读音相近的词语:张子林书法 收藏 食物相克表

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/20 22:19:32
198种食物相克表1.菠菜+乳酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
  2、菠菜+瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。
  3、海带+猪血:同食会便秘。
  4、碱+粥:做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。
  5、鱼肉+西红柿:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
  6、白酒+牛肉:同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。
  7、羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。
  8、甲鱼+黄鳝+蟹:孕妇吃了会影响胎儿健康。
  9、豆浆+鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
  10、胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。
  11、水果+萝卜:同食容易患甲状腺肿。
  12、土豆+香雀:同食脸上容易生雀斑。
  13、鳖肉+鸡蛋:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。
  14、牛肉+红塘:同食会引起腹胀。
  15、菠菜+大豆:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
  16、田螺+牛肉:不易消化,会引起腹胀。
  17、鹅肉+鸭梨:伤肾脏。
  18、人参+萝卜:不易消化,腹里胀气。
  19、牛奶+菜花:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
  20、墨鱼+茄子:同食容易引起霍乱。
  21、梅干菜+羊肉:同食回引起胸闷。
  22、狗肉+姜:同食会腹痛。
  23、马肉+木耳:同食易得霍乱。
  24、葡萄+骆驼肉:同食会生热病。
  25、牛奶+韭菜:牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
  26、骡肉+金针蘑:同食会引起心痛,严重会致命。
  27、菊花+鸡肉:同食会中毒。
  28、小白菜+兔肉:同食容易引起腹泻和呕吐。
  29、蛇肉+萝卜:同食会中毒。
  30、鲫鱼+冬瓜:同食会使身体脱水。
  31、鹿肉+鱼虾:癌病患者不宜同食。
  32、黄豆+酸牛奶:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。
  33、鳖肉鸭肉:同食会便秘。
  34、海蟹+大枣:同食容易患寒热病。
  35、田螺+蚕豆:同食会肠绞痛。
  36、西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。
  37、胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适。
  38、冰棍+西红柿:同食会中毒。
  39、鳖肉+兔肉:脾胃虚寒者忌食。
  40、鲫鱼+猪肝:同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。
  41、烧酒+黍米:同食会引起心绞痛。
  42、牛肉+橄榄:同食会引起身体不适。
  43、羊肉+竹笋:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
  44、香蕉+地瓜:同食会引起身体不适。
  45、乌梅+猪肉:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
  46、杏仁+猪肉:同食会引起肚子痛。
  47、虾皮+黄豆:同食会消化不良。
  48、田螺+木耳:同食会中毒,可以用莲房治疗。
  49、芹菜+鸡肉:同食会伤元气。
  50、兔肉+芹菜:同食会脱水。
  51、茄子+毛蟹:同食会中毒,可以用藕节治疗。
  52、鹅肉+鸡蛋:同食伤元气。
  53、牛肉+栗子:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。
  54、狗血+泥鳅:酸咸性温,阴虚火盛这忌食。
  55、田螺和蛤:同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。
  56、山楂+猪肝:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。
  57、香瓜+毛蟹:同食会引起中毒,可以用柑橘皮解毒。
  58、韭菜+牛肉:同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。
  59、毛蟹+泥鳅:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
  60、鲤鱼+甘草:同食会中毒。
  61、狗肉+朱沙+鲤鱼:同食会上火。
  62、蜜+豆腐花:同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。
  63、南瓜+虾:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
  64、牛奶+醋:同食会引起腹中病结,可以用地浆水治疗。
  65、柿子+土豆:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
  66、糖精+蛋清:同食会中毒,严重会导致死亡。
  67、皮蛋+红塘:同食会引起中毒。
  68、西红柿+白酒:同食会感觉胸闷,气短。
  69、洋葱+蜂蜜:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。
  70、萝卜+木耳:同食会得皮炎。
  71、香蕉+芋头:同食会使胃不适,感觉胀痛。
  72、西红柿+地瓜:同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
  73、田螺+面:同食会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗。
  74、土豆+香蕉:同食面部会生斑。
  75、杏仁+栗子:同食会胃痛。
  76、田螺+香瓜:同食会腹痛,可以用地浆水治疗。
  77、牛肝+鳗:同食会患风噎诞,可以用黑豆、甘草治疗。
  78、黑木耳+茶:黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对铁的吸收。
  79、蜜+葱:同食伤眼睛,可以用绿豆治疗。
  80、甘草+猪肉:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
  81、何首乌+猪血:同食会引起身体不适。
  82、柑橘+毛蟹:同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗。
  83、土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
  84、李子+鸭蛋:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
  85、梨+蟹:同食会影响肠胃消化。
  86、大枣+鱼+葱:同食会消化不良。
  87、西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
  88、鲤鱼+猪肝:同食会影响消化。
  89、蟹+冷饮:同食后导致腹泻。
  90、茶+狗肉:同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。
  91、猪肝+荞麦:同食会影响消化。
  92、麦冬+木耳:同食会引起胸闷。
  93、柠檬+山楂+牛奶:同食影响胃肠的消化。
  94、猪肝+雀肉:同食会消化不良。
  95、糯米+鸡肉:同食会引起身体不适。
  96、鲣鱼+南瓜:同食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒。
  97、黄豆+猪血:同食会消化不良。
  98、西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
  99、猪肝+菜花:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。
  100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒:同食会降低人体对铁的吸收。
  101、蛤+柑:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
  102、米汤+奶粉:同食会破坏维生素A。
  103、猪肉+田螺:同食容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗。
  104、鸭蛋+桑椹:同食会引起胃痛。
  105、蜜+毛蟹:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
  106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼:同食就会降低人体对锌的吸收能力。
  107、石榴+土豆:同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。
  108、羊肉+半夏:同食影响营养成份的吸收。
  109、生鱼+牛奶:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
  110、猪肝+豆芽:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。
  111、热水+蜜糖:同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。
  112、韭菜+蜂蜜:同食会阻碍血液循环。
  113、海鲜+葡萄:同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。
  114、黑糖+生蚵:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
  115、鸡蛋+豆奶:同食会影响营养素的吸收。
  116、豆浆+红塘:红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值。
  117、毛豆+鱼:同食会把维生素B1破坏尽。
  118、红豆+羊肚:同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。
  119、牛奶+果汁:牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值。
  120、海味+水果:同食会影响蛋白质的吸收。
  121、啤酒+海味:同食会引发痛风症。
  122、鳗+酸醋:同食会引起中毒,可以用黑豆、甘草治疗。
  123、猪肉+茶:同食易产生便秘。
  124、鲶鱼+牛肉:同食会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。
  125、白酒+胡萝卜:同食易使肝脏中毒。
  126、李子+鸡肉:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。
  127、山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。
  128、西红柿+咸鱼:同食易产生致癌物。
  129、酸牛奶+香蕉:同食易产生致癌物。
  130、白酒+核桃:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热.两者同食易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。
  131、狗肉+狗肾:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。
  132、巧克力+牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。
  133、柿子+螃蟹:同食会生病、中毒。
  134、蜂蜜+大米:同食会胃痛。
  135、芹菜+甲鱼:同食会中毒,可以用橄榄汁解毒。
  136、鲫鱼+蜂蜜:同食会中毒,用黑豆、甘草可以解毒。
  137、萝卜+橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。
  138、毛蟹+生花生米:同食容易引起腹泻,可以用地浆水治疗。
  139、鸡蛋+地瓜:同食会腹痛。
  140、田螺+玉米:同食容易中毒,用地浆水可以解毒。
  141、冰+田螺:同食容易中毒,用藕节解毒。
  142、粒子+鸭肉:同食会中毒。
  143、牛奶+糖:牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
  144、大蒜+大葱:同食会伤胃。
  145、芹菜+菊花:同食会引起呕吐。
  146、对虾+维生素C:同食可致砷中毒。
  147、蒜+地黄:同食会影响营养成份的吸收。
  148、虾皮+红枣:同食会中毒。
  149、茶叶+鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
  150、味精+鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
  151、羊肝+红豆:同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。
  152、果汁+虾:同食会腹泻。
  153、南瓜+带鱼:同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。
  154、牛奶+橘子:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
  155、鸡肉+狗肾:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白解毒。
  156、汽水+白酒:白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并产生大量的二氧化碳,对胃、肠.肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。
  157、西红柿+烧酒:同食会引起胸闷,吃绿豆可以消除。
  158、花生+黄瓜:同食会伤身,可以用地浆水解毒,也可以吃藿香丸。
  159、麦冬+鲫鱼:同食会中毒,可以用地浆水解毒。
  160、鲫鱼+蜜:同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。
  161、毛蟹+冰:同食会中毒,可以用藕节解毒。
  162、醋+丹参:同食会中毒,可以用地浆水解毒。
  163、羊肝+竹笋:同食会引起中毒。
  164、豆腐+小葱:豆腐含钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。
  165、西瓜+羊肉:同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。
  166、消炎片+鸡蛋:同食会中毒,可以吃桐油15克。
  167、狗肉+绿豆:同食会胀破肚皮,吃空心菜三两棵可以治愈。
  168、糖精+甜酒:同食会中毒,用甘草20克用水冲服。
  169、桃子+烧酒:同食会使人昏倒,多吃会导致死亡,应及时吃牛黄丸3粒。
  170、竹笋+糖浆:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
  171、猪肉+菊花:同食严重会死亡,用川莲4分钟煎水服用。
  172、猪肉+百合:同食会引起中毒,可以用韭菜汁治疗。
  173、茶+酒:酒中含有大量酒精,酒精对心血管刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用.酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负荷。
  174、蟹+南瓜:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
  175、西红柿+毛蟹:同食会引起腹泻,可以用藕节止泻。
  176、糖精+煮鸡蛋:经加热鸡蛋中的氨基酸与糖精之间会发生化学反应,生成糖基赖氨酸的化合物,破坏了鸡蛋中的氨基酸成份。所产生的化合物有毒,必须用黄莲15克用水煎服才可解毒。
  177、肝脏+雀肉:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
  178、鸡肉+芝麻:同食严重会死亡,用甘草用水煎服。
  179、鹅肉+柿子:同食严重会死亡,可以用绿豆水煎服。
  180、蛤+芹菜:同食会引起腹泻。
  181、肉+杨梅子:同食严重会死亡,可以吃人乳治疗。
  182、蟹+地瓜:同食容易在体内凝成柿石。
  183、黄瓜+芹菜:同食会减少营养成份的吸收。
  184、蚬+芹菜:同食会引起腹泻。
  185、蟹+芹菜:同食会影响蛋白质的吸收。
  186、醋+茯苓:同食会中毒,可以用地浆水解毒。
  187、海鱼+南瓜:同食会中毒,可以用蟹解毒。
  188、南瓜+油菜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
  189、何首乌+蒜:同食会引起腹泻。
  190、干梅+鳗:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
  191、牛奶+菠菜:同食会引起痢疾,可以用绿豆解毒。
  192、杏仁+菱+猪肝:同食不利于蛋白质的吸收。
  193、南瓜+羊肉:性甘热助火,阳盛阴虚者忌食。
  194、何首乌+萝卜:性寒滑,脾胃虚寒、便秘者忌食。
  195、醋+南瓜:同食会生病。
  196、李子+雀肉:同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。
  197、菠菜+黄瓜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。
  198、蒜+狗肉:同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。

       


 

脸上不同部位长痘原因解析

1、额头长痘:压力大,脾气差,造成心火和血液循环有问题。

应早睡早起,多喝水。

2、双眉间长痘:胸闷,心律不整,心悸。

不要做太过激烈的运动,避免烟、酒、辛辣食品。

3、鼻头长痘:胃火过盛,消化系统异常。

应少吃冰冷食物。

4、鼻翼长痘:与卵巢机能或生殖系统有关。

不要过度纵欲或禁欲,多到户外呼吸新鲜空气。

5、右边脸颊长痘:肺功能失常。

注意保养呼吸道,尽量避免芒果、芋头、海鲜等易过敏的食物。

6、左边脸颊长痘:肝功能不顺畅,有热毒。

注意作息正常,保持心情愉快,该吹冷空气就吹,不要让身体处在闷热的环境中。

7、唇周边长痘:便秘导致体内毒素累积,或是使用含氟过量的牙膏。

应多吃高纤维的蔬菜水果,调整饮食习惯。

8、下巴长痘:内分泌失调。

要少吃冰冷的东西。

9、太阳穴:太阳穴附近出现小粉刺,显示你的饮食中包含了过多的加工食品,造成胆 囊阻塞。

需要赶紧行体内大扫除。

67种食物相克对照表

1 猪肉+菱角 肚子疼

2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死

3 牛肉+栗子 引起呕吐

4 牛肉+红糖 胀死人

5 牛肉+盐菜 会中毒

6 牛肉+鲶鱼 会中毒

7 牛肉+田螺 会中毒

8 羊肉+西瓜 伤元气

9 羊肉+田螺 腹胀

10 狗肉+绿豆 会中毒

11 狗肉+黄鳝 会中毒

12 狗肉+葱 会中毒

13 兔肉+芹菜 脱发

14 兔肉+人参 会中毒

15 兔肉+青姜 会中毒

16 兔肉+红罗卜 会中毒

17 鸡肉+芹菜 伤元气

18 鹅肉+鸡蛋 伤元气

19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏

20 甲鱼+苋菜 会中?

21 黑鱼+茄子 肚子疼

22 鲤鱼+猪肉 会中毒

23 鲤鱼+甘草 会中毒

24 鲤鱼+辣椒 成痔疾

25 鲤鱼+芹菜 患痢疾

26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒

27 鲑鱼+河豚 有生命危险

28 鲫鱼+树豆花 中毒必死

29 鳗鱼+桔子 会中毒

30 鱆鱼+螺肉 会中毒

31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡

32 生鲸肉+大面 中毒必死

33 螃蟹+柿子 引起腹泻

34 螃蟹给癞病人吃 必死

35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)

36 虾子+金瓜 会中毒

37 虾子+青枣 会中毒

38 鳖+芹菜 剧毒

39 田螺+木耳 会中毒

40 田螺+玉米 会中毒

41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡

43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋

44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢

45 蒜头+蜂蜜 会变疳积

46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛

47 葱+蜂蜜 会中毒

48 萝卜+人参 滞气

49 萝卜+木耳 导致皮炎

50 蜂蜜+油炸物 会中毒

51 木瓜+油炸物 会下痢

52 西瓜+油炸物 会下痢

53 西瓜+八宝丹 会中毒

54 金瓜+八宝丹 会中毒

55 马铃薯+香蕉 面部生斑

56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒

57 红薯+柿子 会得结石

58 树薯粉+麻油 会中毒

59 花生+黄瓜 会伤身

60 白酒+柿子 导致胸闷

61 热酒+红柿 会中毒

62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身

63 牛奶+醋 患痢疾

64 牛奶+菠菜 患痢疾

65 葡萄+开水 引起腹泻

66 番茄+绿豆 伤元气

67 海带+猪血 便秘

注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用

饮食禁忌:

① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. .

② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心..

③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物.

④ 头痛忌食酒,大葱.

⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. .

⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜.

⑦ 牙痛忌食糖,酱油..

⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.

⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥.

⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾.

⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒

⑿ 失眠症忌食酒

⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒.

⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒.

⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨

⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.

⒄ 腰痛忌食葱

⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.

⒆ 耳烂忌食鱼,虾.

⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒.

日常生活十大防癌的饮食规则

人们对癌症可以说是谈虎色变,对癌症患者都要对其敬而远之。事实上,只要能运用现代的知识和科学技术,建立以合理饮食为基础的良好生活方式,许多癌症是可以预防的。

癌症的发生固然有遗传、基因等内因作祟,但90%以上是外部环境导致的,流行病学研究发现约40%的癌症患者与饮食习惯、食物构成、食物加工、烹饪方法等因素有关。有大约30%的癌症与生活习惯,特别是吸烟、喝酒有关。另外还有一些和个体的体质有关的因素。这里介绍10条预防癌症的饮食规则。

1、食物多样化:注意食物多样化,以植物性食物为主,应占每餐的2/3以上,植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。

2、控制体重:避免体重过重或过轻,成年后要限制体重增幅不超过5公斤,超重或过度肥胖容易导致子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高。

3、不吃烧焦的食物:烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。

4、多吃淀粉类食物:每天吃600—800克各种谷类、豆类、植物类根茎,加工越少越好。要限制精制糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用,高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。

5、多吃蔬菜、水果:坚持每天吃400—800克各种蔬菜、水果,可使患癌症的危险性下降20%,每天吃五种或五种以上的蔬菜和水果。

6、不提倡饮酒:如饮酒每天不超过一杯(相当于250毫升啤酒、100毫升红酒或25毫升白酒),经常饮酒能增加患口肠癌、咽喉癌、食道癌等的危险。

7、减少红肉摄入量:每天应少于90克,最好用鱼和家禽替代红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食,特别是动物脂肪的摄入,应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。

8、限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用:高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应小于6克。

9、不要食用在常温下保存过久、可能受真菌毒素污染的食物。

10、坚持体育锻炼:每天应坚持锻炼40—60分钟,快走或类似强度锻炼为宜。

只要大家能够饮食中注意合理膳食,养成良好的生活习惯,保持良好的心态,在面对各种致癌危险因素侵袭时就可以形成巩固的防线,“拒之于千里之外而后快”。

懒散地坐着最健康

长期以来,健康专家对于需要久坐的办公室工作人员的忠告总是,“坐姿一定要板直”,称这样才不会损伤腰部和背部肌肉。但加拿大阿尔伯塔大学医院的研究人员新近进行的一项研究却发现,上述忠告竟然是错的,事实上,这种所谓“坐如钟”的建议反而容易导致背部肌肉受伤,如果需要久坐时,向后略微倾仰的懒散坐姿反而对身体更有益处。

最新研究:坐如钟易致背肌受伤!

研究人员对不同的坐姿进行了分析并得出结论认为,长时间板直坐着导致背部受到的压力是慢性背伤的罪魁祸首之一。

研究人员在研究中利用一种新型的电磁共振成像技术对22名并没有背伤历史的志愿者进行了研究,志愿者被告之采取3种不同的坐姿,分别是上身与腿部成直角、后仰使得上身与腿部角度达到135度,以及驼背向前倾,其间研究人员对志愿者的脊椎状态进行扫瞄。

研究人员之一沃希姆·巴什尔表示:“尽管很多人认为上身与腿部成直角这种坐姿才是正确的,但我们发现却后仰使得上身与腿部角度达到135度这种坐姿是最好的坐姿,更符合保护人体脊椎的要求。考虑到如果坐姿不正确,而且坐姿保持的时间又很长,会对脊椎及其相连的韧带和肌肉产生强大的压力,甚至导致疼痛、畸形以及慢性疾病,久坐时采取符合人体生理特点的姿式就显得十分重要,现在看来,后仰使得上身与腿部角度达到135度这种坐姿更符合人体解剖学原理。”

据美国国家神经紊乱和中风研究院的数据,背伤已经成为美国国内最常见的职业病之一,每年美国人治疗背伤的花费将近500亿美元,而看起来坐姿不良应该是导致背伤的主要原因之一。

巴什尔表示:“虽然人类就其生理特点而言不应该长时间、数小时地坐着,但无论如何,现代生活方式需要很多人在保持坐姿的情况下工作。这也使得我们这项有关最佳坐姿的研究格外有意义。”

最佳坐姿:上身与腿部呈135度角

研究人员称,当脊椎受到压力时,脊椎间盘就会开始活动和错位。如果长时间呈直板姿式坐着,尽管这时脊椎间盘错位的幅度不如前倾姿式时那么明显,但也不如采用后仰使得上身与腿部角度达到135度这种坐姿时对脊椎的压力那么小,所以,在保持后仰这种姿式时脊椎间盘错位和变形的几率最小。巴什尔说:“久坐时最好能够尽量地保持类似躺着时的姿式。而如果经常采取驼背向前倾的坐姿,就会导致腰脊因长期拉抻而严重受损,久而久之就不可避免地会出现腰椎间盘错位或是突出的症状。”

人体在放松躺着同时膝盖略微弯曲的时候是身体感觉最舒服的时候,因为这时脊椎及其相连的韧带和肌肉,包括大腿的肌肉和背部的肌肉就基本上不会受到任何压力。研究人员称,选择一把可以提供最好的身体支持力的座椅,例如略微向后仰的椅子就可以让人模仿躺着放松时的姿态。巴什尔说:“与其因为久坐而且坐姿不良导致后背疼痛去看医生,还不如花点时间挑一把合适的椅子,有时小小的改变就可以防范背伤。”(《生命科学》杂志)

盘点20个经典美女PO...

两小时内不能同吃的东西

1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
  2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
  3、海带忌猪血┄┄同食便秘
  4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
  5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
  6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
  7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
  8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
  9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
  10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
  11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
  12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
  13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
  14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
  15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
  16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
  17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
  不能一起吃的食物
  1.红薯和柿子——会得结石
  2鸡蛋和糖精——容易中毒
  3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
  4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋
  5萝卜和木耳——皮肤发炎
  6芋头和香蕉——腹胀
  7花生和黄瓜——伤害肾脏
  8牛肉和栗子——引起呕吐
  9兔肉和芹菜——容易脱发
  10螃蟹和柿子——腹泻
  11鲤鱼和甘草——会中毒
  很多食物单吃得益,可要是放在一起吃?那可说不准了,以下食物在两小时内可不能同吃哦:
  羊肉忌西瓜———同食伤元气
  牛肉忌栗子———同食呕吐
  柿子忌螃蟹———同食腹泻
  鸡蛋忌糖精———同食中毒
  兔肉忌芹菜———同食脱发
  鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气
  洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛
  黄瓜忌花生———同食伤身
  香蕉忌芋头———同食腹胀
  猪肉忌菱角———同食肚子痛
  豆腐忌蜂蜜———同食耳聋
  萝卜忌木耳———同食得皮炎
  狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒
  马肉忌木耳———同食得霍乱
  牛肉忌毛姜———同食中毒死亡
  羊肉忌梅干菜——同食生心闷
  鸡肉忌芥菜———同食伤元气
  驴肉忌黄花———同食心痛致命
  兔肉忌小白菜——同食易呕吐
  鹅肉忌鸭梨———同食好生热病
  黑鱼忌茄子———同食易得霍乱
  海蟹忌大枣———同食易得疟疾
  芥菜忌鸭梨———同食发呕
  马铃薯忌香蕉———同食面部生斑
  这些蔬菜不能搭配吃
  猪肉菱角同食会肝疼,羊肉西瓜相会定互侵;
  狗肉如遇绿豆会伤身,萝卜水果不利甲状腺;
  鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;
  甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;
  柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;
  洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;
  豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;
  胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食;
  香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。

  不宜吃的食物
  1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。
  2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。
  3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。
  4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。
  5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。
  6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。
  7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。
  8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。
  9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。
  10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌。
  11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。
  12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。
  13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。
  14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。
   15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。
  16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
  食疗歌
  盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。
  萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。
  胡椒去寒又除湿,葱辣姜汤治感冒。
  大蒜抑制肠胃炎,绿豆解暑最为妙。
  梨子润肺化痰好,健胃补肾食红枣。
  蕃茄补血美容颜,禽蛋益智营养高。
  花生能降胆固醇,瓜豆消肿又利尿。
  鱼虾能把乳汁补,动物肝脏明目好。
  生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。
  蜂蜜润肺化痰好,葡萄悦色人年少。
  香蕉通便解胃火,苹果止泻营养高。
  海带含钙又含磺,蘑菇抑制癌细胞。
  白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。
排毒常吃这些菜:清肺常吃萝卜  发汗多吃葱
文章来源: 科技日报

●排毒常吃这些菜

清肺蔬菜人体呼吸过程中,会吸入大量的灰尘、病原体、病毒等有毒物质,清肺蔬菜主要有萝卜、南瓜、木耳、海带、芹菜等。    发汗蔬菜保持汗腺通畅,排除内热,祛风解毒,是防病健身的又一道重要防线,发汗蔬菜主要有葱、香菜、生姜、辣椒等。    通便蔬菜大便不通畅是消化道排毒功能弱化的标志,通便蔬菜主要有菠菜、胡萝卜、黄瓜、芋头、大蒜、苦瓜、绿豆等。

●冬天怎样增加营养

    寒冷环境对人体会发生一系列明显生理变化。生活在寒冷的环境中,人们必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物,同时应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。多吃些蔬菜,适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品,以保证肌体新陈代谢的需求。          增加维生素摄入在寒冷的气候条件下,人体对几种维生素的需要量显著提高,其中包括维生素A、C、B1、B2、尼克酸和维生素D。        增加钙和钠摄入冬季是蔬菜和水果较少的时节,若无充分的奶类供应,很容易缺乏无机盐,主要是缺钙和钠。另外,食盐对于寒冷季节的居民也特别重要。实验证明,增加食盐的摄入,可使肌体产热功能加强。        增加热能供应在寒冷环境中人体总热能需要量较温带高。寒带地区热能需要量的具体数字,可因寒冷的程度、防寒保温情况而不同,一般情况下,高者可达5.5—6千卡。寒冷季节膳食中脂肪含量可略高于一般季节,但亦不能过高,一般认为应在总热量的35%—40%之间。另外,蛋白质供给量,应适当提高,蛋白质供给量应占总热量的13%—15%,最高不超过20%;更重要的是应保持合理的氨基酸构成比例,蛋白质总量中动物蛋白应占50%—65%。(季卫华)

●冬季进补家常菜

    冬季是进补的好季节,但有一点要注意的是,进补并不是一定要吃多么好的东西,一些看起来很简单的菜肴,只要用的时候适当,也能起到意想不到的良好效果。       一拌红辣油拌腐竹做法:取腐竹200克,红辣油10克,精盐、酱油、白糖各适量。先将腐竹放入盆中,倒入80℃热水浸泡几小时,发好取出切成片,放入开水锅中焯一下,捞出沥干水,放入盘中,再放酱油、精盐、味精、白糖及炸红的辣椒油拌食。特点:甜中带辣,健脾养胃,温中散寒。          二炸麻条山药做法:取鲜山药250克,熟芝麻粉30克,精制植物油、白糖各适量。先将山药洗净去皮,切成4厘米长的段,再改成1厘米宽的条,要求整齐。炒锅上中火,放油烧至五成热,下山药条炸透,倒入漏勺。炒锅留少许底油,将白糖下锅烧开,炒成液状能拔出丝时将山药下锅,颠翻挂勺糖汁,将芝麻粉撒上,装在抹油的盘中即可。特点:甜脆酥香,健脾固精。         三炒枸杞炒肉丝做法:取猪里脊肉250克,枸杞子100克,味精2克,盐3克,黄洒5克,鲜汤50克,湿淀粉10克,蛋清10克,精制植物油250克,胡椒粉2克,葱花、生姜末各适量。先将猪肉切成粗细均匀的丝,加黄酒、鸡蛋液、湿淀粉上浆,枸杞子用温水泡透,将以上调料调兑成汁芡。炒锅上火,凉油滑锅,放油烧至四成热,倒入肉丝滑熟,倒出沥油,锅留底油,下葱花、生姜末炒香,倒入肉丝及枸杞子,加入芡汁炒,起锅装盘即成。 特点:滋肝明目,益肾助阳,补虚养血,延年益寿。          四烧松子猴头做法:取鲜猴头菇250克,松子仁50克,鸡蛋清1个,青椒25克,红椒15克,精制植物油250克,精盐、味精、黄酒、鲜汤、干淀粉、湿淀粉各适量。先将猴头菇剪去根,洗净,入沸水锅中焯透取出,放入冷水中过凉,捞出沥干水,切成粗粒,放入碗内,加鸡蛋清、干淀粉抓匀。青椒、红椒粒煸炒片刻,倒入松子仁、猴头菇粒,放油烧热,加精盐、味精、黄酒烧沸,用湿淀粉勾芡即成。特点:滋阴润肠、养胃温中的上品。(新吾) 

最健康与最垃圾食品

 

最佳蔬菜:由于红薯既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为

有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白 菜。

 最佳水果:10份最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。

 最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,

最佳护脑食物:菠菜、南瓜、花椰菜、菜椒、豌豆、番

茄、胡萝卜、小青菜、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。

全球十大垃圾食物

一、 油炸类食品

1、 导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)

2、 含致癌物质

3、 破坏维生素,使蛋白质变性

二、腌制类食品

1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌

2、影响粘膜系统(对肠胃有害)

3、易得溃疡和发炎

三、 加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)

1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)

2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)

四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)

 2、严重破坏维生素

 3、热量过多、营养成分低

五、汽水可乐类食品

 1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙

 2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)

 1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)

 2、只有热量,没有营养

七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)

1、破坏维生素,使蛋白质变性

2、热量过多,营养成分低

八、话梅蜜饯类食品(果脯)

1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)

2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)

九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)

1、含奶油极易引起肥胖

2、含糖量过高影响正餐

十、烧烤类食品

1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)

2、1只烤鸡腿=60支烟毒性

3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)