诗经里的著名篇目:冬虫草传统制粉方法有不安全隐患

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/25 21:47:30

资料来源： 39健康安全网发布日期： 2011-3-30
从地里采挖出来的冬虫夏草体表尤其是皱褶内黏附了大量泥沙、细菌、寄生虫（卵）及其他杂质，并与冬虫夏草体表黏性极强的菌膜紧紧附着，而手工清洗难以冲洗干净。在调查中发现，35%的人是直接打粉，另外，38%的人洗干净后再磨成粉，直接买打好的粉占27%。
其实，购买后用小钢磨将冬虫夏草研磨成粉服用不符合基本卫生标准，会给健康带来极大隐患，也极其易于变质失效。
传统粉碎工艺仅能够将冬虫夏草粉碎成由数十个细胞组成的粉末（200目以下），无法释放出冬虫夏草全部的精华成分，达到有效增加吸收的目的，还会因为工艺的限制在粉碎中导致精华成分破坏流失，浪费宝贵资源。

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