九乡新闻网芜湖到方特打车多少钱:你吃什么像什么
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/26 04:20:16
从细菌到哺乳动物都有唾液酸，但是糖分子的结构不同。主要有两种唾液酸糖分子：Neu
令人讶异的是，人类的季节性流感病毒也是经由结合到细胞膜的Neu
少肉蛋奶有益健康
所有脊椎动物的细胞膜都有含唾液酸的聚醣脂，细胞膜聚醣脂上的唾液酸接受器的功能非常广泛：不但是毒素、病毒和细胞之间的信道，且是细胞与细胞间的沟通管道，也是各种生长激素包括胰岛素生长因子（IGF） 的作用桥梁，以及调控免疫功能、新陈代谢和癌症的进展等。美国公共卫生协会估计美国大型奶酪商，有42％以上对牛只施打人工生长激素，以刺激牛奶生产。这类牛奶含有上述胰岛素生长因子就是作用在唾液酸接受器上，可导致乳癌、大肠癌及摄护腺癌。牛肉中含荷尔蒙也极为普遍，大多数牛只从耳朵被注入荷尔蒙以增加其生长，这种注射会重复进行直到牠们被杀为止。根据癌症防治联盟，这些留在肉中有害化学物质的含量比正常肉类高出20倍。例如，1个8岁男孩若吃2个汉堡，相当于身体被注射足以增加10％的雌二醇荷尔蒙含量。联盟表示由此看来，自1975年以来，儿童罹癌率增加38％，及成人生殖系统癌症如乳癌、睪丸癌与前列腺癌增加近60％就一点也不令人意外。美国公共卫生协会根据20余年研究结果，反对继续贩卖用基因改造生长因子所生产的牛奶，及经注射性荷尔蒙的肉品。
千万不要乱吃不健康不天然的食物，请采「健康五蔬果」少肉蛋奶的有机饮食，可免于被毒素、猪流感和禽流感等波及。美国营养学会2009年7月表达官方立场：纯植物性饮食健康有足够营养并能预防和治疗心脏病、肥胖症、糖尿病和癌症，适合孕妇、婴儿到老人。有了营养学会的背书，破除纯植物饮食不够营养的迷思，纯植物性饮食不但健康、防癌、又抗病毒！
素食(蔬食)的好处说不尽 : 可以减少碳足迹、抗暖化为地球降温；不必担心猪流感、禽流感以及所有跟动物有关的疾病；帮体内做环保、抗老化、有效降低高血压、防止心脏病、糖尿病、癌症....等、预防慢性等文明疾病；让人们拥有健康长寿的一生，让心境变得平和、让心趋于柔软增长慈悲心........；蔬食的好处只有在亲身体验之后，才更了解其中的奥妙 ! 今天要吃几餐素呢 ? （作者为英国牛津大学发育医学博士、三军总医院基隆分院前院长）。