蒙面歌王 好听歌曲:惊蛰节气

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    惊蛰节气     农业aishuzhai 收录于2011-03-06

  今年3月6日是二十四节气的第三个节气—惊蛰。此时太阳运行到黄经345度。农历书中记载: “斗指丁为惊蛰,雷鸣动,蛰虫皆震起而出,故名惊蛰。”意思是随着气温回升、土壤解冻,开始出现初雷,地下冬眠的小动物似被雷声惊醒,开始出土活动,故取名叫惊蛰。

  惊蛰节气前后,冷暖空气交替开始频繁,冷空气尽显余威,有时还会长驱直入;暖空气与时俱进,势力渐强。南方阴雨开始增多,北方干燥多风。有谚语说“惊蛰刮北风,从头另过冬”,可见初春乍暖还寒,气温忽高忽低,是惊蛰期间的天气特点。

  与惊蛰节气相关的谚语很多。如“未过惊蛰先打雷,四十九天云不开”,意思是如果在惊蛰节气前就发生打雷的现象,表示可能会出现雨水连绵的异常天气,而且容易发生灾害;惊蛰节气正处乍寒乍暖之际,根据冷暖预测后期天气的谚语有:“冷惊蛰,暖春分”等;惊蛰节的风也有用来做预测后期天气的依据的,如“惊蛰刮北风,从头另过冬”、“惊蛰吹南风,秧苗迟下种”;还有“惊蛰过,暖和和,蛤蟆老角唱山歌”等等。

  惊蛰节气虽已回暖,但不可掉以轻心。因为惊蛰后的天气明显变暖,不但各种动物开始活动,微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖,各种传染病也开始流行。所以人们要注意气象台对强冷空气活动的预报,当心冷暖变化,预防感冒等季节性疾病的流行。《黄帝内经》指出:“正气内存,邪不可干。”意思是说在人体正气强盛的情况下,邪气不容易侵入机体,也就不会发生疾病,所以增强体质,提高人体的抗病能力十分重要。

  惊蛰节气人们可通过调养,增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭。

  惊蛰时的养生,要根据自然物候现象、自身体质差异进行精神、饮食、起居的调养。《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以便志生。”这是说,春天万物复苏,应该早睡早起,散步缓行,可以使精神愉悦、身体健康。对于北方气温较低、早晚温差大的地区要注意保暖。春季与肝相应,如养生不当,则可伤肝。现代流行病学调查,春天属肝病高发季节,应注意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。

  饮食调养要根据节气变化和每个人的体质情况而定。主要以“春夏养阳”为原则,可适当多吃能升发阳气的食物,如韭菜、菠菜、荠菜等。春天肝气旺易伤脾,故惊蛰季节要少吃酸,多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养脾,还可以适当食用一些具有补益正气作用的食疗粥来增强体质。

  下面介绍两款食疗粥:

  1.党参黄芪粥原料:党参10克,黄芪15克,大米100克。作法:将党参、黄芪洗净后放入适量的水中浸泡30分钟,再用文火煮沸40分钟,去除中药后,放入大米煮成粥,食用。功效与主治:具有益气固表,增强体质的功效,适用于体质虚弱、易患感冒者食用。

  2.枸杞大枣粥原料:枸杞子10克,大枣10枚,大米100克。作法:将枸杞子、大枣、大米洗净后同煮成粥,食用。功效与主治:具有益气补血,滋补肝肾的功效,适用于气血不足、肝肾阴虚的中老年人食用。惊蛰时间:公历3月6日,农历二月初七。可做成大枣粥、山药粥。