船袜分享:一个独自品饮普洱茶的周末

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/24 21:33:05

公元2007 年12月2日,又是一个周末。天空雾蒙蒙的,似乎还飘着一丝丝细雨,使本已有些空旷的山海花园更增加了些许的寂寞。按照二十四节气,再过几天就是寒冷的大雪了。室内,暖气十足,花草也十二分的春意浓浓。老婆远在泰山脚下,女儿上选修课去了,昨日里出差归来有些劳累,难得没有公事和烦心的事,悠然看到客厅橱子上尘封了多年的普洱茶,近年来只喜崂山绿茶的我,不知为何竟突然有了品尝一下普洱的念头。于是乎,开封,掰茶,汤壶,冲泡,洗茶,一眨眼工夫,滚烫、浓郁、有点琥珀色的普洱茶水直入眼帘。慢慢的细品,入口似乎有些说不清的中药味,回味起来又略带一丝丝的甘甜,与我记忆中的紧压茶类不太一样,我不由得拍案大叫:“好茶!”

普洱茶属紧压茶类。初识紧压茶是在1992年寒假。那时正在重庆上大学的妻带回两盒沱茶,好奇的我用力在又黑又硬的窝头状茶叶上掰下一大块,在小巧的紫砂壶里倒入滚烫的泰山泉水,有些欣喜若狂品尝开来,苦苦的,涩涩的,无半点清香甘甜,感觉还不如莱芜的大干烘,与我平时只喜欢喝的龙井失之千里,从此对紧压茶类再没越雷池半步。

新世纪之交,全国上下热炒起紧压茶之王——普洱茶来。什么健身减肥神奇功效了,什么越陈越香了,什么一克陈年的普洱卖到几十万元了,似乎喝上一壶普洱就赛似“茶圣”陆鸿渐了。这时的我正沉醉于品尝日照的雪青和青岛的崂山绿,那酽酽的醇厚早已让我对其他茶心无旁骛,更休提紧压茶类的普洱了。妻挺赶潮流,在2001年去云南出差时带回两盒包装倒也十分精美的云南特产普洱七子饼来,打开方方正正的包装是一个重达100克的圆饼,还透露出一缕茶叶才有的清香,倒也有些诱人。一盒送给了岳父大人,一盒说是叫我一尝。六、七年过去了,这盒普洱还静静的放在我在黄岛家客厅的装饰橱上。去年,一位在外地求学的同事素知我喜茶,也送了我一盒上好的普洱,外包装是圆形的,我也是一动未动的又摆在了装饰橱上。两盒普洱,一方一圆的,圆的摆在上,方的放在下,这也倒有些天圆地方的况味。

今年年初,曾也浅尝过两次普洱,都是在黄岛。一次是在一个同事家,刚尝了一小口还没来得及回味就打起“够级”来,几圈下来再想喝时,茶已凉,天已晚,终于没再好意思开口提新泡一壶热茶的事来。另一次是一位颇有些权势的地方官员请客,选的是档次挺高的一家大饭店,点了一壶要价不匪的普洱,只顾着寒暄,只顾着干杯,灯红酒绿间,除了记的普洱那爽目的威士忌色,至于是否喝过,喝过又是什么味道,都已是往事如烟了。

……

“叮咚,叮咚”,一阵门铃响,是女儿回家了。赶紧倒了一杯热普洱让女儿品尝,她喝了一口就吐舌头:“什么普洱,照我的咖啡差远了,您呢,慢慢品吧!”

正想说她不识好歹、给她上点喝茶的课,老婆的短信到了:“周末了,干吗呢?老公”

“女儿刚回,正在喝茶,普洱,祝你们周末快乐!”我回答。

“好悠闲哦,我们交警正在加班执勤,真想一家三口一起喝杯热茶,再吃个辣辣的火锅。”老婆回复道。

女儿抢过我的手机,看了两眼,突然抛出了两句宋词来:“一种相思,两处闲愁。”

我刚想说她贫嘴,只听她又说道:“也真是的,黄岛一个家,泰安一个家,泰安有妈妈,黄岛有爸爸,这里的家也倒挺好,就是不太像家。”

“这里咋不像家了?刚给你炖好了排骨,还泡好了普洱专门等着你回家来品尝呢!”我反问道。

“哎哟,老爸,还亏你说品茶呢,品者,三人矣,只是你品我喝的,少我老妈,再好的茶,又有何趣?有妈的地方才像家!”女儿高见道。

高见,确实高见,女儿一语中的,我无语相对,扎上围裙,做饭去也!

……

午后,女儿又上自习去了。外面的天仍是情深深、雨蒙蒙的。没有心思出门的我打开电脑,欣赏起前几天在网上刚下的一组叫《爱尔兰风笛》的曲子来,曲子悠扬、纯净,又带有丝丝思乡的伤感,像极了这寂静如夜、细雨如愁的冬日的一个人的周末。

一个人没事,在爱尔兰风笛的乐声中,我倒掉了已经有些发淡的茶叶,重新掰茶,汤壶,冲泡,洗茶,准备让滚烫、浓郁的普洱陪伴我消磨掉这一个人的、静静的、漫漫的周末。

 “举杯邀明月,对影成三人。”杯中的酒可以换上茶,只是还没到夜晚,只是到了夜晚,这个湿漉漉的冬日的周末也不会有明月。