莫尼山 韩红:初春饮食注重补肺养气

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/19 02:00:08
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初春饮食应注重补肺养气
2011年02月26日09:50         手机看新闻
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立春时节正是肝气升发的时候，此时的饮食宜减咸酸，增辛辣味，助肾补肺，安养胃气，顺养肝气。食品可选择芹菜、豆豉、葱、香菜、花生、鸡、猪肉、鱼、牛肉等。另外，还可选择一些药膳以进行食补，其原则是助肾补肺，安养胃气，同时顺应肝气的升发。

芹菜煲大枣
芹菜400克，大枣100克。大枣先放入沙锅内，加清水适量，大火煮沸，小火煮汤。之后放入切成小段的芹菜即可佐餐食用。有健脾疏肝利胆的功用。
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（责任编辑：翟慧慧）
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