多以前我不懂的事情,而且还明白了生活中有许多事情是稀奇的,这些事情我们并不会全都知道,而是需要通过自己认真观察,认真思考,去寻找答案才会有意外的收获。(