蛇头 英文:延年益寿好中药-红薯

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/03/29 13:36:02

延年益寿好中药-红薯

www.39.net  2008-12-29    

  适用人群:一般人都可食用。

  适用量:每次1个(150克)。

  小编提示:红薯含有“气化酶”,吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。只要一次不吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免。红薯在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人中毒,不可食用。红薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康。

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