九乡新闻网计算机病毒有哪些:苹果派面包的做法
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/19 04:03:56
还是苹果，也还是面包。
谁说春天不可以吃苹果？谁又可以说春天不可以吃面包？
苹果虽然不是春天当季水果，但祖国诺大的大自然条件下，冰库，转基因等各因素造就了春天里，苹果还是出现在各大水果摊上。
面包，在日常生活饮食当中也越来越为人所接受。中点吃多了，换个口味，百变才是真滋味。
春暖花开之日，一款美味的面包作为早上佳肴，人生，写意也不外如此！
谁说春天不可以吃苹果？谁又可以说春天不可以吃面包？
苹果虽然不是春天当季水果，但祖国诺大的大自然条件下，冰库，转基因等各因素造就了春天里，苹果还是出现在各大水果摊上。
面包，在日常生活饮食当中也越来越为人所接受。中点吃多了，换个口味，百变才是真滋味。
春暖花开之日，一款美味的面包作为早上佳肴，人生，写意也不外如此！
工具/原料
- 3个 苹果
- 400克 高筋粉
- 1/4勺 盐
- 30克 色拉油
- 40克 蛋
- 180克 水
- 30克 白糖
- 5克 酵母
步骤/方法
- 苹果去皮切片；
- 干锅上小火，苹果倒入锅内，加糖煮沸，边煮边搅拌，煮软煮透苹果，捞出待用；
- 酵母用温水溶化，所有作面包的材料倒入盆中，揉搓摔打至扩展阶段后放温暖处进行基础发酵至两倍大；
- 分团（两份不同份量）切割滚圆醒发；
- 醒发后面团拍拍排气。大团面团用擀面杖擀成20CMX30CM的面片移到铺有油纸的烤盘中；
- 另小团面团擀薄，切条；
- 大面片上均匀铺上苹果片，然后再在上面码上条形面条（如图）
- 放烤箱内进行后发。后发完毕，刷蛋液；
- 预热烤箱200度，烤30分钟即可出炉。
注意事项
- 烤至时间一定要足够。面包上色后要加盖锡纸。