诛仙青云志碧瑶陆雪琪:鸡汤治感冒的科学道理

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/19 18:24:32

鸡汤治感冒的科学道理

又是寒暑交替，感冒多发的季节。药店里的各种感冒药也是销量大增。有讽刺意味的是，在这个医疗科技日新月异的时代，老妈妈的偏方-自家熬制的鸡汤可比各种感冒药更有效。

鸡汤为什么能治感冒呢？

是暖暖的鸡汤滋润了干渴沙哑的喉咙？

    还是美味的鸡肉抚慰了伤痛脆弱的心灵？

    事实是：鸡汤抗感冒的奇效有明确的科学道理。

鸡肉和其他肉类一样，含有一种天然氨基酸 - 半胱氨酸。而且鸡肉中这种氨基酸的含量很高，熬汤时就从鸡肉中释放到鸡汤里。半胱氨酸和一种叫做乙酰半胱氨酸的药物化学结构及其接近。而乙酰半胱氨酸是一种粘液溶解药，常用于支气管炎和呼吸道感染的病人，能够降低呼吸道分泌物的粘稠度，促进呼吸道粘液排出。

有趣的是：乙酰半胱氨酸这种药物最初是从鸡毛和鸡皮中提取出来的。那么鸡汤为什么能让你呼吸更通畅的原因就不言而喻了。

煲汤时加点葱、蒜、辣椒，抗感冒的效果更好，因为这些香料里面也有抗感冒的成分。

乍暖还寒时候，最难将息。煲一锅浓浓的鸡汤，让感冒快点好起来。也许，爱人煲的汤疗效会更好呢。

鸡汤治感冒的科学道理鸡汤治感冒的科学道理鸡汤抗感冒的科学道理鸡汤治感冒吃饭不能太咸的科学道理吃饭不能太咸的科学道理 10种能有效抗击感冒的平民食物：大蒜绿茶蜂蜜鸡汤等 10种能有效抗击感冒的平民食物：大蒜绿茶蜂蜜鸡汤等 10种能有效抗击感冒的平民食物：大蒜?绿茶?蜂蜜?鸡汤等 10种能有效抗击感冒的平民食物：大蒜绿茶蜂蜜鸡汤等 10种能有效抗击感冒的平民食物：大蒜?绿茶?蜂蜜?鸡汤等 10种能有效抗击感冒的平民食物：大蒜绿茶蜂蜜鸡汤等水喝过多变胖的科学道理 10种能有效抗击感冒的平民食物：大蒜?绿茶?蜂蜜?鸡汤等--健康卫生频道--人民网炖鸡汤的诀窍炖鸡汤的诀窍鸡汤的做法大全喝鸡汤的妙用炖鸡汤的诀窍心灵的鸡汤炖鸡汤的诀窍炖鸡汤的诀窍炖鸡汤的诀窍炖鸡汤的诀窍