九乡新闻网若风骂卷毛诺言叛徒:桑拿天慎吃冷饮
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特约记者 苏春平
《生命时报》 ( 2006-07-25 第04版 )
近几天，闷热潮湿的天气又让人们蒸了一回“桑拿”，在这种天气吃些冷饮，自然是很畅快的事。但专家建议，“桑拿天”里，冷饮还是少吃为妙。
国家气候中心气候评价室张强主任表示，在“桑拿天”里，虽然气温比往常低，但空气湿度大，人体大量汗液难以排出，体内热量散发不畅，极易导致中暑。这时，最好不要吃冷饮，因为冷饮温度与体内温度相差较大，过量食用会导致汗腺排泄不畅，人体散热困难。
儿童是冷饮的主要消费人群。临床发现，儿童过量食用冷饮容易引发“冰棒脸”——面黄肌瘦，一般表现为食欲不振、消化不良和腹泻等。北京中医医院儿科主任奈继林说，寒凉食品易伤脾胃，同时由于冷饮中含有大量脂肪、胆固醇、蛋白质、糖和淀粉等，会使孩子产生饱胀感，继而出现厌食症状。而这些问题在“桑拿天”里更严重，孩子的脾胃本身就虚弱，再加上气候不适使胃肠适应能力变差，更容易引发腹泻、腹痛等。
北京大学人民医院老年病科副主任医师郭远表示，“桑拿天”空气中湿度增高，含氧量下降，高血压、冠心病患者不能进食冷饮，否则会引起冠状动脉痉挛，严重的还会诱发心梗、心绞痛等。此外，老年人的消化功能减退，也不能吃冷饮，否则会引起胃痛、胃痉挛或阵发性腹泻等。
那么，闷热的“桑拿天”里应该吃些什么呢？奈继林主任表示，酸梅汤、乌梅汤有养阴生津作用，最适合这个时候喝。中国农业大学食品学院营养学副教授范志红也表示，“桑拿天”人会大量出汗，从而流失大量钾元素，使人产生无力感，应该多喝茶，其中的钾、多酚类抗氧化物质等有利于补充人体能量。此外，绿豆汤、淡盐水也适合“桑拿天”喝。
除饮食外，专家们还提出了其他建议，让您舒服地度过“桑拿天”：穿宽松吸汗的衣服；保证充足的睡眠，每天6—8小时为宜；平时最好待在通风处，或使用电风扇以促进空气流通；开启空调的除湿功能，降低闷热不适感；减少外出活动，最好避开中午时段外出，即使外出也要随身带着水。▲