萧山资生堂专柜:葱头炒蛋的做法 - 劳伦斯的厨房
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/20 19:23:58
葱头炒蛋
来自劳伦斯的厨房 1514人看过 2人收藏或分享 0人加分 平均分0.0材料:
主料:鸡蛋200克,洋葱(白皮)100克,辅料:柿子椒50克,调料:植物油15克,盐3克,辣椒粉2克
做法:1.将葱头去皮,洗净切成丁;
2.柿子椒去蒂、籽,洗净切成丁;
3.将鸡蛋磕入碗内,加入葱头丁、柿子椒丁、辣椒粉、精盐搅拌均匀;
4.炒锅注油烧至八成热,倒入蛋液炒熟即可。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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