九乡新闻网蒋介石 阳明山:烟台美食
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/19 19:31:15
鱼馅的水饺还没有吃过呢，水饺内的鱼够新鲜，捕来不久就切成鱼块与一些调料相搅拌。而且水饺皮儿做的够薄，馅儿做的够饱满，但是味道却是非常的鲜，除了它本身的新鲜度，另外所用的调料搭配起来更增添了其鲜味，大水饺一般最多五个就已经很饱了，很美味。
烟台的开花馒头非常洁白，很软很香甜。出锅的馒头很像那个开了花的白色牡丹，所以有这样一个好听的名字，而且这馒头无论从味道还是外形都非常让人喜欢，对了这开花馒头中有些地方还可以加上些颜色，只要一点点就行，出来的样子非常好看。 肉盒味道也还不错，别以为是盒子里装肉，其实是一种用面粉跟猪油一起制作而成的小吃，里面包的馅用的是肉。非常好吃，而且外表面的那个皮儿一点都不粘牙，皮很酥脆，呈金黄色的令人喜欢。
糖酥杠子头火烧无论是夏天还是冬天，不易馊也不易凉，容易储存，加上油跟糖，风吹后也不容易变硬，既甜又香，一般当地有渔民出海的时候都会带着这些。
盘丝饼就是跟它名字差不多，用抻面的方式做出的那个精细条状的，长条每一个都盘在一起，在锅里炸成金黄色就行，吃的时候拎起盘丝饼的头，整个饼抖开撒上些白糖就可以了，很香很甜，颜色为金黄色，也非常的酥脆，还蛮不错的。
所以说啊，咱这烟台好吃的多着呢。
烟台的开花馒头非常洁白，很软很香甜。出锅的馒头很像那个开了花的白色牡丹，所以有这样一个好听的名字，而且这馒头无论从味道还是外形都非常让人喜欢，对了这开花馒头中有些地方还可以加上些颜色，只要一点点就行，出来的样子非常好看。 肉盒味道也还不错，别以为是盒子里装肉，其实是一种用面粉跟猪油一起制作而成的小吃，里面包的馅用的是肉。非常好吃，而且外表面的那个皮儿一点都不粘牙，皮很酥脆，呈金黄色的令人喜欢。
糖酥杠子头火烧无论是夏天还是冬天，不易馊也不易凉，容易储存，加上油跟糖，风吹后也不容易变硬，既甜又香，一般当地有渔民出海的时候都会带着这些。
盘丝饼就是跟它名字差不多，用抻面的方式做出的那个精细条状的，长条每一个都盘在一起，在锅里炸成金黄色就行，吃的时候拎起盘丝饼的头，整个饼抖开撒上些白糖就可以了，很香很甜，颜色为金黄色，也非常的酥脆，还蛮不错的。
所以说啊，咱这烟台好吃的多着呢。
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