苏州住建局燃气办:孝感麻糖、孝感米酒制作工艺 (视频)

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/25 21:09:20
   孝感麻糖、孝感米酒制作工艺  (2011.2.1)  农业书屋 收录于2011-02-09   http://sannong.cntv.cn/program/nongguangtd/20110201/109102.shtml  

首播: CCTV-7 2月1日14:58  >> CCTV-7在线观看入口

重播: CCTV-7 2月2日06:05  >> CCTV-7在线观看入口            孝感是湖北省有名的“鱼米之乡”,久负盛名的孝感米酒、孝感麻糖饮誉海内外。孝感米酒以优质饱满的糯米为主要原料,混合酒曲后发酵而成,口感清甜,香气浓郁,富含多种维生素,具有生津、健胃等保健作用;            孝感麻糖 “形似玉梳白如壁,薄如蝉翼甜似蜜”,作为中华老字号,以其独特的口味,良好的信誉,被大众所接受。
        本期节目介绍孝感米酒和孝感麻糖的制作工艺。