苏州市金阊实验中学:解酒方法经典汇粹(珍藏版)

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/03/29 13:46:10

  
  一、方法:
  1、香蕉:饮酒过量中毒轻者,立即吃香蕉3~5个,可清凉血,润肺解酒。
  2、维生素C:饮酒过量欲恶心呕吐者,立即口服Vc片6~10片。Vc有助于清除血中的酒精。饮酒者服用Vc片越多,酒精消失越快。饮酒前一次口服Vc片6~10片,还可预防酒精中毒.
  3、梨:梨解酒效果良佳。一次食梨小的3~5个,大的2~3个,中毒严重者可用梨汁灌服。
  4、荸荠:具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者,可生吃50~100克;若中毒严重将荸荠洗净去皮,捣烂挤汁200毫升,加少量冰糖溶化,1次灌服,解酒立竿见影。
  5、西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒毒效果很好。
  6、白萝卜:洗净去皮,生吃1~2个,中毒严重不省人事者,可榨挤萝卜汁200毫升灌服。
  7、茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白汁加少量姜汁灌服,效果显著。
  8、醋和白糖:一般醉酒可用40~50毫升食醋加10~20克白糖和少量开水,使白糖溶解后,一次饮服,可迅速解酒,中毒严重者灌服。
  9、绿豆:绿豆适量,用水洗净捣碎,用沸腾的开水冲,然后放入冰箱冷凉后一次饮服,解酒效果显著。
  
  二、使用上述方法后可以:

  1.蜂蜜治酒后头痛;
  2.新鲜葡萄治酒后反胃、恶心;
  3.西瓜汁治酒后全身发热;
  4.柚子消除口中酒气;
  5.芹菜汁治酒后胃肠不适;
  6.酸奶治酒后烦躁;
  7.香蕉治酒后心悸、胸闷;
  8.橄榄治酒后厌食。
  
  三、其它方法:
  1.食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。
  2.豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
  3."生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。
  4.鲜藕解酒 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。
  5.酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
  6.绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。
  7.生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。
  8.葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。
  9.糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。
  10.芹菜解酒 芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。
  11.绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。
  12.甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
  13.食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。
  14.柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
  15.白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
  16.鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。
  17.橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。
  18.甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
  
  四、几种简单醒酒法:
  1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。
  2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。
  3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。
  4.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。
  5.杮子醒酒法:酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。
  6.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。
  7.绿豆醒酒法:取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。
  8.茶叶醒酒法:醉酒后可饮浓茶,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱,茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
  9.食盐解酒:饮酒过量,胸腹难受,可在白开水中加少许食盐饮用。
  10.糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。
  11.醋醒酒法:取50克米醋或陈醋,加25克红糖,3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害。
  12.藕醒酒法:将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。
  13. 海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。
  14.生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。
  15.萝卜醒酒法:将500克鲜萝卜捣碎取汁,1次饮服,或适量吃些生白萝卜,都可收醒酒之效。
  16.番薯醒酒法:醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒。
  17.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。
  18.桔汁醒酒法:酒后出现头晕,头痛,恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
  19.芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀,面部潮红等症状。
  20.大白菜解酒:大白菜洗净切丝,加食醋,白糖拌匀,淹渍十分钟食用,有解酒作用。
  21.杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。
  22.花露水醒酒法:洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背,肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
  23.中药解酒:葛根 30克,加水适量,煎汤饮服,解酒效果很好。