九乡新闻网胖婶进城第一集:果中皇后——草莓
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/18 08:26:44
小编对草莓的第一印象是源自小时候的草莓冰淇淋，当吃腻了白糖和绿豆口味，突然而至的芳香草莓味，是那么的吸引我；所以，从小我就充满了对草莓的幻想，以至于我买了无数的草莓形状和芳香的橡皮擦；当长大了真正吃到真实的草莓的那一刻，那股芳香馥郁，真是沁人心脾啊！
今天就让我们全面来认识一下这款深受女孩子们欢迎和喜爱的水果——草莓吧！
美味的草莓
在浪漫之都法国，由于草莓的形状酷似桃心，颜色又是鲜红剔亮，所以被人称做“相思果”。4到5月是草莓盛产的季节，它不仅果肉细嫩多汁、香甜爽口，营养价值非常的高，而且还有一般水果所没有的宜人芳香，因此，草莓也被人们冠予了“果中皇后”的美誉！
既然是“皇后”了，那当然得要有皇后的样子咯！看看草莓除了美貌美味以外的更全面优点吧。
果中皇后——草莓
草莓的营养：草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜
果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。
好吧，这么多教科书的东西，看着实在是头大啊。那就跟着小编一起看看，听听这些大家浅显易懂的吧。
草莓
刚刚说了，草莓中含有丰富的维生素C，而维生素C被广泛运用于各种美白护肤品中，美誉为“经典的天然美白元素”。
经肠胃吸收，随血液输入到身体的各个组织，能从皮肤的基底层黑色素细胞开始，由内抵御自由基的氧化损伤，加上一些微量元素的帮助，抑制酪氨酸酶活性，阻断黑色素生成，从内而外改善肤色，提升肌肤透白度。
这还只是入门级的哦！草莓中富含的维生素C保护机体内组织器官免受外界化学和生物有害因素的损伤，促进皮肤胶原蛋白的形成，辅佐以蛋白质果胶等营养物质，从而保持皮肤弹性与润泽，维持皮肤细腻光滑，呈现质感和透明感，预防皱纹等肌肤老化问题。
怎么样？草莓果真是有强力美白和抗老化的作用！比吃苹果和葡萄的效果还要好得多！还是天然的哦，非化妆品的效果可以比拟！还天然又健康！
有姐妹们要问了：草莓怎么吃好？？我的建议，草莓当然就是直接吃的好啦！当然，如果你不觉得打成汁比较奢侈的话，也是一个不错的选择哦！
这里，我也推荐一款草莓蛋糕的做法吧！生活需要健康，需要享受，也同样需要情趣！
草莓蛋糕
草莓物语蛋糕(4人份)
材料：
1. 新鲜草莓：约250克。
2. 牛奶：100克。
3. 低筋面粉：75克。
4. 鲜奶油：75克。
5. 白砂糖：60克。
6. 新鲜鸡蛋：2个。
7. 香草粉：适量。
8. 糖粉：30克。
9. 盐：少许。
做法：
1. 草莓洗净去蒂，然后用纸巾吸乾水分、切半。
2. 取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。
5. 然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金黄色即可。
6. 待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，便完成罗！
备注：
1. 烘烤时间会随著烤盘的深度及表面大小有关，请自行拿捏，以烤至表面金黄的程度为主。
2. 瓷的烤盘也是可以的。
3. 上桌前，淋上自制水果酱汁或是冰淇淋，可以增添美味。
4. 草莓可以放多一点，滋味会更棒！
好了，我必须承认，我教你的是最最最简单的草莓蛋糕做法，虽然我给它取了一个华丽丽浪漫的名字——草莓物语蛋糕，但其实，它就是：草！莓！蛋！糕！不知道你学会了吗？快去享受草莓带给我们的更多健康与快乐吧！