讨鬼传2最强武器:十全营养早餐:曼越莓南瓜松饼
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/24 00:34:11
原料:
南瓜泥1/3杯
面粉1/2杯
鸡蛋1个
牛奶1/3杯
蜂蜜2大匙
小苏打1/2茶匙
泡打粉2/3茶匙
蔓越莓干少许
温热的蜂浆/蜂蜜水/枫叶糖浆1小壶
做法:
南瓜蒸熟(或水煮,微波)压成泥;
鸡蛋打散,与南瓜泥,蜂蜜混合均匀;
面粉,小苏打,泡打粉过筛缓慢加入;
最后加入牛奶拌匀;
平底锅上中火,用纸沾油擦一遍;
放入2大匙面糊,匀开成圆形;
等面糊起泡膨胀起来后撒入蔓越莓干,翻面;
另一面也煎到金黄即可盛起。
食用时浇上糖浆。
小Tip:
1。如果希望蔓越莓干口感更软。前一夜可以用牛奶(或者果汁,水)泡上,用的时候挤干水分。
2。什麽样的果干都可以用,葡萄干就一定很好吃,我只是正好有这个。
3。牛奶最后加的原因是用来控制面糊的粘稠度,如果你的南瓜泥很稀就少加牛奶,如果稠就多加一点。
4。我用蜂蜜代替了白糖,希望对身体好处多一些,嘿嘿。