九乡新闻网计算机辅助光学测量:干净水与不干净水和癌症是什么样的关系呢？
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/26 01:01:58
【养生之道】干净水与不干净水和癌症是什么样的关系呢？
- 发表于：2011-04-04 13:27:11
- 作者:syshuisb
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积分：10 美国有科学家分析了美国100个大城市的饮用水，发现如果饮用水中有中等含量的总溶解性固体(大约300毫克/升)，属硬水、偏碱性，每升含有15毫克的二氧化硅，癌症的死亡人数就会减少10%～15%。关于二氧化硅和癌症、水的硬度和癌症间的关系，其他科学家也有同样的发现，那就是喝含二氧化硅越高的水，患癌症的人越少；当水是硬水时，癌症发病率就低。另外，偏碱性水不会将水管上的重金属(如铅、镉之类)或化学物质溶解到水中，这是降低癌症死亡率和心血管病发病率的一个关键性因素。
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因此，有一定硬度、溶解性固体相对较多、偏碱性的水，是健康的饮用水。动物实验也有力地支持了这一从人体实验所得出的结论，也就是说硬水比软水更利于健康，因为硬水束缚住了有害成分，比如铬、镉、氯、氟，因而降低了它们的吸收，或者说硬水中的矿物质，提供了阻止毒物发挥有害作用所需要的养分。
水和心脏病的关系
肉眼看起来一览无余的水，其实是含有许多物质的。这些可溶解性固体的含量高低，与心血管病的死亡率有一定的关系。一般认为，人们喝含总溶解性固体高的水，死于心脏病、癌症和慢性病的机率，比喝含总溶解性固体低的水要少些。总溶解性固体是用来度量饮水中所有矿物质的，它不仅包括钙和镁，也包括锌、铜、铬、硒等。一般水硬的地方，水中可溶解性固体的含量就高。在英国，有人分析了253座城镇的水，发现软水地区的心血管病死亡率比硬水地区高10%～15%，他们提出最理想的硬度大约是170毫克/升。在美国，有人研究了分布于3个不同地区的4 200位成年人，他们发现仍旧是硬水地区心脏病的死亡率低于软水地区。因此可以肯定地说，水的硬度和总溶解性固体，与心脏病的死亡率有确定的、清楚的关系。水中含有适当的硬度和可溶解性固体，是健康饮用水的两个有益特点。
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