芹菜拌腐竹:痛经食疗食谱大全

养血止痛粥的做法

菜系及功效：气血双补食谱 活血化瘀食谱 健脾开胃食谱 痛经食谱 工艺：煮

养血止痛粥的制作材料：

主料：粳米100克 辅料：黄芪15克,当归15克,白芍药15克,泽兰10克,赤砂糖30克

养血止痛粥的做法：

1.将黄芪、当归、白芍、泽兰煎15分钟，去渣取汁。
2.放入粳米煮粥，将熟烂时加入适量红糖即可。

健康提示

1. 补气血，健脾胃，止疼痛。
2. 黄芪、当归能补气养血，白芍、粳米、红糖酸甘敛阴，缓急止痛，泽兰活血祛瘀止痛，可于经期作辅助食疗。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。白芍药：白芍药恶石斛、芒硝；畏硝石、鳖甲、小蓟；反藜芦。
赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。


冰糖益母草的做法

菜系及功效：补血食谱 保胎食谱 防癌抗癌食谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺：煮

冰糖益母草的制作材料：

主料：鸡蛋100克 辅料：当归20克,益母草30克

冰糖益母草的做法：

1. 将当归和益母草加水煎成药汁；
2. 用清水将鸡蛋煮熟；3. 取出鸡蛋后剥去壳，在表面用针扎数个孔；4. 将蛋放入药汁中煮3～5分钟即可。

健康提示

1. 养血益肾，调经止痛，安胎；
2. 当归甘辛、温，补血和血，调经止痛；3. 益母草辛苦、凉，活血化淤，调经消水；4. 鸡蛋甘、平，滋阴润燥，养血安胎；5. 含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等元素；
6. 适用于月经失调，行经腹痛，子宫内膜异位，不排卵或输卵管阻塞等症；7. 此菜适合乳腺癌患者食用。

食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。


玫瑰花粥的做法

菜系及功效：活血化瘀食谱 美容菜谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺：煮

玫瑰花粥的制作材料：

主料：粳米100克辅料：玫瑰花20克,樱桃10克 调料：白砂糖30克

玫瑰花粥的做法：

1. 将未全开的玫瑰花采下，轻轻的摘下花瓣，用冷水漂洗干净。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入先用旺火烧沸，然后用小火熬煮成粥。
4. 粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖，再煮5分钟，即可盛起食用。

健康提示

1. 利气行血，散瘀止痛，用于带下、痛经等。
2. 本药膳红白相间，酸甜可口，色味诱人，是保健药膳中深受欢迎的佳品。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”


韭菜粥的做法

菜系及功效：便秘食谱 健脾开胃食谱 痛经食谱 小儿遗尿食谱 工艺：煮

韭菜粥的制作材料：

主料：粳米60克,韭菜60克调料：盐1克

韭菜粥的做法：

1.取新鲜韭菜，洗净，切细。
2.煮粳米为粥，待粥沸后，加入韭菜、精盐，同煮成稀粥。

健康提示

1. 补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃。
2. 适用于脾肾阳虚所致腹中冷痛，泄泻或便秘，虚寒久痢，噎膈反胃，阳痿早泄，遗精白浊，小便频数，小儿遗尿，妇女白带过多，腰膝酸软，痛经，崩漏。
3. 现煮现吃，隔日的不要吃。
4. 阴虚身热、身有疮疡、患眼疾者忌食。夏季不宜食。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”


四味补血粥的做法

菜系及功效：药膳偏方 补血食谱 补虚养身食谱 痛经食谱 工艺：煮

四味补血粥的制作材料：

主料：川芎5克,当归12克,黄芪6克,红花6克,粳米120克

四味补血粥的做法：

1.用米酒洗当归，川芎，黄芪，切成薄片，与红花一起放入布袋，加入鸡汤和清水，用小火煎熬出药汁。
2.拿去布袋，加入粳米，用大火煮开，再用小火熬成粥即可。

健康提示

适用于血虚所引起的面色苍白，还可以消除皮肤黑斑与黑眼圈。粳米中有蛋白质，脂肪和有机酸，单糖，维生素B及钙，磷，铁等；鸡汤很有营养，为滋补身体的上等佳品。
当归性温味甘，辛，补血和血，调经止痛；川芎性温味辛，行气开郁，祛风燥湿，黄芪性微温味甘，补中益气；红花性温味辛，活血通经，去瘀止痛。

食物相克

川芎：川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”


当归粥的做法

菜系及功效：补血食谱 活血化瘀食谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺：煮

当归粥的制作材料：

主料：粳米50克

辅料：当归15克,枣（干）8克

调料：白砂糖20克

当归粥的做法：

1. 当归用温水浸泡片刻，加水200毫升，煎浓汁100毫升，去渣取汁备用。
2. 当归液中加入粳米、红枣、砂糖适量，再加水300毫升左右，煮于米烂汤稠。

健康提示

1. 补血调经，活血止痛，润肠通便。
2. 适用于气血不足、月经不调、痛经，经闭、血虚头痛、眩晕、便秘等。3. 脾虚湿盛之食欲不振、脘腹胀满、泄泻、舌苔厚腻者不宜，阴虚火旺者慎用。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”


月季花汤的做法

菜系及功效：活血化瘀食谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺：煮

月季花汤的制作材料：

主料：月季花50克辅料：冰糖30克,黄酒10克

月季花汤的做法：

1.将月季花洗净，加水150毫升，文火煎至100毫升。
2.去渣取汁，加冰糖及黄酒适量。

健康提示

1. 行气活血。
2. 适用于气滞血瘀、闭经、痛经等。3. 月季花活血调经，消肿止痛。对痛经、闭经、疗毒疖肿有疗效。4. 但其性温，破气，血热、气虚者不宜饮用。


小麦玉竹粥的做法

菜系及功效：滋阴食谱 痛经食谱 工艺：煮

小麦玉竹粥的制作材料：

主料：粳米60克辅料：玉竹9克,小麦15克,枣（干）10克,

小麦玉竹粥的做法：

将小麦、大枣、玉竹、粳米，依常法共煮作粥。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”


桂浆粥的做法

菜系及功效：消化不良食谱 补阳食谱 痛经食谱 工艺：煮

桂浆粥的制作材料：

主料：粳米100克辅料：肉桂3克,赤砂糖20克,

桂浆粥的做法：

1. 将肉桂煎取浓汁，去渣；粳米加水适量，煮沸后，调入桂汁及红糖，同煮为粥。
2. 或用肉桂末1~2克调入粥内同煮。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”肉桂：用桂忌用诸葱。赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。


红花糯米粥的做法

菜系及功效：补血食谱 活血化瘀食谱 月经不调食谱 痛经食谱 跌打骨折食谱 工艺：煮

红花糯米粥的制作材料：

主料：糯米100克辅料：当归10克,丹参15克,红花10克

红花糯米粥的做法：

1.将红花、当归、丹参，煎药，去渣取汁。
2.加入米煮作粥。

健康提示

1. 养血，活血，调经。
2. 适用于月经不调而有血虚、血瘀者。

食物相克

丹参：丹参畏碱水，反藜芦。

鸡血藤竹丝鸡汤的做法

菜系及功效：补血食谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺：炖

鸡血藤竹丝鸡汤的制作材料：

主料：乌骨鸡650克辅料：鸡血藤80克,枣（干）40克调料：姜5克,盐4克

鸡血藤竹丝鸡汤的做法：

1. 鸡血藤洗净，斩碎；
2. 生姜、红枣(去核)洗净；
3. 竹丝鸡（乌骨鸡）刮净，去毛，去肠杂，洗净，斩件；
4. 滚水中煮5分钟，取出过冷水；
5. 把各料放入锅内，加适量水，猛火煲至滚；
6. 慢火煲2小时，调味供用。

健康提示

1. 月经不调，月经先后无定期、经量减少、颜色鲜红、时有腹痛、面色萎黄、眩晕心悸、舌淡脉细，血虚兼血行不畅，可以此汤作食疗；
2. 汤中鸡血藤味甘、苦、性温，能活血祛瘀，又能补血通脉，善治腰膝酸软，为强壮性之血药，凡患麻木不仁，妇女月经闭止等，以之为汤，必生效也。
  当归生姜羊肉汤

　　组成：羊肉500克，当归60克，黄芪30克，生姜5片。

　　用法：羊肉切块，与当归，黄芪，生姜共炖汤。加盐及调味品，吃肉饮汤。

　　功效：益气养血。适用于气血虚弱型痛经。

　　
山楂红枣汤　　

　　组成：山楂50克，生姜15克，红枣15枚。

　　用法：上药水煎服。每日1剂，分2次服。

　　功效：活血化瘀，温经止痛，行气导滞。适用于痛经。

　　
炒山楂

　　组成：山楂30克，向日葵子15克，红糖60克。

　　用法：将山楂，向日葵子烤焦后研末，加红糖冲服。分2次服，每日早，晚各1次。于经前1-2日开始服或经来即服。每次月经周期服2剂，连用1-2个月。

　　功效：活血化瘀，收敛镇痛，补中益气。适用于气血虚弱型痛经