自制铁艺花架图片大全:早餐绝配---豉香萝卜干

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/25 06:05:54

 

主料:萧山萝卜干(要买咸的,不要买甜的。)

辅料:豆豉,瘦肉,辣椒干,鸡精

准备工作:将萝卜干浸泡10钟,洗净切丁,瘦肉,辣椒干分别切末

做法:

1、坐锅热油,下肉末,辣椒末和豆豉同炒出香味

2、下萝卜干同炒,将水分炒干

3、加点鸡精

4、放点大蒜叶点缀,即可

提示:萝卜干要买萧山或福建萝卜干,味道及口感很好,但是比较咸,先浸泡10分钟,炒时不也不需要再放盐了,可适当放点糖,中和咸味。

这可是早餐下稀饭或馒头的绝配。很下饭哟。