贵州旅游门户网站:（养生堂）五朵金花养身心─槐花 （视频+摘要）及食疗方

（养生堂）五朵金花养身心─槐花
视频+摘要
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槐花是我们最常见的，几乎各地都有，记得小时候经常会吃到槐花糕，槐花蜜，总之槐花可以做出各种的美味，吃归吃，却很少有人知晓它药用价值，槐花可凉血温肺，活血化瘀，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、降血脂，治疗出血，痔疮，预防中风等功效。
本期专家将为您介绍槐花的妙用，高血脂发病率越来越高，它可以导致心脑血管疾病，被人们称为三高之一。
【专家推荐1】降血脂代茶饮：
生槐花10克，山楂5克，泡水代茶饮。
但此饮有禁忌，胃寒者不宜食用，槐花性味甘凉，胃寒的人喝了更伤胃，如果您又胃寒又高血脂那怎么办？专家给您想了一个妙招，用炒槐花，炒过的槐花性味中和，就适合胃寒的人食用了。
有句俗话说：十男九痔，其实十女也九痔，只是人家不好意思说。中医对治疗痔疮的名医有句名言：方寸之地闻名于960万平方公里，就是说别看那里地方小，治疗痔疮的医生出名很快，因为看的人多，得了就很痛苦，痔疮的形成主要因腹腔压力增高，影响直肠和肛管的血液循环，血液回流受阻。如大便干结、大便次数增多、大便时间过长、久坐、腹部肿瘤、肝硬化门静脉压力增高、长期咳嗽、久病体虚、中气不足、饮酒、喜食辛辣燥热食品、妇女妊娠、分娩等。中医认为是由于血液不畅通引起的。所以也是跟血有关系。
【专家推荐2】热敷治疗痔疮
槐花10克、地榆10克，放入药袋中,热敷在肛门处,能够预防和治疗外痔、混合痔。
每个人几乎都会有痔疮，如果保护的好，一辈子也不会发作，专家提示您预防是关键中的关键，除了热敷专家还教我们一个提肛反射法来预防痔疮。
【专家推荐3】提肛反射：
双脚分开与肩同宽，脚尖踮起，猛的下落，同时肛门不停地往里收缩，这样就达到锻炼肛门肌肉和加快血液循环的效果。能够有效缓解轻度痔疮。
如果您是比较严重的，比如出现：红肿热痛，赶紧去医院治疗。

食用价值
槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花（又名槐花麦饭），中国不少地区都有这一习惯，做法很简单，将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外，在制作粥、汤时也可加入槐花。
食用禁忌
槐花虽然美味，但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花
注意：所有用于医疗的槐花均指黑槐，即所谓的笨槐，不是洋槐。洋槐不入中药。故以下所有方子均属笨槐花。需要特别注意！
食疗方法
1、槐花荆芥饮
【原料】槐花、炒荆芥等分。
【用法】煎水饮。
【功效】本方用槐花凉血止血，以炒荆芥增强止血功能。用于便血、痔疮出血。
2、槐菊茶
【原料】槐花6g，菊花15g，嫩桑叶10g。
【用法】沸水浸泡，代茶饮。
【功效】本方用三者清肝明目，桑叶、菊花兼以疏散风热。用于肝热或风热目赤。
3、大黄槐花蜜饮
【原料】生大黄4克，槐花30克，蜂蜜15克，绿茶2克。
【用法】先将生大黄拣杂，洗净，晾干或晒干，切成片，放入砂锅，加水适量，煎煮5分钟，去渣，留汁，待用。锅中加槐花、茶叶，加清水适量，煮沸，倒入生大黄煎汁，离火，稍凉，趁温热时，调拌入蜂蜜即成。早晚2次分服。
【功效】清热凉血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红，以及癌术后便血等症。
4、马齿苋槐花粥
【原料】鲜马齿苋100克，槐花30克，粳米100克，红糖20克。
【用法】先将鲜马齿苋拣杂，洗净，入沸水锅中焯软，捞出，码齐，切成碎末，备用。将槐花拣杂，洗净，晾干或晒干，研成极细末，待用。粳米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥将成时，兑入槐花细末，并加入马齿苋碎末及红糖，再用小火煨煮至沸，即成。早晚2次分服。
【功效】清热解毒，凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红症。
5、地榆槐花蜜饮
【原料】地榆60克，槐花30克，蜂蜜30克。
【用法】先将挖取的地榆洗净，也可从中药店购买，拣杂，切成片，放入砂锅加水适量，煎煮2次，每次40分钟，合并2次浓煎液，回入砂锅加入槐花，视需要可酌加清水，大火再煎煮10分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收取滤汁放入容器，待其温热时，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。早晚2次分服。
【功效】清热凉血，抗癌止血。本食疗方适用于宫颈癌阴道出血等症。
6、两地槐花粥
【原料】生地、地骨皮、槐花各30克，粳米30-60克。
【用法】将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁，与粳米共煮为粥。每日1次，可连服3-5日。
【功效】清热固经。用于月经过多，经色深红或紫红，质地粘稠有块，腰腹胀痛。心烦口渴，尿黄，舌质红，苔黄，脉滑数。
7、槐花清蒸鱼
【原料】槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克，姜片、盐、料酒适量。
【制法】将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3—5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许，即可食用。
【疗效】此食疗方功能重在清热利湿，对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者，有较好疗效。
槐花多作为为治疗便血的常用药，用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血痢及血热引起的吐血、衄血。一般为煎服，10～15g，外用适量，脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。
用法
1．凉血止血宜炒用，清肝泻火宜生用。
2．槐花主要用于便血、尿血、痔血，还可配合仙鹤草、白茅根治疗咯血、衄血等。
3．可以之煎水代茶饮，亦可与夏枯草、菊花、黄芩等同用，以增清肝泻火明目之效。
资料：百度百科