脱发医院在线问答:留住那一缕甜蜜的清香——糖渍金桔
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留住那一缕甜蜜的清香——糖渍金桔
茶饮,果蔬 2011-01-04 14:42:01 阅读670 评论44 字号:大中小 订阅
三天的小假期眨眼间又结束了,这几天除了去商场扫货,做个头发,别的也没做别的什么事情。多的时候一天跑了仨商场,到哪哪都是人,都是车。停车那叫一个难呀!结账那叫一个难呀!在商场附近吃饭那叫一个难呀!大把的票子掏出去没觉得心疼,在商场停车,快折磨S个人喽!大商新玛特的地下一千多个停车位,愣是给停满了,顺着华联的商场转了N圈之后才勉强找个位停下,中环的地上地下停车位也都是停得满满的。感情这商场的东西都不要银子。还在想自己原来也还年轻着哪哈!这去商场狂扫货的激情跟几年前也没发现有什么减退,嘎嘎······ 很喜欢吃金桔,不光是样子可爱,洗净后把金桔捏软(但不要捏破),放进嘴里慢慢咀嚼着品尝,那是一种享受。 糖渍金桔做法也非常简单,做好后的味道,非常甘美香甜,特别清香,味道非常非常好,这个冬天,你是否也想留住那一缕甜蜜的清香 。金桔80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。原料:金桔约500g,冰糖110g,清水1大杯,蜂蜜适量。
制作过程:
1、金桔冲洗干净,用1勺盐冲成淡盐水浸泡30分钟后,沥干。
2、将金桔对半切开,用叉子将籽去掉。
3、将冰糖和一杯清水倒进干净的锅里,煮至糖融化。
4、下入金桔,小火煮15分钟左右,至金桔变软,关火。将金桔连同剩余的汁水装入一个大碗里,浸泡一夜。
5、
留住那一缕甜蜜的清香——糖渍金桔
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