计生委网站:教你用茶壶自制放心绿豆芽

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/19 13:45:40
用茶壶自制放心绿豆芽:

豆芽的生长环境是温暖、避光、潮湿、通风,根据这个特性,我想到了紫砂茶壶。夏天是发豆芽的好季节,经过试验,成功率100%。也许有的朋友会认为,超市豆芽很便宜,何必费这个劲,买点吃吃就好。可是你知道吗,市面上卖的豆芽,都是用了催化剂的,尤其是无根豆芽,那些化学药剂不但破坏了豆芽的营养,还侵害人的机体。我的这个方法,由于制法简单,还是值得一试的。

大些的紫砂茶壶一个,绿豆1/4 cup,将绿豆在茶壶中冷水泡过夜,沥干水分,放在室温下,每天冷水浴2-3次;


五天后的样子:




取出后是一大盘


整容后的窈窕淑女


自制的绿豆芽,纯天然,营养价值很高,炒出来比超市的豆芽鲜美可口。

祝愿大家吃得健康,吃得放心!