胡凯莉突点:西红柿鸡蛋汤的做法，教你西红柿鸡蛋汤怎么做

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/20 02:17:59

西红柿鸡蛋汤的做法详细介绍

菜系及功效: 美味粥汤
特色：美味可口
主料：西红柿两个,鸡蛋两个
调料：精盐,食用油,鸡精

1、食用油两匙，放锅中大火加热至七八成热，再浇一碗凉水。(小心，会有水气溅起来，有时候还会有火苗)

2、西红柿洗净切薄片，水开后放入

3、鸡蛋打散，放盐搅拌均匀，

4、水开后放入鸡蛋，稍加搅拌

5、碗中放少许鸡精，等一分钟左右汤出锅盛入碗中，即可

喜欢葱的话，可以起锅后撒入少量葱花更香

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