芪蛭降糖胶囊价格:核桃对健康十分有益

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核桃对健康十分有益
—树木
核桃  又名胡桃,有“益智果”、“长寿果”的美称。相传是张骞由西域引种而来,所以又称胡桃。是世界公认的最佳四大干果之一(世界四大干果:腰果、榛子、核桃、杏仁)核桃仁味甘,性甘温。具有补肾固精,乌发润肤,润燥化痰、补气养血,润肺通便的功效。是清代慈僖太后膳单中的常备疗效食品,核桃像脑,以形补形,补脑并助美容,堪称抗氧化之王。每年9月下旬至来年5月上中旬可以连续吃8个月的核桃,一般每天吃3个生核桃。虽然它的吃口不如美国沙胡桃(碧根果),但是它的营养成分优于碧根果。核桃其中含有亚麻酸 (以ω-3脂肪酸形式存在),然而碧根果不含ω—3脂肪酸。“ω—3脂肪酸”有“脑黄金”之称,在海鱼中含量丰富;在植物中只有亚麻子、核桃、马齿苋中才有。由于核桃含有α—亚麻酸,使我十分喜欢吃,当然核桃还含有一些特殊的化学活性物质,具有不同凡响的保健功效,也是喜欢的原因。尤其在寒冷的冬季宜调理肾脏,肾为生命之源,肾脏壮人体亦强壮,此时人的血液分布于消化道的增多、消化腺、消化酶分泌增多更易把吸收的营养储藏于体内,我的体会核桃是不可多得的保健食品,食用核桃补肾容易吸收效果好,对身体具有很好的补益养生作用。为此,介绍如下
【核桃保健功效】
(1)益智健脑      富含植物油高达63-70%的亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸,尤其是含α—亚麻酸以ω—3脂肪酸(脑黄金)形式存在,还含卵磷脂、维生素E等(核桃像脑,以形补形)对大脑神经有较好的补养功效,如卵磷脂对脑神经有良好的保健作用,非常适合生长期的孩子和经常用脑的成人食用,是健脑益智的重要食品。
(2)预防与抑制肿瘤生长       核桃含蛋白质质量很高(含17.27%),含18种氨基酸,其中易被人体吸收的赖氨酸占2.34 %,它能抑制肿瘤生长,还能抑制使用抗癌药物后的副作用;核桃中含有镁,它能促进体内废物排除,有利于排毒、排废、防癌;所含的胡萝卜素,能在体内转变为维生素A,有利于防癌,并防止化学致癌物质的破坏作用。以上综合作用故常食核桃也能够防癌,(膀胱癌、前列腺癌、子宫癌、乳腺癌。)核桃与大麦共煮可治疗各种癌症。
(3)防治心血管病、保护心脏      核桃含ω—3脂肪酸在体内转化成一些可抗血小板凝聚,舒张血管和减轻过强炎症反应,及细胞损伤的物质对降低胆固醇和预防粥状硬化等好处。所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等能保护心血管,对预防冠心病、中风、老年痴呆等也同样效果显著;同时含有微量元素铬,铬有激活胰岛素和降低血糖的作用,促进胆固醇的排泄,也能保护心血管系统。
(4)强健筋骨、固精抗衰      核桃含有钙、磷居果品首位,钙可以强健骨骼和牙齿强化神经系统。国外发现对关节炎病人服用核桃有益。中医认为是其补肾强筋作用所致,认为还与其富含维生素B6也有关。同时核桃含有锌、锰等人体不可缺少的微量元素,锌和锰能促进肌体生长发育,性的成熟和生殖过程,是组成脑垂体、胰腺、性腺等内分泌的关键成分;锌还有生血功能,促进B1的积蓄。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,食用核桃可以得到补充。
(5)乌发润肤      核桃含α—亚麻酸和维生素E是抗氧化、抗衰老的物质。可使细胞免受的自由基氧化损害(自由基导致人体化学分子混战,破坏细胞膜),是医学界公认的抗衰老物质,能营养肌肤,使人白嫩美容,并能乌发、防脱发,特别是老年人易脱发、皮肤衰老更宜常吃。
(6)镇咳化痰  对慢性气管炎和哮喘病患者疗效较好。经常食用核桃,既能保健,又能抗衰老。核桃仁有对抗组胺致支气管平滑肌痉挛的作用,还有镇咳作用
(7)治疗结石症      核桃有较好的溶石作用,它所含有的丙酮酸能阻止粘蛋白与钙离子,非结合型胆红素的结合,并能使其溶解、消退和排泄。所以,有结石症的患者,不妨坚持天天吃核桃仁,就有可能免除手术之苦。
(8)核桃还有润肺建胃、补血益肾功用,病后虚弱者常食有效。
此外,核桃仁还可医治肾虚的症状:耳鸣、尿频、须发早白,牙齿松动,皮肤指甲枯燥,肾虚喘咳,腰痛腿弱,眩昏不眠,大便燥结,小便频数诸症有良好疗效。
现代医学证实,核桃能补五脏,益气力,强筋骨,健脑髓,延缓血清胆固醇的升高,并具有溶化尿路结石作用。
【食用方法】
1.生吃(也可在微波炉转一下去生腥味)或与红枣,大米一起熬粥喝,后者保健效果更佳。
2.可以做成琥珀核桃、椒盐核桃等。
3.核桃粉等各种利用核桃做的方便食品。如  黑芝麻、核桃仁粉:将炒熟芝麻、核桃仁各250克磨成粉,加白砂糖50克拌和,每日2次每次10-12克,用温开水调服。功效:健脑补肾,乌发生发,润肠通便,预防骨质疏松。该食疗方目前也在本地老百性中普及。
【食用量】成人每天适宜9—15克(即3-5个)儿童1-2个。同时应该适当减少其他脂肪摄入,以避免热量摄入过高。
【温馨提示】
1选果:选核桃要选纸皮薄壳的,隔年陈核桃仁有黄色氧化斑的不可选用。核桃仁表面褐色薄皮不要剥掉以免损失养分。
2适宜人群       肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、心血管病患者、癌症患者均适宜食用;尤其适合脑力劳动者、青少年和老年人往往比补药还好。
3不宜多食或禁食者       腹泻、阴虚火旺者:痰热咳嗽、腹泻、便溏、素有内热盛及痰湿重者应少食或禁食;肥胖者、高血压、糖尿病、冠心病、脂溢性皮炎等患者不宜多吃。
4不宜与浓茶同服。

珍惜缘分


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